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Génie Chimique > Réactions chimiques. Procédés chimiques et biochimiques particuliers
Chemical reaction engineering / Levenspiel, Octave
Titre : Chemical reaction engineering Type de document : texte imprimé Auteurs : Levenspiel, Octave, Auteur Mention d'édition : 2 éd Editeur : New York : Wiley Année de publication : 1972 Importance : XXI,578 p. Présentation : ill. Format : 24 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-0-471-53016-9 Note générale : Index Langues : Anglais (eng) Mots-clés : Réactions chimiques
Génie chimique
Chemical reactorsIndex. décimale : 66.09 Réactions chimiques. Procédés chimiques et biochimiques particuliers Résumé :
The purpose of this book is to teach how to answer these questions reliably and wisely. author emphasize qualitative arguments, simple design methods, graphical procedures, and frequent comparison of capabilities of the major reactor types. This approach should help develop a strong intuitive sense for good design which can then guide and reinforce the formal methods.Note de contenu : In summary :
1. Introduction.
2. Kinetics of homogeneous reactions.
3. Interprtation of batch reactor data.
4. Introduction to reactor design.
5. Single ideal reactors.
6. Design for single reactions.
7. Design for multiple reactions.
8. Temperature and pressure effects.
9. Nonideal flow.
10. Mixing of fluids.
11. Introduction to design for heterogeneous reacting systems.
12. Fluid-particl reactions.
...Chemical reaction engineering [texte imprimé] / Levenspiel, Octave, Auteur . - 2 éd . - New York : Wiley, 1972 . - XXI,578 p. : ill. ; 24 cm.
ISBN : 978-0-471-53016-9
Index
Langues : Anglais (eng)
Mots-clés : Réactions chimiques
Génie chimique
Chemical reactorsIndex. décimale : 66.09 Réactions chimiques. Procédés chimiques et biochimiques particuliers Résumé :
The purpose of this book is to teach how to answer these questions reliably and wisely. author emphasize qualitative arguments, simple design methods, graphical procedures, and frequent comparison of capabilities of the major reactor types. This approach should help develop a strong intuitive sense for good design which can then guide and reinforce the formal methods.Note de contenu : In summary :
1. Introduction.
2. Kinetics of homogeneous reactions.
3. Interprtation of batch reactor data.
4. Introduction to reactor design.
5. Single ideal reactors.
6. Design for single reactions.
7. Design for multiple reactions.
8. Temperature and pressure effects.
9. Nonideal flow.
10. Mixing of fluids.
11. Introduction to design for heterogeneous reacting systems.
12. Fluid-particl reactions.
...Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Etat_Exemplaire 014041 66.09 LEV Papier Bibliothèque Centrale Génie Chimique Disponible En bon état 036551 66.09 LEV Papier Bibliothèque Centrale Génie Chimique Disponible En bon état 038329 66.09 LEV Papier Bibliothèque Centrale Génie Chimique Disponible En bon état 038331 66.09 LEV Papier Bibliothèque Centrale Génie Chimique Disponible En bon état 016851 66.09 LEV Papier Bibliothèque Centrale Génie Chimique Disponible Consultation sur place Chemical reaction engineering / Levenspiel, Octave
Titre : Chemical reaction engineering Type de document : texte imprimé Auteurs : Levenspiel, Octave, Auteur Mention d'édition : 3èmme éd. Editeur : New York : Wiley Année de publication : 1999 Importance : XVI, 668 p. Présentation : ill. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-0-471-25424-9 Note générale : Bibliogr. Index Langues : Anglais (eng) Mots-clés : Génie chimique
Réactions chimiques -- Problèmes et exercices
Chemical reactorsIndex. décimale : 66.09 Réactions chimiques. Procédés chimiques et biochimiques particuliers Résumé : Chemical reaction engineering is concerned with the exploitation of chemical reactions on a commercial scale. It's goal is the successful design and operation of chemical reactors. This text emphasizes qualitative arguments, simple design methods, graphical procedures, and frequent comparison of capabilities of the major reactor types. Simple ideas are treated first, and are then extended to the more complex. Note de contenu : Summary :
I. Homogeneous reactions in ideal reactors.
1. Introduction to Reactor Design.
2. Design for Single Reactions.
3. Design for Parallel Reactions.
4. Potpourri of Multiple Reactions.
II. Non ideal flow.
1. Compartment Models.
2. The Dispersion Model.
3. The Tank-in-Series Model.
III. Reactions catalyzed by solids .
1. Solid Catalyzed Reactions.
2. The Packed Bed Catalytic Reactor.
3. Deactivating Catalysts.
IV. Heterogeneous reactionsaterial.
1. Fluid-Fluid Reactions: Kinetics.
2. Fluid-Particle Reactions: Design.
V. Biochemical reactions.
1. Enzyme Fermentation.
2. Substrate Limiting Microbial Fermentation.
3. Product Limiting Microbial Fermentation.Chemical reaction engineering [texte imprimé] / Levenspiel, Octave, Auteur . - 3èmme éd. . - New York : Wiley, 1999 . - XVI, 668 p. : ill. ; 26 cm.
ISBN : 978-0-471-25424-9
Bibliogr. Index
Langues : Anglais (eng)
Mots-clés : Génie chimique
Réactions chimiques -- Problèmes et exercices
Chemical reactorsIndex. décimale : 66.09 Réactions chimiques. Procédés chimiques et biochimiques particuliers Résumé : Chemical reaction engineering is concerned with the exploitation of chemical reactions on a commercial scale. It's goal is the successful design and operation of chemical reactors. This text emphasizes qualitative arguments, simple design methods, graphical procedures, and frequent comparison of capabilities of the major reactor types. Simple ideas are treated first, and are then extended to the more complex. Note de contenu : Summary :
I. Homogeneous reactions in ideal reactors.
1. Introduction to Reactor Design.
2. Design for Single Reactions.
3. Design for Parallel Reactions.
4. Potpourri of Multiple Reactions.
II. Non ideal flow.
1. Compartment Models.
2. The Dispersion Model.
3. The Tank-in-Series Model.
III. Reactions catalyzed by solids .
1. Solid Catalyzed Reactions.
2. The Packed Bed Catalytic Reactor.
3. Deactivating Catalysts.
IV. Heterogeneous reactionsaterial.
1. Fluid-Fluid Reactions: Kinetics.
2. Fluid-Particle Reactions: Design.
V. Biochemical reactions.
1. Enzyme Fermentation.
2. Substrate Limiting Microbial Fermentation.
3. Product Limiting Microbial Fermentation.Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Etat_Exemplaire 053267 66.09 LEV Papier Bibliothèque Centrale Génie Chimique Disponible Consultation sur place Chimie des Surfaces et Catalyse / Somorjai, Gabor A ; Marie-Paule Delplancke
Titre : Chimie des Surfaces et Catalyse Type de document : texte imprimé Auteurs : Somorjai, Gabor A, Auteur ; Marie-Paule Delplancke, Auteur Editeur : Paris : Ediscience international Année de publication : 1995 Importance : 713 P Format : 24 CM ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84074-118-3 Note générale : Titre original :"Introduction to surface chemistry and catalysis" Langues : Français (fre) Mots-clés : Interfaces (sciences physiques).
Catalyse.
Chimie des surfaces.Index. décimale : 66.097 Procédés catalytique. Catalyseurs. Sup-ports et transporteurs de catalyseurs Résumé : Cet ouvrage présente l'état actuel des connaissances au niveau moléculaire des Phénomènes de surface et de leurs relations avec les propriétés macroscopiques superficielles, Il traite en particulier des propriétés des Interfaces solide-gaz et solide-vide, car la plupart des résultats à l'échelle moléculaire des études de la science moderne des surfaces provient de l'examen de ces interfaces. Le premier chapitre passe en revue la nature des différentes surfaces et interfaces rencontrées dans la vie courante, le concept de l'absorption, les techniques de la science des surfaces utilisées pour obtenir la plupart des informations dont on dispose. Après une brève description de la structure des surfaces propres et recouvertes d'espèces adsorbées, l'ouvrage étudie les propriétés thermodynamiques d'équilibre des surfaces et interfaces. Viennent ensuite le transfert d'énergie durant les interactions gaz-surface, les étapes élémentaires de réaction, l'adsorption, la diffusion superficielle, la désorption, les propriétés électriques des surfaces et le caractère unique de la liaison chimique en surface. Cet ouvrage constitue une référence pour les étudiants, chercheurs et ingénieurs en sciences des matériaux,. Chaque chapitre peut être utilisé individuellement pour illustrer cours et exposés portant sur la thermodynamique, les liaisons chimiques, la chimie et la physique de l'état solide ainsi que la crystallographie. Note de contenu : Sommaire
*Surfaces-Introduction
*La structure des surfaces
*Thermodynamique des surfaces
*Aspect dynamique des surfaces
*Propriétés électriques des surfaces
*La liaison chimique de surface
*Catalyse par les surfaces
*Propriétés mécaniques des surfaces
*Résolution des problèmesChimie des Surfaces et Catalyse [texte imprimé] / Somorjai, Gabor A, Auteur ; Marie-Paule Delplancke, Auteur . - Paris : Ediscience international, 1995 . - 713 P ; 24 CM.
ISBN : 978-2-84074-118-3
Titre original :"Introduction to surface chemistry and catalysis"
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Interfaces (sciences physiques).
Catalyse.
Chimie des surfaces.Index. décimale : 66.097 Procédés catalytique. Catalyseurs. Sup-ports et transporteurs de catalyseurs Résumé : Cet ouvrage présente l'état actuel des connaissances au niveau moléculaire des Phénomènes de surface et de leurs relations avec les propriétés macroscopiques superficielles, Il traite en particulier des propriétés des Interfaces solide-gaz et solide-vide, car la plupart des résultats à l'échelle moléculaire des études de la science moderne des surfaces provient de l'examen de ces interfaces. Le premier chapitre passe en revue la nature des différentes surfaces et interfaces rencontrées dans la vie courante, le concept de l'absorption, les techniques de la science des surfaces utilisées pour obtenir la plupart des informations dont on dispose. Après une brève description de la structure des surfaces propres et recouvertes d'espèces adsorbées, l'ouvrage étudie les propriétés thermodynamiques d'équilibre des surfaces et interfaces. Viennent ensuite le transfert d'énergie durant les interactions gaz-surface, les étapes élémentaires de réaction, l'adsorption, la diffusion superficielle, la désorption, les propriétés électriques des surfaces et le caractère unique de la liaison chimique en surface. Cet ouvrage constitue une référence pour les étudiants, chercheurs et ingénieurs en sciences des matériaux,. Chaque chapitre peut être utilisé individuellement pour illustrer cours et exposés portant sur la thermodynamique, les liaisons chimiques, la chimie et la physique de l'état solide ainsi que la crystallographie. Note de contenu : Sommaire
*Surfaces-Introduction
*La structure des surfaces
*Thermodynamique des surfaces
*Aspect dynamique des surfaces
*Propriétés électriques des surfaces
*La liaison chimique de surface
*Catalyse par les surfaces
*Propriétés mécaniques des surfaces
*Résolution des problèmesExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Etat_Exemplaire 047584 66.097 SOM Papier Bibliothèque Centrale Génie Chimique Disponible Condensation monomers / John Kenneth Stille
Titre : Condensation monomers Type de document : texte imprimé Auteurs : John Kenneth Stille, Editeur scientifique ; Tod W. Campbell, Editeur scientifique Editeur : New York : Wiley Année de publication : 1972 Importance : XI, 745 p. Présentation : ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-0-471-39370-2 Note générale : Bibliog . - Index Langues : Anglais (eng) Mots-clés : Monomers
Polymères
Condensation products (Chemistry)
Condensation monomersIndex. décimale : 66.095.3 Condensation Note de contenu : Summary :
1. Alphatic dibasic acids
2. Alphatic diamines
3. Glycols and bischloroformates
4. Hydroxy acids
5. Dissocyantes
6. Aromatic diacids, esters, and acid chlorides
7. Aromatic diamines
...Condensation monomers [texte imprimé] / John Kenneth Stille, Editeur scientifique ; Tod W. Campbell, Editeur scientifique . - New York : Wiley, 1972 . - XI, 745 p. : ill. ; 24 cm.
ISBN : 978-0-471-39370-2
Bibliog . - Index
Langues : Anglais (eng)
Mots-clés : Monomers
Polymères
Condensation products (Chemistry)
Condensation monomersIndex. décimale : 66.095.3 Condensation Note de contenu : Summary :
1. Alphatic dibasic acids
2. Alphatic diamines
3. Glycols and bischloroformates
4. Hydroxy acids
5. Dissocyantes
6. Aromatic diacids, esters, and acid chlorides
7. Aromatic diamines
...Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Etat_Exemplaire 015665 66.095.3 CON Papier Bibliothèque Centrale Génie Chimique Disponible Consultation sur place Cumulenes in click reactions / Ulrich, Henri
Titre : Cumulenes in click reactions Type de document : texte imprimé Auteurs : Ulrich, Henri, Auteur Editeur : New York : Wiley Année de publication : 2009 Importance : 552 p. Présentation : ill. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-0-470-77932-3 Note générale : Notes bibliogr. - Index Langues : Anglais (eng) Mots-clés : Cumulènes
Réactions chimiques
Alcènes
Alkenes
Chemical reactionsIndex. décimale : 66.091 Principaux types de transformations chimiques.Synthèses.Réaction des composants organiques et inorganiques en général Résumé : Cumulenes are organic molecules with two or more cumulative (consecutive) double bonds. Their reactions often proceed at room temperature, with or without a catalyst, and are stereospecific, giving the reaction products in high yields - features characteristic of "click reactions". This book presents a comprehensive list of cumulene systems and their reactions, with an emphasis on their "click-like" nature. The chapters are structured according to the number of carbon atoms in the system, including coverage of introduction to the chemistry of cumulenes, one-carbon cumulenes: sulfines, sulfenes, thiocarbonyl S-imides, thiocarbonyl S-sulfides, and 1-aza-2-azoniaallene salts, two-carbon cumulenes: carbon oxides, carbon sulfides, carbon nitrides (isocyanates, isothiocyanates, and carbodiimides), phosphaallenes and diarsaallenes, 1,2-dicarbon cumulenes: ketenes, thioketenes, ketenimines, 1-silaallenes, 1-phosphaallenes, and other metal allenes, 1,3-dicarbon cumulenes: thiocarbonyl S-ylides, 2-azaallenium salts, 1-oxa-3-azoniabutatriene salts, 1-thia-3-azoniabutatriene salts, and phosphorous ylides, 1,2,3-tricarbon cumulenes: allenes, butatrienes, higher cumulenes and heterobutatrienes, noncarbon cumulenes: azides, triazaallenium salts, sulfur oxides, sulfur nitrides, N-sulfinylamines, sulfurdiimides, and dithionitronium cation. Cumulenes in Click Reactionsis an essential guide for researchers and advanced students in academia and research working in synthetic organic, inorganic and bioorganic chemistry. Note de contenu : In summary :
1. General Introduction.
2. Carbon Cumulenes.
3. Dicarbon Cumulenes.
4. Tricarbon Cumulenes.
5. Noncarbon Cumulenes.Cumulenes in click reactions [texte imprimé] / Ulrich, Henri, Auteur . - New York : Wiley, 2009 . - 552 p. : ill. ; 25 cm.
ISBN : 978-0-470-77932-3
Notes bibliogr. - Index
Langues : Anglais (eng)
Mots-clés : Cumulènes
Réactions chimiques
Alcènes
Alkenes
Chemical reactionsIndex. décimale : 66.091 Principaux types de transformations chimiques.Synthèses.Réaction des composants organiques et inorganiques en général Résumé : Cumulenes are organic molecules with two or more cumulative (consecutive) double bonds. Their reactions often proceed at room temperature, with or without a catalyst, and are stereospecific, giving the reaction products in high yields - features characteristic of "click reactions". This book presents a comprehensive list of cumulene systems and their reactions, with an emphasis on their "click-like" nature. The chapters are structured according to the number of carbon atoms in the system, including coverage of introduction to the chemistry of cumulenes, one-carbon cumulenes: sulfines, sulfenes, thiocarbonyl S-imides, thiocarbonyl S-sulfides, and 1-aza-2-azoniaallene salts, two-carbon cumulenes: carbon oxides, carbon sulfides, carbon nitrides (isocyanates, isothiocyanates, and carbodiimides), phosphaallenes and diarsaallenes, 1,2-dicarbon cumulenes: ketenes, thioketenes, ketenimines, 1-silaallenes, 1-phosphaallenes, and other metal allenes, 1,3-dicarbon cumulenes: thiocarbonyl S-ylides, 2-azaallenium salts, 1-oxa-3-azoniabutatriene salts, 1-thia-3-azoniabutatriene salts, and phosphorous ylides, 1,2,3-tricarbon cumulenes: allenes, butatrienes, higher cumulenes and heterobutatrienes, noncarbon cumulenes: azides, triazaallenium salts, sulfur oxides, sulfur nitrides, N-sulfinylamines, sulfurdiimides, and dithionitronium cation. Cumulenes in Click Reactionsis an essential guide for researchers and advanced students in academia and research working in synthetic organic, inorganic and bioorganic chemistry. Note de contenu : In summary :
1. General Introduction.
2. Carbon Cumulenes.
3. Dicarbon Cumulenes.
4. Tricarbon Cumulenes.
5. Noncarbon Cumulenes.Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Etat_Exemplaire 053717 66.091 ULR Papier Bibliothèque Centrale Génie Chimique Disponible Consultation sur place Fluidization engineering / Kunii, Daizo
Titre : Fluidization engineering Type de document : texte imprimé Auteurs : Kunii, Daizo, Auteur ; Levenspiel, Octave, Auteur Editeur : New York : Wiley Année de publication : 1969 Importance : XIX-534 p. Présentation : ill. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-0-471-51080-2 Note générale : Bibliogr. en fin de chapitres. Index Langues : Anglais (eng) Mots-clés : Fluidization
Fluidisation
Fluidized bedsIndex. décimale : 66.096.5 Fluidisation en générale Note de contenu : Sommaire:
1. Introduction
2. Industrial applications of fluidized beds
3. Gross behavior of fluidized beds
4. Bubbles in dense beds
5. The emulsion phase in dense bubbling beds
6. Flow pattern of gas through fluidized beds
7. Mass and heat transfer between fluid and solid
8. Conversion of gas in bubbling beds
9. Heat transfer between fluidizes beds and surfaces
10. Entrainment and elutriation
...Fluidization engineering [texte imprimé] / Kunii, Daizo, Auteur ; Levenspiel, Octave, Auteur . - New York : Wiley, 1969 . - XIX-534 p. : ill. ; 23 cm.
ISBN : 978-0-471-51080-2
Bibliogr. en fin de chapitres. Index
Langues : Anglais (eng)
Mots-clés : Fluidization
Fluidisation
Fluidized bedsIndex. décimale : 66.096.5 Fluidisation en générale Note de contenu : Sommaire:
1. Introduction
2. Industrial applications of fluidized beds
3. Gross behavior of fluidized beds
4. Bubbles in dense beds
5. The emulsion phase in dense bubbling beds
6. Flow pattern of gas through fluidized beds
7. Mass and heat transfer between fluid and solid
8. Conversion of gas in bubbling beds
9. Heat transfer between fluidizes beds and surfaces
10. Entrainment and elutriation
...Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Etat_Exemplaire 016020 66.096.5 KUN Papier Bibliothèque Centrale Génie Chimique Disponible Consultation sur place 016021 66.096.5 KUN Papier Bibliothèque Centrale Génie Chimique Disponible En bon état Free-radical retrograde-precipitation polymerization (FRRPP) / Gerard Caneba
Titre : Free-radical retrograde-precipitation polymerization (FRRPP) : novel concept, processes, materials, and energy aspects Type de document : texte imprimé Auteurs : Gerard Caneba, Auteur Editeur : Berlin : Springer Année de publication : 2010 Importance : XIV, 310 p. Présentation : ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-3-642-03024-6 Note générale : Bibliogr. en fin de chapitres. - Index Langues : Anglais (eng) Mots-clés : Addition polymerization
Free radical reactions
Polyaddition
Réactions radicalaires
Radicaux libres (chimie)Index. décimale : 66.095.26 Polymérisation en général. Formation de composés macromoléculaires Résumé : The book pertains to unique phenomenological features of a potentially runaway polymerization reaction process that is apparently brought under control through a mass and energy confining mechanism. It integrates the combination of various concepts in order to explain a collection of experimental observations, which includes entrapment of reactive intermediates as well as their energy contents, nucleated thermal hot spots beyond adiabatic rise temperatures, and nanoscale confinement behavior that has been used for fine patterning of polymers. Toward the end, the author of the book will try to use whatever understanding that has been formulated about the Free-Radical Retrograde-Precipitation Polymerization (FRRPP) process to relate it to various materials including environmentally-reponsible and energy-relevant types, and inherent control of energetic systems. Note de contenu : In summary :
1. Backround.
2. The FRRPP concept.
3. Polymerization processes.
4. Product materials.
5. Related energy application of FRRPP products.
6. Outlook.Free-radical retrograde-precipitation polymerization (FRRPP) : novel concept, processes, materials, and energy aspects [texte imprimé] / Gerard Caneba, Auteur . - Berlin : Springer, 2010 . - XIV, 310 p. : ill. ; 24 cm.
ISBN : 978-3-642-03024-6
Bibliogr. en fin de chapitres. - Index
Langues : Anglais (eng)
Mots-clés : Addition polymerization
Free radical reactions
Polyaddition
Réactions radicalaires
Radicaux libres (chimie)Index. décimale : 66.095.26 Polymérisation en général. Formation de composés macromoléculaires Résumé : The book pertains to unique phenomenological features of a potentially runaway polymerization reaction process that is apparently brought under control through a mass and energy confining mechanism. It integrates the combination of various concepts in order to explain a collection of experimental observations, which includes entrapment of reactive intermediates as well as their energy contents, nucleated thermal hot spots beyond adiabatic rise temperatures, and nanoscale confinement behavior that has been used for fine patterning of polymers. Toward the end, the author of the book will try to use whatever understanding that has been formulated about the Free-Radical Retrograde-Precipitation Polymerization (FRRPP) process to relate it to various materials including environmentally-reponsible and energy-relevant types, and inherent control of energetic systems. Note de contenu : In summary :
1. Backround.
2. The FRRPP concept.
3. Polymerization processes.
4. Product materials.
5. Related energy application of FRRPP products.
6. Outlook.Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Etat_Exemplaire 053785 66.095.26 CAN Papier Bibliothèque Centrale Génie Chimique Disponible Consultation sur place Modélisation des bioréacteurs / Morchain, Jérôme
Titre : Modélisation des bioréacteurs : interactions hydrodynamiques et biologie Type de document : texte imprimé Auteurs : Morchain, Jérôme, Auteur Editeur : London : ISTE éditions Année de publication : 2018 Collection : Génie des procédés Importance : 204 p. Présentation : ill. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-1-7840-5357-4 Note générale : Bibliogr. p. [191]-202. - Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Bioréacteurs
Bioréacteurs -- Modèles mathématiquesIndex. décimale : 66.09 Réactions chimiques. Procédés chimiques et biochimiques particuliers Résumé :
La simulation dynamique des bioréacteurs constitue un challenge fondamental pour le monde industriel comme pour le monde académique. Au-delà du nombre important de phénomènes physiques et biologiques à considérer, et de la large gamme d’échelles impliquées, la difficulté centrale réside dans la nécessité de rendre compte du comportement dynamique des micro-organismes en suspension, ceux-ci ayant la capacité de moduler la vitesse d’assimilation des substrats. La nature de ces transformations biochimiques résulte d’un véritable compromis entre les besoins de la cellule et les ressources disponibles.
Cet ouvrage analyse la modélisation des bioréacteurs en s’appuyant sur une approche multi-échelle. Il traite des questions relatives au mélange, aux transferts entre phases, à l’adaptation des micro-organismes aux variations de concentration et offre une ouverture sur l’utilisation des bilans de population pour la simulation des bioréacteurs.Note de contenu : Au sommaire :
1. Outils pour la modélisation et la simulation des bioréacteurs
2. Mélange et bioréactions
3. Assimilation, transfert, équilibre
4. Bilans de population pour la biologieModélisation des bioréacteurs : interactions hydrodynamiques et biologie [texte imprimé] / Morchain, Jérôme, Auteur . - ISTE éditions, 2018 . - 204 p. : ill. ; 23 cm. - (Génie des procédés) .
ISBN : 978-1-7840-5357-4
Bibliogr. p. [191]-202. - Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Bioréacteurs
Bioréacteurs -- Modèles mathématiquesIndex. décimale : 66.09 Réactions chimiques. Procédés chimiques et biochimiques particuliers Résumé :
La simulation dynamique des bioréacteurs constitue un challenge fondamental pour le monde industriel comme pour le monde académique. Au-delà du nombre important de phénomènes physiques et biologiques à considérer, et de la large gamme d’échelles impliquées, la difficulté centrale réside dans la nécessité de rendre compte du comportement dynamique des micro-organismes en suspension, ceux-ci ayant la capacité de moduler la vitesse d’assimilation des substrats. La nature de ces transformations biochimiques résulte d’un véritable compromis entre les besoins de la cellule et les ressources disponibles.
Cet ouvrage analyse la modélisation des bioréacteurs en s’appuyant sur une approche multi-échelle. Il traite des questions relatives au mélange, aux transferts entre phases, à l’adaptation des micro-organismes aux variations de concentration et offre une ouverture sur l’utilisation des bilans de population pour la simulation des bioréacteurs.Note de contenu : Au sommaire :
1. Outils pour la modélisation et la simulation des bioréacteurs
2. Mélange et bioréactions
3. Assimilation, transfert, équilibre
4. Bilans de population pour la biologieExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Etat_Exemplaire 058075 66.09 MOR Papier Bibliothèque Centrale Génie Chimique Disponible Consultation sur place 058477 66.09 MOR Papier Bibliothèque Centrale Génie Chimique Disponible En bon état Oil field chemicals / Karl Fink, Johannes
Titre : Oil field chemicals Type de document : texte imprimé Auteurs : Karl Fink, Johannes, Auteur Editeur : Gulf Professional Publishing Année de publication : 2003 Importance : X-495 p. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-0-7506-7703-5 Langues : Anglais (eng) Mots-clés : genie chimique gaz fluid Index. décimale : 66.09 Réactions chimiques. Procédés chimiques et biochimiques particuliers Résumé : Oil field chemicals are gaining increasing importance, as the resources of crude oil are decreasing. An increasing demand of more sophisticated methods in the exploitation of the natural resources emerges for this reason. This book reviews the progress in the area of oil field chemicals and additives of the last decade from a rather chemical view. The material presented is a compilation from the literature by screening critically approximately 20,000 references. The text is ordered according to applications, just in the way how the jobs are emerging in practice. It starts with drilling, goes to productions and ends with oil spill. Several chemicals are used in multiple disciplines, and to those separate chapters are devoted. Two index registers are available, an index of chemical substances and a general index. Note de contenu : CONTENTS
*Chap 1: Drilling Muds
*Chap 2: Fluid Loss Additives
*Chap 3: Clay Stabilization
*Chap 4: Bit Lubricants
*Chap 5: Bacteria Control
*Chap 6: Corrosion Inhibitors
*Chap 7: Scale Inhibitors
*Chap 8: Gelling Agents
*Chap 9: Filter-Cake Removal
*Chap 10: Cement Additives
*Chap 11:Transport
*Chap 12: Drag Reducers
...Oil field chemicals [texte imprimé] / Karl Fink, Johannes, Auteur . - Texas : Gulf Professional Publishing, 2003 . - X-495 p. ; 24 cm.
ISBN : 978-0-7506-7703-5
Langues : Anglais (eng)
Mots-clés : genie chimique gaz fluid Index. décimale : 66.09 Réactions chimiques. Procédés chimiques et biochimiques particuliers Résumé : Oil field chemicals are gaining increasing importance, as the resources of crude oil are decreasing. An increasing demand of more sophisticated methods in the exploitation of the natural resources emerges for this reason. This book reviews the progress in the area of oil field chemicals and additives of the last decade from a rather chemical view. The material presented is a compilation from the literature by screening critically approximately 20,000 references. The text is ordered according to applications, just in the way how the jobs are emerging in practice. It starts with drilling, goes to productions and ends with oil spill. Several chemicals are used in multiple disciplines, and to those separate chapters are devoted. Two index registers are available, an index of chemical substances and a general index. Note de contenu : CONTENTS
*Chap 1: Drilling Muds
*Chap 2: Fluid Loss Additives
*Chap 3: Clay Stabilization
*Chap 4: Bit Lubricants
*Chap 5: Bacteria Control
*Chap 6: Corrosion Inhibitors
*Chap 7: Scale Inhibitors
*Chap 8: Gelling Agents
*Chap 9: Filter-Cake Removal
*Chap 10: Cement Additives
*Chap 11:Transport
*Chap 12: Drag Reducers
...Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Etat_Exemplaire 047523 66.09 KAR Papier Bibliothèque Centrale Génie Chimique Disponible Oxydations et combustions. Tome 2 / Adolphe Van Tiggelen
Titre : Oxydations et combustions. Tome 2 Type de document : texte imprimé Auteurs : Adolphe Van Tiggelen, Auteur ; J. Burger, Auteur ; G. Clément, Auteur ; Gérard de Soete, Auteur Editeur : Paris : Technip Année de publication : 1968 Collection : Science et technique du pétrole, ISSN 0080-7508 Importance : XI, 563,1034 p. Format : 25 cm Note générale : Bibliogr. en fin chapitre. - Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Combustion
OxidationIndex. décimale : 66.094.37 Oxydation catalytique Note de contenu : Au sommaire :
1. La déflagration en régime turbulent
2. La combustion en système hétérogène
3. La déflagration des propergols solides et hybrides
4. Chimiluminescence et chimionisation dans les flammes
5. Les détonations
6. Oxydations radicalaires en phase liquideOxydations et combustions. Tome 2 [texte imprimé] / Adolphe Van Tiggelen, Auteur ; J. Burger, Auteur ; G. Clément, Auteur ; Gérard de Soete, Auteur . - Technip, 1968 . - XI, 563,1034 p. ; 25 cm. - (Science et technique du pétrole, ISSN 0080-7508) .
Bibliogr. en fin chapitre. - Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Combustion
OxidationIndex. décimale : 66.094.37 Oxydation catalytique Note de contenu : Au sommaire :
1. La déflagration en régime turbulent
2. La combustion en système hétérogène
3. La déflagration des propergols solides et hybrides
4. Chimiluminescence et chimionisation dans les flammes
5. Les détonations
6. Oxydations radicalaires en phase liquideExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Etat_Exemplaire 015565 66.094.37 OXY Papier Bibliothèque Annexe Génie Chimique Disponible En bon état 008942 66.094.37 OXY Papier Bibliothèque Annexe Génie Chimique Disponible En bon état 008941 66.094.37 OXY Papier Bibliothèque Annexe Génie Chimique Disponible En bon état 021770 66.094.37 OXY Papier Bibliothèque Centrale Génie Chimique Disponible En bon état 021771 66.094.37 OXY Papier Bibliothèque Centrale Génie Chimique Disponible En bon état 027224 66.094.37 OXY Papier Bibliothèque Centrale Génie Chimique Disponible En bon état 027223 66.094.37 OXY Papier Bibliothèque Centrale Génie Chimique Disponible Consultation sur place Oxydations et combustions. Tome 1 / Adolphe Van Tiggelen
Titre : Oxydations et combustions. Tome 1 Type de document : texte imprimé Auteurs : Adolphe Van Tiggelen, Auteur ; J. Burger, Auteur ; G. Clément, Auteur ; Gérard de Soete, Auteur Editeur : Paris : Technip Année de publication : 1968 Collection : Science et technique du pétrole, ISSN 0080-7508 num. 11 Importance : XI, 560 p. Présentation : ill. Format : 25 cm Note générale : Bibliogr. - Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Combustion
OxidationIndex. décimale : 66.094.37 Oxydation catalytique Note de contenu : Au sommaire :
1. Caractéristiques générales des réactions de combustion
2. Thermodynamique de la combustion et notions d'aérothermodynamique
3. Théorie générale des réactions en chaines
4. Oxydations et auto-inflammation en phase gazeuse
5. Propriétés des mélanges gazeux inflammables
6. Théorie de déflagration en phase gazeuseOxydations et combustions. Tome 1 [texte imprimé] / Adolphe Van Tiggelen, Auteur ; J. Burger, Auteur ; G. Clément, Auteur ; Gérard de Soete, Auteur . - Technip, 1968 . - XI, 560 p. : ill. ; 25 cm. - (Science et technique du pétrole, ISSN 0080-7508; 11) .
Bibliogr. - Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Combustion
OxidationIndex. décimale : 66.094.37 Oxydation catalytique Note de contenu : Au sommaire :
1. Caractéristiques générales des réactions de combustion
2. Thermodynamique de la combustion et notions d'aérothermodynamique
3. Théorie générale des réactions en chaines
4. Oxydations et auto-inflammation en phase gazeuse
5. Propriétés des mélanges gazeux inflammables
6. Théorie de déflagration en phase gazeuseExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Etat_Exemplaire 008939 66.094.37 OXY Papier Bibliothèque Annexe Génie Chimique Disponible En bon état 015564 66.094.37 OXY Papier Bibliothèque Annexe Génie Chimique Disponible En bon état 008940 66.094.37 OXY Papier Bibliothèque Annexe Génie Chimique Disponible En bon état 021769 66.094.37 OXY Papier Bibliothèque Centrale Génie Chimique Disponible Consultation sur place 027221 66.094.37 OXY Papier Bibliothèque Centrale Génie Chimique Disponible En bon état 034419 66.094.37 OXY Papier Bibliothèque Centrale Génie Chimique Disponible En bon état 027222 66.094.37 OXY Papier Bibliothèque Centrale Génie Chimique Disponible En bon état 021768 66.094.37 OXY Papier Bibliothèque Centrale Génie Chimique Disponible En bon état Physico-chemical analysis of industrial catalysts
Titre : Physico-chemical analysis of industrial catalysts : a practical guide to characterisation Type de document : texte imprimé Auteurs : John Lynch, Metteur en scène, réalisateur Editeur : Paris : Technip Année de publication : 2003 Collection : Institut français du pétrole publications, ISSN 0241-6069 Importance : XIV-305 p. Présentation : ill. Format : 25 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7108-0837-4 Note générale : Bibliogr. Index Langues : Anglais (eng) Mots-clés : Catalyseurs -- Applications industrielles
Catalyse -- Analyse
Catalyseurs -- AnalyseIndex. décimale : 66.097 Procédés catalytique. Catalyseurs. Sup-ports et transporteurs de catalyseurs Résumé : This book describes the principal physico-chemical techniques for characterising the catalysts used in searching for new active phases, optimising the formulation and monitoring industrial production. Based on courses given at the Institut Français du Pétrole for research technicians in the fields of kinetics and catalysis, this book covers useful basic theory and provides numerous examples of industrial applications. This guide is an essential companion for technicians and chemical engineers whose work requires an understanding of the fields of application, including the capabilities and the limits of today’s complex characterisation techniques. Note de contenu : Contents:
*Chap.1: Textural characterisation of catalysts
*Chap.2: Atomic absorption spectrometry
*Chap.3: atomic emission spectroscopy
*Chap.4: X-ray flurescence
*Chap.5: X-ray photoelectron spectroscopy
...Physico-chemical analysis of industrial catalysts : a practical guide to characterisation [texte imprimé] / John Lynch, Metteur en scène, réalisateur . - Technip, 2003 . - XIV-305 p. : ill. ; 25 cm.. - (Institut français du pétrole publications, ISSN 0241-6069) .
ISBN : 978-2-7108-0837-4
Bibliogr. Index
Langues : Anglais (eng)
Mots-clés : Catalyseurs -- Applications industrielles
Catalyse -- Analyse
Catalyseurs -- AnalyseIndex. décimale : 66.097 Procédés catalytique. Catalyseurs. Sup-ports et transporteurs de catalyseurs Résumé : This book describes the principal physico-chemical techniques for characterising the catalysts used in searching for new active phases, optimising the formulation and monitoring industrial production. Based on courses given at the Institut Français du Pétrole for research technicians in the fields of kinetics and catalysis, this book covers useful basic theory and provides numerous examples of industrial applications. This guide is an essential companion for technicians and chemical engineers whose work requires an understanding of the fields of application, including the capabilities and the limits of today’s complex characterisation techniques. Note de contenu : Contents:
*Chap.1: Textural characterisation of catalysts
*Chap.2: Atomic absorption spectrometry
*Chap.3: atomic emission spectroscopy
*Chap.4: X-ray flurescence
*Chap.5: X-ray photoelectron spectroscopy
...Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Etat_Exemplaire 047524 66.097 INS Papier Bibliothèque Centrale Génie Chimique Disponible Preparation of compounds labeled with tritium and carbon-14 / Rolf Voges
Titre : Preparation of compounds labeled with tritium and carbon-14 Type de document : texte imprimé Auteurs : Rolf Voges, Auteur ; J. Richard Heys, Auteur ; Thomas Moenius, Auteur Editeur : New York : Wiley Année de publication : 2009 Importance : XVI, 664 p. Présentation : ill. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-0-470-51607-2 Note générale : Bibliogr.p.634-637. -Index Langues : Anglais (eng) Mots-clés : Composés organiques -- Synthèse
Sciences de la santé
Tritium
Carbone -- IsotopesIndex. décimale : 66.09 Réactions chimiques. Procédés chimiques et biochimiques particuliers Résumé : Compounds labeled with carbon-14 and tritium are indispensable tools for research in biomedical sciences, discovery and development of pharmaceuticals and agrochemicals.
Preparation of Compounds Labeled with Tritium and Carbon-14 is a comprehensive, authoritative and up-to-date discussion of the strategies, synthetic approaches, reactions techniques, and resources for the preparation of compounds labeled with either of these isotopes. A large number of examples are presented for the use of isotopic sources and building blocks in the preparation of labeled target compounds, illustrating the range of possibilities for embedding isotopic labels in selected moieties of complex structures. Topics include:
* Formulation of synthetic strategies for preparing labeled compounds
* Isotope exchange methods and synthetic alternatives for preparing tritiated compounds
* In-depth discussion of carbon-14 building blocks and their utility in synthesis
* Preparation of enantiomerically pure isotopically labeled compounds
* Applications of biotransformations
Preparation of Compounds Labeled with Tritium and Carbon-14 is an essential guide to the specialist strategies and tactics used by chemists to prepare compounds tagged with theradioactive atoms carbon-14 and tritium.Note de contenu : Au sommaire:
1. Introduction
2. Strategies for Target Preparation
3. Preparation of Tritium-Labeled Compounds by Isotope Exchange Reactions
4. Preparation of Tritium-Labeled Compounds by Chemical Synthesis
5. Barium [14C]Carbonate and the Preparation of Carbon-14-Labeled Compounds via One-Carbon Building Blocks of the [14C]Carbon Dioxide Tree
6. Preparation of Carbon-14-Labeled Compounds via Multi-Carbon Building Blocks of the [14C]Carbon Dioxide Tree
7. Preparation of Carbon-14-Labeled Compounds via the [14C]Cyanide Tree
8. Preparation of Carbon-14-Labeled Compounds via the [14C2]Acetylene Tree
9. Preparation of Carbon-14-Labeled Compounds via the [14C]Cyanamide Tree
10. Reconstitution Strategies
11. Preparation of Enantiomerically Pure Compounds Labeled with Isotopes of Hydrogen and Carbon
12. Biotransformations in the Preparation of Compounds Labeled with Carbon and Hydrogen IsotopesPreparation of compounds labeled with tritium and carbon-14 [texte imprimé] / Rolf Voges, Auteur ; J. Richard Heys, Auteur ; Thomas Moenius, Auteur . - New York : Wiley, 2009 . - XVI, 664 p. : ill. ; 25 cm.
ISBN : 978-0-470-51607-2
Bibliogr.p.634-637. -Index
Langues : Anglais (eng)
Mots-clés : Composés organiques -- Synthèse
Sciences de la santé
Tritium
Carbone -- IsotopesIndex. décimale : 66.09 Réactions chimiques. Procédés chimiques et biochimiques particuliers Résumé : Compounds labeled with carbon-14 and tritium are indispensable tools for research in biomedical sciences, discovery and development of pharmaceuticals and agrochemicals.
Preparation of Compounds Labeled with Tritium and Carbon-14 is a comprehensive, authoritative and up-to-date discussion of the strategies, synthetic approaches, reactions techniques, and resources for the preparation of compounds labeled with either of these isotopes. A large number of examples are presented for the use of isotopic sources and building blocks in the preparation of labeled target compounds, illustrating the range of possibilities for embedding isotopic labels in selected moieties of complex structures. Topics include:
* Formulation of synthetic strategies for preparing labeled compounds
* Isotope exchange methods and synthetic alternatives for preparing tritiated compounds
* In-depth discussion of carbon-14 building blocks and their utility in synthesis
* Preparation of enantiomerically pure isotopically labeled compounds
* Applications of biotransformations
Preparation of Compounds Labeled with Tritium and Carbon-14 is an essential guide to the specialist strategies and tactics used by chemists to prepare compounds tagged with theradioactive atoms carbon-14 and tritium.Note de contenu : Au sommaire:
1. Introduction
2. Strategies for Target Preparation
3. Preparation of Tritium-Labeled Compounds by Isotope Exchange Reactions
4. Preparation of Tritium-Labeled Compounds by Chemical Synthesis
5. Barium [14C]Carbonate and the Preparation of Carbon-14-Labeled Compounds via One-Carbon Building Blocks of the [14C]Carbon Dioxide Tree
6. Preparation of Carbon-14-Labeled Compounds via Multi-Carbon Building Blocks of the [14C]Carbon Dioxide Tree
7. Preparation of Carbon-14-Labeled Compounds via the [14C]Cyanide Tree
8. Preparation of Carbon-14-Labeled Compounds via the [14C2]Acetylene Tree
9. Preparation of Carbon-14-Labeled Compounds via the [14C]Cyanamide Tree
10. Reconstitution Strategies
11. Preparation of Enantiomerically Pure Compounds Labeled with Isotopes of Hydrogen and Carbon
12. Biotransformations in the Preparation of Compounds Labeled with Carbon and Hydrogen IsotopesExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Etat_Exemplaire 054356 66.09 VOG Papier Bibliothèque Centrale Génie Chimique Disponible En bon état Surface science / Kurt W. Kolasinski
Titre : Surface science : foundations of catalysis and nanoscience Type de document : texte imprimé Auteurs : Kurt W. Kolasinski, Auteur Mention d'édition : 3rd ed Editeur : New York : Wiley Année de publication : 2012 Importance : XIII, 556 p. Présentation : ill. Format : 25 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-1-11-999035-2 Note générale : Index Langues : Anglais (eng) Mots-clés : Surface chemistry
Catalysis
Surfaces (physical)
NanotechnologyIndex. décimale : 66.097 Procédés catalytique. Catalyseurs. Sup-ports et transporteurs de catalyseurs Résumé :
Surface science has evolved from being a sub-field of chemistry or physics, and has now established itself as an interdisciplinary topic. Knowledge has developed sufficiently that we can now understand catalysis from a surface science perspective. No-where is the underpinning nature of surface science better illustrated than with nanoscience.
This successful textbook aims to provide students with an understanding of chemical transformations and the formation of structures at surfaces. The chapters build from simple to more advanced principles with each featuring exercises, which act not only to demonstrate concepts arising in the text but also to form an integral part of the book, with the last eight chapters featuring worked solutions.Note de contenu : Summary :
1. Surface and adsorbate structure
2. Experimental probes and techniques
3. Chemisorption, physisorption and dynamics
4. Thermodynamics and kinetics of adsorption and desorption
5. Liquid interfaces
6. Heterogeneous catalysis
...Surface science : foundations of catalysis and nanoscience [texte imprimé] / Kurt W. Kolasinski, Auteur . - 3rd ed . - New York : Wiley, 2012 . - XIII, 556 p. : ill. ; 25 cm.
ISBN : 978-1-11-999035-2
Index
Langues : Anglais (eng)
Mots-clés : Surface chemistry
Catalysis
Surfaces (physical)
NanotechnologyIndex. décimale : 66.097 Procédés catalytique. Catalyseurs. Sup-ports et transporteurs de catalyseurs Résumé :
Surface science has evolved from being a sub-field of chemistry or physics, and has now established itself as an interdisciplinary topic. Knowledge has developed sufficiently that we can now understand catalysis from a surface science perspective. No-where is the underpinning nature of surface science better illustrated than with nanoscience.
This successful textbook aims to provide students with an understanding of chemical transformations and the formation of structures at surfaces. The chapters build from simple to more advanced principles with each featuring exercises, which act not only to demonstrate concepts arising in the text but also to form an integral part of the book, with the last eight chapters featuring worked solutions.Note de contenu : Summary :
1. Surface and adsorbate structure
2. Experimental probes and techniques
3. Chemisorption, physisorption and dynamics
4. Thermodynamics and kinetics of adsorption and desorption
5. Liquid interfaces
6. Heterogeneous catalysis
...Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Etat_Exemplaire 055805 66.097 KOL Papier Bibliothèque Centrale Génie Chimique Disponible Consultation sur place Technologies des bioprocédés industriels / Tessier, Louis
Titre : Technologies des bioprocédés industriels Type de document : texte imprimé Auteurs : Tessier, Louis, Auteur Editeur : Montréal : CCDMD Année de publication : 2007 Importance : XVIII, 316 p. Présentation : ill. Format : 28 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-89470-207-9 Note générale : "Ouvrage réalisé en collaboration avec le Collège Shawinigan"
Annexes . - Bibliogr. p. 303-305. - IndexLangues : Français (fre) Mots-clés : Procédés chimiques
Procédés chimiques
Biotechnologie
Cellules -- Culture
Biotechnologie environnementale
Biotechnologie appliquée à l'environnement
Procédés biotechnologiques -- Contrôle
Commande de processus biotechnologiques
Biotechnologie
Microbiologie industrielle
Microbiologie industrielle
Fermentation
FermentationIndex. décimale : 66.09 Réactions chimiques. Procédés chimiques et biochimiques particuliers Résumé : L’industrie biotechnologique, qui génère actuellement plusieurs milliards de dollars annuellement et met à profit le métabolisme d’une multitude d’êtres vivants, dont de nombreux microorganismes, repose sur des procédés complexes requérant un savoir-faire scientifique spécifique : les bioprocédés. Ce manuel a été conçu pour l’enseignement des
bioprocédés industriels au collégial. Les lecteurs y trouveront l’exposé des principes fondamentaux qui régissent la réalisation des bioprocédés à l’échelle du laboratoire et à l’échelle industrielle, ainsi que la description des techniques particulières en découlant.
Note de contenu : Au sommaire :
1. Les bioprocédés industriels.
2. Éléments de physiologie cellulaire.
3. Milieux de culture industriels.
4. La cinétique microbienne de croissance et de production. * Les paramètres de fermentation.
5. La technologie des fermentations.
6. Les technologies de récupération et de purification des produits.
7. Isolement, conservation, contrôle et amélioration des souches microbiennes.
8. Les cultures industrielles de cellules animales et végétales.
9. Les bioprocédés environnementaux.Technologies des bioprocédés industriels [texte imprimé] / Tessier, Louis, Auteur . - Montréal : CCDMD, 2007 . - XVIII, 316 p. : ill. ; 28 cm.
ISBN : 978-2-89470-207-9
"Ouvrage réalisé en collaboration avec le Collège Shawinigan"
Annexes . - Bibliogr. p. 303-305. - Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Procédés chimiques
Procédés chimiques
Biotechnologie
Cellules -- Culture
Biotechnologie environnementale
Biotechnologie appliquée à l'environnement
Procédés biotechnologiques -- Contrôle
Commande de processus biotechnologiques
Biotechnologie
Microbiologie industrielle
Microbiologie industrielle
Fermentation
FermentationIndex. décimale : 66.09 Réactions chimiques. Procédés chimiques et biochimiques particuliers Résumé : L’industrie biotechnologique, qui génère actuellement plusieurs milliards de dollars annuellement et met à profit le métabolisme d’une multitude d’êtres vivants, dont de nombreux microorganismes, repose sur des procédés complexes requérant un savoir-faire scientifique spécifique : les bioprocédés. Ce manuel a été conçu pour l’enseignement des
bioprocédés industriels au collégial. Les lecteurs y trouveront l’exposé des principes fondamentaux qui régissent la réalisation des bioprocédés à l’échelle du laboratoire et à l’échelle industrielle, ainsi que la description des techniques particulières en découlant.
Note de contenu : Au sommaire :
1. Les bioprocédés industriels.
2. Éléments de physiologie cellulaire.
3. Milieux de culture industriels.
4. La cinétique microbienne de croissance et de production. * Les paramètres de fermentation.
5. La technologie des fermentations.
6. Les technologies de récupération et de purification des produits.
7. Isolement, conservation, contrôle et amélioration des souches microbiennes.
8. Les cultures industrielles de cellules animales et végétales.
9. Les bioprocédés environnementaux.Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Etat_Exemplaire 053651 66.09 LOU Papier Bibliothèque Centrale Génie Chimique Disponible Consultation sur place 053652 66.09 LOU Papier Bibliothèque Centrale Génie Chimique Disponible En bon état