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Génie chimique et des procédés / Johanne Bonnin (2019)

Génie chimique et des procédés : écoulement des fluides, bilans et transferts thermiques [texte imprimé] / Johanne Bonnin, Auteur ; Olivier Chedeville, Auteur ; Henri Fauduet, Auteur . - Paris ; Malakoff : Dunod, 2019 . - VIII, 231 p. : ill. ; 24 cm. - (Sciences sup. Sciences de l'ingénieur) .
ISBN : 978-2-10-078893-4
La couv. porte en plus : "Génie chimique et des procédés : 1re année : écoulement des fluides, bilans et transferts thermiques : cours, exercices corrigés" : DUT, BTS, Écoles d'ingénieurs.
Bibliogr. p. [229]. Index p. 230 - [232]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Génie chimique -- Manuels d'enseignement supérieur
Génie chimique -- Problèmes et exercices
Procédés chimiques -- Manuels d'enseignement supérieur
Procédés chimiques -- Problèmes et exercices
Technique de la production -- Manuels d'enseignement supérieur
Technique de la production -- Problèmes et exercices
Index. décimale : 66.0 Ingénierie chimique en général
Résumé : Le génie chimique et des procédés est l'application de la chimie physique à l'échelle industrielle. Cet ouvrage présente dans une première partie les concepts fondamentaux de cette discipline concernant les écoulements des fluides, qui sont à la base des transferts de matière et d'énergie dans l'industrie. La seconde partie aborde les bilans massiques et thermiques, ainsi que les transferts thermiques qui découlent des transformations physiques et chimiques. Le cours et les exercices corrigés présentés dans ce livre couvrent le programme de génie chimique de première année de DUT Chimie et BTS Pilotage des procédés, et sera aussi utile aux élèves ingénieurs.
Note de contenu : Au sommaire :
I. Fluides.
1. Grandeurs physicochimiques.
2. Hydrostatique.
3. Dynamique des fluides incompressibles.
4. Pompes à liquides.
5. Écoulement d'un fluide dans un milieu poreux.
6. Sédimentation des solides dans les fluides.
II. Bilans et transferts thermiques.
7. Bilans-matière.
8. Bilans thermiques.
9. Le transfert thermique.
10. Les échangeurs thermiques.

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Mots-clés :	Génie chimique -- Manuels d'enseignement supérieur Génie chimique -- Problèmes et exercices Procédés chimiques -- Manuels d'enseignement supérieur Procédés chimiques -- Problèmes et exercices Technique de la production -- Manuels d'enseignement supérieur Technique de la production -- Problèmes et exercices
Index. décimale :	66.0 Ingénierie chimique en général
Résumé :	Le génie chimique et des procédés est l'application de la chimie physique à l'échelle industrielle. Cet ouvrage présente dans une première partie les concepts fondamentaux de cette discipline concernant les écoulements des fluides, qui sont à la base des transferts de matière et d'énergie dans l'industrie. La seconde partie aborde les bilans massiques et thermiques, ainsi que les transferts thermiques qui découlent des transformations physiques et chimiques. Le cours et les exercices corrigés présentés dans ce livre couvrent le programme de génie chimique de première année de DUT Chimie et BTS Pilotage des procédés, et sera aussi utile aux élèves ingénieurs.
Note de contenu :	Au sommaire : I. Fluides. 1. Grandeurs physicochimiques. 2. Hydrostatique. 3. Dynamique des fluides incompressibles. 4. Pompes à liquides. 5. Écoulement d'un fluide dans un milieu poreux. 6. Sédimentation des solides dans les fluides. II. Bilans et transferts thermiques. 7. Bilans-matière. 8. Bilans thermiques. 9. Le transfert thermique. 10. Les échangeurs thermiques.