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Génie Chimique
Dans le rayon Génie Chimique il y a différentes étagères, cliquez dessus pour les explorer...Advances in petroleum chemistry and refining. Vol. 3 / Kenneth A. Kobe ; John J. McKetta
Titre : Advances in petroleum chemistry and refining. Vol. 3 Type de document : texte imprimé Auteurs : Kenneth A. Kobe, Editeur scientifique ; John J. McKetta, Editeur scientifique Editeur : New York : Interscience publishers Année de publication : 1960 Importance : XVI, 544 p. Présentation : ill. Format : 24 cm Note générale : Bibliographiques en fin de chapitre. Index Langues : Anglais (eng) Mots-clés : Pétrochimie
Pétrole -- Raffinage
Produits pétrochimiques
Petroleum chemistry
Petroleum -- RefiningIndex. décimale : 665.6 Technologie des huiles minérales. Technologie du pétrole et produits analogues Note de contenu : Au sommaire :
1. Economic of petrochemicals
2. Liquid thermal diffusion
3. Fired tube heaters
4. Mechanism of hydrocarbon isomerization
5. Hydrogenation of petroleum and its fractions
6. Hydrofluoric acid alkylation of paraffins
7. Hydrocarbon oxidation
8. The manufacture of petrochemical acetylene
9. Chemistry of the sulfur compounds in petroleum
10. Recent advances in cooling towersAdvances in petroleum chemistry and refining. Vol. 3 [texte imprimé] / Kenneth A. Kobe, Editeur scientifique ; John J. McKetta, Editeur scientifique . - New York : Interscience publishers, 1960 . - XVI, 544 p. : ill. ; 24 cm.
Bibliographiques en fin de chapitre. Index
Langues : Anglais (eng)
Mots-clés : Pétrochimie
Pétrole -- Raffinage
Produits pétrochimiques
Petroleum chemistry
Petroleum -- RefiningIndex. décimale : 665.6 Technologie des huiles minérales. Technologie du pétrole et produits analogues Note de contenu : Au sommaire :
1. Economic of petrochemicals
2. Liquid thermal diffusion
3. Fired tube heaters
4. Mechanism of hydrocarbon isomerization
5. Hydrogenation of petroleum and its fractions
6. Hydrofluoric acid alkylation of paraffins
7. Hydrocarbon oxidation
8. The manufacture of petrochemical acetylene
9. Chemistry of the sulfur compounds in petroleum
10. Recent advances in cooling towersExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Etat_Exemplaire 015511 665.6 ADV Papier Bibliothèque Centrale Génie Chimique Disponible Consultation sur place Advances in petroleum chemistry and refining. Vol. 2
Titre : Advances in petroleum chemistry and refining. Vol. 2 Type de document : texte imprimé Auteurs : Kenneth A. Kobe, Editeur scientifique ; John J. McKetta, Editeur scientifique Editeur : New York : Interscience publishers Année de publication : 1959 Importance : XVIII,634 p. Présentation : ill. Format : 24 cm Note générale : Bibliogr. at the end of chapters. - Index Langues : Anglais (eng) Mots-clés : Génie chimique
Pétrole -- RaffinageIndex. décimale : 665.6 Technologie des huiles minérales. Technologie du pétrole et produits analogues Note de contenu : Summary :
1. Economics and future trends.
2. Unit operations and design.
3. Refining processes.
4. Petrochemicals.
5. Mechanical equipment.Advances in petroleum chemistry and refining. Vol. 2 [texte imprimé] / Kenneth A. Kobe, Editeur scientifique ; John J. McKetta, Editeur scientifique . - New York : Interscience publishers, 1959 . - XVIII,634 p. : ill. ; 24 cm.
Bibliogr. at the end of chapters. - Index
Langues : Anglais (eng)
Mots-clés : Génie chimique
Pétrole -- RaffinageIndex. décimale : 665.6 Technologie des huiles minérales. Technologie du pétrole et produits analogues Note de contenu : Summary :
1. Economics and future trends.
2. Unit operations and design.
3. Refining processes.
4. Petrochemicals.
5. Mechanical equipment.Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Etat_Exemplaire 015510 665.6 ADV Papier Bibliothèque Centrale Génie Chimique Disponible Consultation sur place Advances in petroleum chemistry and refining. Vol. 1 / Kenneth A. Kobe
Titre : Advances in petroleum chemistry and refining. Vol. 1 Type de document : texte imprimé Auteurs : Kenneth A. Kobe, Editeur scientifique ; John J. McKetta, Editeur scientifique Editeur : New York : Interscience publishers Année de publication : 1958 Importance : XV,641 p. Présentation : ill. Format : 24 cm Note générale : Bibliogr. p. 624. -Index Langues : Anglais (eng) Mots-clés : Genie chimique
Pétrole -- RaffinageIndex. décimale : 665.6 Technologie des huiles minérales. Technologie du pétrole et produits analogues Note de contenu : Au sommaire :
I. Economic and future trends
1. Petroleum operations in the united states
2. Present and future sources and compositions
3. Fuel trends
II. Unit operations and desing
4. Separation and purification by cristallization
5. Superfraction ,azeotropic and extractive distillations
6. New fractionating-tray desing
III. Reflning processes
7. Alkylation of parffins
8. Catalytic reforming
9. Solvent refining
IV. Petrochemicals processes
10. The Oxo process
11. Solid polymers from surface catalysts
V. Mechanical equipment
12. Power plants of the futureAdvances in petroleum chemistry and refining. Vol. 1 [texte imprimé] / Kenneth A. Kobe, Editeur scientifique ; John J. McKetta, Editeur scientifique . - New York : Interscience publishers, 1958 . - XV,641 p. : ill. ; 24 cm.
Bibliogr. p. 624. -Index
Langues : Anglais (eng)
Mots-clés : Genie chimique
Pétrole -- RaffinageIndex. décimale : 665.6 Technologie des huiles minérales. Technologie du pétrole et produits analogues Note de contenu : Au sommaire :
I. Economic and future trends
1. Petroleum operations in the united states
2. Present and future sources and compositions
3. Fuel trends
II. Unit operations and desing
4. Separation and purification by cristallization
5. Superfraction ,azeotropic and extractive distillations
6. New fractionating-tray desing
III. Reflning processes
7. Alkylation of parffins
8. Catalytic reforming
9. Solvent refining
IV. Petrochemicals processes
10. The Oxo process
11. Solid polymers from surface catalysts
V. Mechanical equipment
12. Power plants of the futureExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Etat_Exemplaire 015455 665.6 ADV Papier Bibliothèque Centrale Génie Chimique Disponible Consultation sur place Advances in petroleum chemistry and refining. Vol. 5 / Kenneth A. Kobe ; John J. McKetta
Titre : Advances in petroleum chemistry and refining. Vol. 5 Type de document : texte imprimé Auteurs : Kenneth A. Kobe, Editeur scientifique ; John J. McKetta, Editeur scientifique Editeur : New York : Interscience publishers Année de publication : 1962 Importance : XIV, 545 p. Présentation : ill. Format : 24 cm Note générale : Bibliographie en fin de chapitre. Index Langues : Anglais (eng) Mots-clés : Petroleum chemistry
Pétrochimie
Raffinage du pétrole
Turbines à gazIndex. décimale : 665.6 Technologie des huiles minérales. Technologie du pétrole et produits analogues Note de contenu : Au sommaire :
1. Synthetic fuels
2. Process design on digital computers
3. The use of digital computers in petroleum refining
4. Atomisation
5. Secondary reactions in catalytic cracking
6. Petroleum asphalt-chemistry, refining, and products
7. Reactions of olefins
8. High-temperature chemistry of the light hydrocarbons
9. Manufacture of nitrogen fertilizers from petroleum raw materials
10. Small gas turbinesAdvances in petroleum chemistry and refining. Vol. 5 [texte imprimé] / Kenneth A. Kobe, Editeur scientifique ; John J. McKetta, Editeur scientifique . - New York : Interscience publishers, 1962 . - XIV, 545 p. : ill. ; 24 cm.
Bibliographie en fin de chapitre. Index
Langues : Anglais (eng)
Mots-clés : Petroleum chemistry
Pétrochimie
Raffinage du pétrole
Turbines à gazIndex. décimale : 665.6 Technologie des huiles minérales. Technologie du pétrole et produits analogues Note de contenu : Au sommaire :
1. Synthetic fuels
2. Process design on digital computers
3. The use of digital computers in petroleum refining
4. Atomisation
5. Secondary reactions in catalytic cracking
6. Petroleum asphalt-chemistry, refining, and products
7. Reactions of olefins
8. High-temperature chemistry of the light hydrocarbons
9. Manufacture of nitrogen fertilizers from petroleum raw materials
10. Small gas turbinesExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Etat_Exemplaire 015513 665.6 ADV Papier Bibliothèque Centrale Génie Chimique Disponible Consultation sur place Advances in petroleum chemistry and refining. Vol. 6 / Kenneth A. Kobe ; John J. McKetta
Titre : Advances in petroleum chemistry and refining. Vol. 6 Type de document : texte imprimé Auteurs : Kenneth A. Kobe, Editeur scientifique ; John J. McKetta, Editeur scientifique Editeur : New York : Interscience publishers Année de publication : 1962 Importance : XVI, 550 p. Présentation : ill. Format : 24 cm Note générale : Bibliographie en fin de chapitre. Index Langues : Anglais (eng) Mots-clés : Petroleum chemistry
PétrochimieIndex. décimale : 665.6 Technologie des huiles minérales. Technologie du pétrole et produits analogues Note de contenu : Au sommaire :
1. Road octanes versus laboratory octanes
2. Membrane permeation
3. Clathrates and clathrate separations
4. Thermal cracking, visbreaking, and thermal reforming
5. Modern grease technology
6. Carbon-silicon compounds
7. The recovery of sulfur from sour natural ans rafinery gases
8. Centrifugal compressorsAdvances in petroleum chemistry and refining. Vol. 6 [texte imprimé] / Kenneth A. Kobe, Editeur scientifique ; John J. McKetta, Editeur scientifique . - New York : Interscience publishers, 1962 . - XVI, 550 p. : ill. ; 24 cm.
Bibliographie en fin de chapitre. Index
Langues : Anglais (eng)
Mots-clés : Petroleum chemistry
PétrochimieIndex. décimale : 665.6 Technologie des huiles minérales. Technologie du pétrole et produits analogues Note de contenu : Au sommaire :
1. Road octanes versus laboratory octanes
2. Membrane permeation
3. Clathrates and clathrate separations
4. Thermal cracking, visbreaking, and thermal reforming
5. Modern grease technology
6. Carbon-silicon compounds
7. The recovery of sulfur from sour natural ans rafinery gases
8. Centrifugal compressorsExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Etat_Exemplaire 015514 665.6 ADV Papier Bibliothèque Centrale Génie Chimique Disponible Consultation sur place Advances in petroleum chemistry and refining. Vol. 7 / Kenneth A. Kobe ; John J. McKetta
Titre : Advances in petroleum chemistry and refining. Vol. 7 Type de document : texte imprimé Auteurs : Kenneth A. Kobe, Editeur scientifique ; John J. McKetta, Editeur scientifique Editeur : New York : Interscience publishers Année de publication : 1963 Importance : XIV, 483 p. Présentation : ill. Format : 24 cm Note générale : Bibliographie en fin de chapitre. Index Langues : Anglais (eng) Mots-clés : Petroleum chemistry
PétrochimieIndex. décimale : 665.6 Technologie des huiles minérales. Technologie du pétrole et produits analogues Note de contenu : Au sommaire :
1. Lubricating oil additives
2. Foam and emulsion fractionation
3. Fuel-handling problems in the jet age
4. Hydrogenation of catalytic cracking charge stocks
5. Polymerisation of olefins as a refinery process
6. Synthetic pesticides from petroleum
7. Polyvinyl chloride
8. Preparation of petrochemicals through ionizing radiation
9. Free-piston enginesAdvances in petroleum chemistry and refining. Vol. 7 [texte imprimé] / Kenneth A. Kobe, Editeur scientifique ; John J. McKetta, Editeur scientifique . - New York : Interscience publishers, 1963 . - XIV, 483 p. : ill. ; 24 cm.
Bibliographie en fin de chapitre. Index
Langues : Anglais (eng)
Mots-clés : Petroleum chemistry
PétrochimieIndex. décimale : 665.6 Technologie des huiles minérales. Technologie du pétrole et produits analogues Note de contenu : Au sommaire :
1. Lubricating oil additives
2. Foam and emulsion fractionation
3. Fuel-handling problems in the jet age
4. Hydrogenation of catalytic cracking charge stocks
5. Polymerisation of olefins as a refinery process
6. Synthetic pesticides from petroleum
7. Polyvinyl chloride
8. Preparation of petrochemicals through ionizing radiation
9. Free-piston enginesExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Etat_Exemplaire 015515 665.6 ADV Papier Bibliothèque Centrale Génie Chimique Disponible Consultation sur place Aliments et industrie alimentaires / Feillet , Pierre
Titre : Aliments et industrie alimentaires : les priorités de la recherche publique Type de document : texte imprimé Auteurs : Feillet , Pierre, Editeur scientifique ; Groupement d'intérêt scientifique Recherche industrie alimentaire (France), Auteur Editeur : Paris : INRA Année de publication : 1998 Collection : Un point sur... Importance : 288 p. Présentation : ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7380-0827-5 Langues : Français (fre) Mots-clés : Food industry and trade -- Research -- France
Industrie alimentaire -- tendances
Industries agroalimentaires -- Recherche -- FranceIndex. décimale : 663.1 Industries microbiologiques. Science et technologie de microbiologie appliquée. Mycologie appliquée Note de contenu : Sommaire:
1, 50 ans de progrès en sciences et techniques dans les industries alimentaires
2, Le poids économique des industries alimentaires
3, Bilan scientifique et technique des filières
4, Les priorités de chaque filière
5, Analyse économique des filières
6, La recherche en France et en Europe
7, Demain ? Une prospective audacieuseAliments et industrie alimentaires : les priorités de la recherche publique [texte imprimé] / Feillet , Pierre, Editeur scientifique ; Groupement d'intérêt scientifique Recherche industrie alimentaire (France), Auteur . - INRA, 1998 . - 288 p. : ill. ; 24 cm. - (Un point sur...) .
ISBN : 978-2-7380-0827-5
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Food industry and trade -- Research -- France
Industrie alimentaire -- tendances
Industries agroalimentaires -- Recherche -- FranceIndex. décimale : 663.1 Industries microbiologiques. Science et technologie de microbiologie appliquée. Mycologie appliquée Note de contenu : Sommaire:
1, 50 ans de progrès en sciences et techniques dans les industries alimentaires
2, Le poids économique des industries alimentaires
3, Bilan scientifique et technique des filières
4, Les priorités de chaque filière
5, Analyse économique des filières
6, La recherche en France et en Europe
7, Demain ? Une prospective audacieuseExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Etat_Exemplaire 043372 663.1 ALI Papier Bibliothèque Centrale Génie Chimique Disponible Aminoplastes / Pierre Talet
Titre : Aminoplastes Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Talet, Auteur ; Jacques Duclaux, Préfacier, etc. Mention d'édition : 2 éd. Editeur : Paris : Dunod Année de publication : 1951 Collection : Matériaux de synthèse Importance : X, 262 p. Présentation : ill. Format : 22 cm Note générale : Bibliogr. en fin de chapitre Langues : Français (fre) Mots-clés : Aminoplastes
Polymères thermodurcissablesIndex. décimale : 678.652 Polycondensats aminéaldhéhydes. Aminoplastes. Polycondensants à base d'aniline, urée et mélanium. Note de contenu :
Au sommaire :
1. Les matières premières.
2. Technique de la condensation en général.
3. Produits coulés.
4. Poudre à mouler.
5. Vernis.
6. Enduits et revêtements.
7. Imprégnations, masses stratifiées, agglomérés.
8. Application à l'industrie textile.
9. Colles.
10. Utilisations diverses.
...Aminoplastes [texte imprimé] / Pierre Talet, Auteur ; Jacques Duclaux, Préfacier, etc. . - 2 éd. . - Dunod, 1951 . - X, 262 p. : ill. ; 22 cm. - (Matériaux de synthèse) .
Bibliogr. en fin de chapitre
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Aminoplastes
Polymères thermodurcissablesIndex. décimale : 678.652 Polycondensats aminéaldhéhydes. Aminoplastes. Polycondensants à base d'aniline, urée et mélanium. Note de contenu :
Au sommaire :
1. Les matières premières.
2. Technique de la condensation en général.
3. Produits coulés.
4. Poudre à mouler.
5. Vernis.
6. Enduits et revêtements.
7. Imprégnations, masses stratifiées, agglomérés.
8. Application à l'industrie textile.
9. Colles.
10. Utilisations diverses.
...Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Etat_Exemplaire 015528 678.652 TAL Papier Bibliothèque Centrale Génie Chimique Disponible Consultation sur place 014125 678.652 TAL Papier Bibliothèque Centrale Génie Chimique Disponible En bon état An introduction to chemical engineering kinetics & reactor design / Charles G. Hill
Titre : An introduction to chemical engineering kinetics & reactor design Type de document : texte imprimé Auteurs : Charles G. Hill, Auteur Editeur : New York : Wiley Année de publication : 1977 Importance : XI-594 p. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-0-471-39609-3 Note générale : Bibliogr. p. XI. Notes bibliogr. Index Langues : Anglais (eng) Mots-clés : Chemical reaction, Rate of
Chemical reactors -- Design and construction
Réacteurs chimiques
Cinétique chimique
Thermodynamique
Réactions chimiques
Catalyse hétérogène
LiquidesIndex. décimale : 66.936 Résumé :
The text is designed as a teaching instrument. It can be used to introduce the novice to chemical kinetics and reactor design and to guide him until he understands the fundamentals well enough to read both articles in the literature and more advanced text with understanding. Becouse the chemical engineer who pratices reactor desing must have more than a nodding acquaintance with the chemical aspects of reaction kinetics, a significant portion of this textbook is devoted to this subject.Note de contenu : Au sommaire :
- Stoichiometric coefficients and reaction progress variables
- Thermodynamics of chemical reactions
- Basic concepts in chemical kinetics - determination of the reaction rate expression
- Basic concepts in chemical kinetics - molecular interpretations of kinetic phenomena
- Chemical systems involving multiple reactions
- Elements of heterogeneous catalysis
- Liquid phase reactions
- Basic concepts in reactor design and ideal reactor models ...An introduction to chemical engineering kinetics & reactor design [texte imprimé] / Charles G. Hill, Auteur . - New York : Wiley, 1977 . - XI-594 p. ; 24 cm.
ISBN : 978-0-471-39609-3
Bibliogr. p. XI. Notes bibliogr. Index
Langues : Anglais (eng)
Mots-clés : Chemical reaction, Rate of
Chemical reactors -- Design and construction
Réacteurs chimiques
Cinétique chimique
Thermodynamique
Réactions chimiques
Catalyse hétérogène
LiquidesIndex. décimale : 66.936 Résumé :
The text is designed as a teaching instrument. It can be used to introduce the novice to chemical kinetics and reactor design and to guide him until he understands the fundamentals well enough to read both articles in the literature and more advanced text with understanding. Becouse the chemical engineer who pratices reactor desing must have more than a nodding acquaintance with the chemical aspects of reaction kinetics, a significant portion of this textbook is devoted to this subject.Note de contenu : Au sommaire :
- Stoichiometric coefficients and reaction progress variables
- Thermodynamics of chemical reactions
- Basic concepts in chemical kinetics - determination of the reaction rate expression
- Basic concepts in chemical kinetics - molecular interpretations of kinetic phenomena
- Chemical systems involving multiple reactions
- Elements of heterogeneous catalysis
- Liquid phase reactions
- Basic concepts in reactor design and ideal reactor models ...Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Etat_Exemplaire 038200 66.936 HIL Papier Bibliothèque Centrale Génie Chimique Disponible An |introduction to industrial chemistry / Heaton , Alan
Titre : An |introduction to industrial chemistry Type de document : texte imprimé Auteurs : Heaton , Alan, Auteur Editeur : London : Blakie academic & professional Année de publication : 1996 Importance : XXII-413 p. Format : 26cm ISBN/ISSN/EAN : 0-7514-0272-9 Mots-clés : chimie industrielle Index. décimale : 66(035) Technique chimique. Industries chimiques.(Handbook) Résumé : An |introduction to industrial chemistry [texte imprimé] / Heaton , Alan, Auteur . - London : Blakie academic & professional, 1996 . - XXII-413 p. ; 26cm.
ISBN : 0-7514-0272-9
Mots-clés : chimie industrielle Index. décimale : 66(035) Technique chimique. Industries chimiques.(Handbook) Résumé : Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Etat_Exemplaire 044636 66 ANI Papier Bibliothèque Centrale Génie Chimique Disponible Analyse des défaillance pièces plastiques élastomères ou composites / Bollaert, F
Titre : Analyse des défaillance pièces plastiques élastomères ou composites : guide pratique Type de document : texte imprimé Auteurs : Bollaert, F, Auteur ; A. Lemasçon, Auteur Editeur : Senlis [France] : CETIM Année de publication : 1999 Importance : V-IX-282 p. Présentation : ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85400-468-7 Note générale : Bibliogr. p. 278. Annexes. Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Polymères -- Détérioration
Élastomères -- Détérioration
Détection de défaut -- Ingénierie
Matières plastiques -- Détérioration
Composites
Qualité -- ContrôleIndex. décimale : 678.074 Élastomères. Matériaux caoutchoutiques en général. Résumé : Cet ouvrage, est surtout destiné au personnel de contrôle-qualité, de fabrication, de bureau d'études ou de maintenance confronté aux défaillances de pièces à base de polymères (pièces plastiques, élastomères, composites ou revêtues de peinture). Il intéressera aussi tous les experts amenés à traiter des sinistres provoqués par des pièces ou des éléments de structure en plastiques renforcés ou non. La démarche proposée est une démarche d'expertise proche de l'enquête de police. En analysant correctement une défaillance, on retrace la vie d'une pièce en balayant tous les aspects susceptibles d'être à l'origine de l'avarie (problème de conception, de matière première, de composition, de transformation, de stockage, d'utilisation). Une fois la cause déterminée, il est alors possible d'apporter des remèdes visant à améliorer la qualité finale du produit. Chaque cas traité vient alimenter là base de données issues de son propre retour d'expérience, renforçant ainsi sa capacité à maîtriser son produit, son procédé de transformation, à travers par exemple la mise en place d'outils tels que l'AMDEC produit ou processus Note de contenu : Sommaire:
1. Méthodologie
2. Les défaillances selon leur origine
3. Les moyens à disposition
4. Études de casAnalyse des défaillance pièces plastiques élastomères ou composites : guide pratique [texte imprimé] / Bollaert, F, Auteur ; A. Lemasçon, Auteur . - Senlis (France) : CETIM, 1999 . - V-IX-282 p. : ill. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-85400-468-7
Bibliogr. p. 278. Annexes. Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Polymères -- Détérioration
Élastomères -- Détérioration
Détection de défaut -- Ingénierie
Matières plastiques -- Détérioration
Composites
Qualité -- ContrôleIndex. décimale : 678.074 Élastomères. Matériaux caoutchoutiques en général. Résumé : Cet ouvrage, est surtout destiné au personnel de contrôle-qualité, de fabrication, de bureau d'études ou de maintenance confronté aux défaillances de pièces à base de polymères (pièces plastiques, élastomères, composites ou revêtues de peinture). Il intéressera aussi tous les experts amenés à traiter des sinistres provoqués par des pièces ou des éléments de structure en plastiques renforcés ou non. La démarche proposée est une démarche d'expertise proche de l'enquête de police. En analysant correctement une défaillance, on retrace la vie d'une pièce en balayant tous les aspects susceptibles d'être à l'origine de l'avarie (problème de conception, de matière première, de composition, de transformation, de stockage, d'utilisation). Une fois la cause déterminée, il est alors possible d'apporter des remèdes visant à améliorer la qualité finale du produit. Chaque cas traité vient alimenter là base de données issues de son propre retour d'expérience, renforçant ainsi sa capacité à maîtriser son produit, son procédé de transformation, à travers par exemple la mise en place d'outils tels que l'AMDEC produit ou processus Note de contenu : Sommaire:
1. Méthodologie
2. Les défaillances selon leur origine
3. Les moyens à disposition
4. Études de casExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Etat_Exemplaire 048144 678.074 BOL Papier Bibliothèque Centrale Génie Chimique Disponible L'analyse microbiologique dans les industries alimentaires / Joseph-Pierre Guiraud
Titre : L'analyse microbiologique dans les industries alimentaires Type de document : texte imprimé Auteurs : Joseph-Pierre Guiraud, Auteur ; Pierre Galzy, Auteur Editeur : Paris : L'usine nouvelle Année de publication : 1980 Collection : Génie Alimentaire Importance : 239 p. Présentation : ill. Format : 29 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7327-0000-7 Note générale : Bibliogr. p. 235-236. Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Microbiologie
Micro-organismes -- Industrie alimentaire
Microbiologie -- AlimentsIndex. décimale : 663 Microbiologie industrielle. Mycologie industrielle. Industrie des fermentations. Industrie des boissons. Industrie des simulation
Résumé : Outil de base permettant le contrôle microbiologique des principaux produits alimentaires ainsi que l'identification et l'étude des principaux micro-organismes rencontrés. Note de contenu :
Sommaire :
1. Technique générale de la microbiologie
2. Etude des principaux micro-organismes rencontrés dans l'industrie alimentaire
3. Analyse microbiologique des alimentsL'analyse microbiologique dans les industries alimentaires [texte imprimé] / Joseph-Pierre Guiraud, Auteur ; Pierre Galzy, Auteur . - L'usine nouvelle, 1980 . - 239 p. : ill. ; 29 cm.. - (Génie Alimentaire) .
ISBN : 978-2-7327-0000-7
Bibliogr. p. 235-236. Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Microbiologie
Micro-organismes -- Industrie alimentaire
Microbiologie -- AlimentsIndex. décimale : 663 Microbiologie industrielle. Mycologie industrielle. Industrie des fermentations. Industrie des boissons. Industrie des simulation
Résumé : Outil de base permettant le contrôle microbiologique des principaux produits alimentaires ainsi que l'identification et l'étude des principaux micro-organismes rencontrés. Note de contenu :
Sommaire :
1. Technique générale de la microbiologie
2. Etude des principaux micro-organismes rencontrés dans l'industrie alimentaire
3. Analyse microbiologique des alimentsExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Etat_Exemplaire 021875 663 GUI Papier Bibliothèque Centrale Génie Chimique Disponible Ancrage dynamique / Hubert Fay
Titre : Ancrage dynamique : technique et applications Type de document : texte imprimé Auteurs : Hubert Fay, Auteur Editeur : Paris : Technip Année de publication : 1988 Importance : 218 p. Présentation : ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7108-0537-3 Note générale : Bibliogr.-Index. Langues : Français (fre) Mots-clés : Hydrocarbure--Ancrage dynamique Résumé : S'adresse à tous ceux pour qui une connaissance globale du sujet est suffisante. Note de contenu : Sommaire:
1.La recherche du pétrole en mer
2.La technique de l'ancrage dynamique
3.Différents sous-ensembles d'un ancrage dynamique
4.Détermination des caractéristiques d'un ancrage dynamique
5.Réalisations et considérations opérationnelles
6.Règlement et sécurité
7.Estimation des coûts
8.Ancrage dynamique et ancrage funiculaire
9.Développement a moyen termeAncrage dynamique : technique et applications [texte imprimé] / Hubert Fay, Auteur . - Paris : Technip, 1988 . - 218 p. : ill. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-7108-0537-3
Bibliogr.-Index.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Hydrocarbure--Ancrage dynamique Résumé : S'adresse à tous ceux pour qui une connaissance globale du sujet est suffisante. Note de contenu : Sommaire:
1.La recherche du pétrole en mer
2.La technique de l'ancrage dynamique
3.Différents sous-ensembles d'un ancrage dynamique
4.Détermination des caractéristiques d'un ancrage dynamique
5.Réalisations et considérations opérationnelles
6.Règlement et sécurité
7.Estimation des coûts
8.Ancrage dynamique et ancrage funiculaire
9.Développement a moyen termeExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Etat_Exemplaire 044187 665.6 FAY Papier Bibliothèque Centrale Génie Chimique Disponible Antioxidant polymers / Giuseppe Cirilo
Titre : Antioxidant polymers : synthesis, properties, and applications Type de document : texte imprimé Auteurs : Giuseppe Cirilo, Editeur scientifique ; Francesca Iemma, Editeur scientifique Editeur : New York : Wiley Année de publication : 2012 Collection : Polymer science and plastics engineering Importance : XXIV, 493 p. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-1-11-820854-0 Note générale : Index Langues : Anglais (eng) Mots-clés : Antioxidants
Polymers
Stabilizing agentsIndex. décimale : 678.7 Produits synthétiques de polymérisation. Polymérisats. Caoutchoucs
synthétiques.Résumé :
Provides an exhaustive and unique overview of the synthesis, characterization, and practical applicability of antioxidant polymers in a variety of industries. Antioxidant Polymers provides a complete and detailed overview of the recent developments in the field of polymeric materials showing antioxidant properties. Research into antioxidant polymers has grown enormously in the last decade because they have demonstrated a wide range of applications, from materials science to biomedical, pharmaceutical, cosmetic and personal care, as well as the food packaging industry. After an introductory overview on the antioxidant compounds, the volume goes into the description of the natural and synthetic polymeric antioxidants in detail, with a particular attention to both their chemical and biological properties. The extraction and modification of naturally occurring polymers, as well as the fabrication of totally synthetic compounds, is treated as well. The 15 chapters are all written by acknowledged experts from both the university research environment and industry research and development labs located around the world.Note de contenu : Summary :
1. Antioxidants
2. Natural polyphenol and flavonoid polymers
3. Synthesis and applications of polymeric flavonoids
4. Antioxidant polymers: metal chelating agents
5. Cellulose and dextran antioxidant polymers for biomedical applications
6. Antioxidant polymers by free radical grafting on natural polymers
...Antioxidant polymers : synthesis, properties, and applications [texte imprimé] / Giuseppe Cirilo, Editeur scientifique ; Francesca Iemma, Editeur scientifique . - Wiley, 2012 . - XXIV, 493 p. ; 24 cm. - (Polymer science and plastics engineering) .
ISBN : 978-1-11-820854-0
Index
Langues : Anglais (eng)
Mots-clés : Antioxidants
Polymers
Stabilizing agentsIndex. décimale : 678.7 Produits synthétiques de polymérisation. Polymérisats. Caoutchoucs
synthétiques.Résumé :
Provides an exhaustive and unique overview of the synthesis, characterization, and practical applicability of antioxidant polymers in a variety of industries. Antioxidant Polymers provides a complete and detailed overview of the recent developments in the field of polymeric materials showing antioxidant properties. Research into antioxidant polymers has grown enormously in the last decade because they have demonstrated a wide range of applications, from materials science to biomedical, pharmaceutical, cosmetic and personal care, as well as the food packaging industry. After an introductory overview on the antioxidant compounds, the volume goes into the description of the natural and synthetic polymeric antioxidants in detail, with a particular attention to both their chemical and biological properties. The extraction and modification of naturally occurring polymers, as well as the fabrication of totally synthetic compounds, is treated as well. The 15 chapters are all written by acknowledged experts from both the university research environment and industry research and development labs located around the world.Note de contenu : Summary :
1. Antioxidants
2. Natural polyphenol and flavonoid polymers
3. Synthesis and applications of polymeric flavonoids
4. Antioxidant polymers: metal chelating agents
5. Cellulose and dextran antioxidant polymers for biomedical applications
6. Antioxidant polymers by free radical grafting on natural polymers
...Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Etat_Exemplaire 055394 678.7 ANT Papier Bibliothèque Centrale Génie Chimique Disponible Consultation sur place Application des techniques de diffusion de la lumière des rayons X et des neutrons à l'étude des systèmes colloïdaux / Didier Espinat
Titre : Application des techniques de diffusion de la lumière des rayons X et des neutrons à l'étude des systèmes colloïdaux Type de document : texte imprimé Auteurs : Didier Espinat, Auteur Editeur : Paris : Technip Année de publication : 1992 Importance : 134 p. Présentation : ill. Format : 30 x 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7108-0617-2 Langues : Français (fre) Mots-clés : Diffusion (physique)--Lumière -- Diffusion--Neutrons -- Diffusion --Rayons X -- Diffusion--Colloïdes--Diffusion (physique nucléaire) Index. décimale : 661.18 Colloïdes. Agents tensioactifs. Agents nettoyants, moussants, émulsifiants et agents pour flottation. Savons. Glycérine. Résumé : Cet article fait suite à la première partie (Revue Inst. Franç. du Pétrole, vol. 45, n°6, novembre-décembre 1990) concernant l'application des techniques de diffusion de la lumière, des rayons X et des neutrons à l'étude des systèmes colloïdaux et plus précisément à la présentation théorique des trois méthodes. L'objet de cette deuxième partie est la présentation non exhaustive de quelques domaines d'applications. Nous nous attacherons tout particulièrement à présenter les potentialités des méthodes pour la caractérisation de systèmes colloïdaux ou divisés rencontrés dans de nombreuses branches d'activité de l'industrie pétrolière. Nous aborderons dans une première partie les solutions polymériques et colloïdales. En particulier nous nous attarderons sur l'importance des techniques de diffusion pour la caractérisation des polymères en solution et des solutions micellaires. Nous verrons également quelles informations la diffusion centrale peut apporter sur la macrostructure des polymères cristallisés ou amorphes à l'état solide. De nombreux systèmes présentent une structure de type fractal ; après présentation de quelques exemples, nous montrerons que les méthodes de diffusion peuvent apporter certaines informations sur ces matériaux, notamment la dimension fractale. Application des techniques de diffusion de la lumière des rayons X et des neutrons à l'étude des systèmes colloïdaux [texte imprimé] / Didier Espinat, Auteur . - Paris : Technip, 1992 . - 134 p. : ill. ; 30 x 21 cm.
ISBN : 978-2-7108-0617-2
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Diffusion (physique)--Lumière -- Diffusion--Neutrons -- Diffusion --Rayons X -- Diffusion--Colloïdes--Diffusion (physique nucléaire) Index. décimale : 661.18 Colloïdes. Agents tensioactifs. Agents nettoyants, moussants, émulsifiants et agents pour flottation. Savons. Glycérine. Résumé : Cet article fait suite à la première partie (Revue Inst. Franç. du Pétrole, vol. 45, n°6, novembre-décembre 1990) concernant l'application des techniques de diffusion de la lumière, des rayons X et des neutrons à l'étude des systèmes colloïdaux et plus précisément à la présentation théorique des trois méthodes. L'objet de cette deuxième partie est la présentation non exhaustive de quelques domaines d'applications. Nous nous attacherons tout particulièrement à présenter les potentialités des méthodes pour la caractérisation de systèmes colloïdaux ou divisés rencontrés dans de nombreuses branches d'activité de l'industrie pétrolière. Nous aborderons dans une première partie les solutions polymériques et colloïdales. En particulier nous nous attarderons sur l'importance des techniques de diffusion pour la caractérisation des polymères en solution et des solutions micellaires. Nous verrons également quelles informations la diffusion centrale peut apporter sur la macrostructure des polymères cristallisés ou amorphes à l'état solide. De nombreux systèmes présentent une structure de type fractal ; après présentation de quelques exemples, nous montrerons que les méthodes de diffusion peuvent apporter certaines informations sur ces matériaux, notamment la dimension fractale. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Etat_Exemplaire 044184 661.18 ESP Papier Bibliothèque Centrale Génie Chimique Disponible