Pratique du supply chain management / Michel Fender (2012)

Pratique du supply chain management [texte imprimé] / Michel Fender, Auteur ; Franck Baron, Auteur . - Paris ; Malakoff : Dunod : Paris : L'Usine nouvelle, 2012 . - 199 p. : ill. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-10-057459-9
Acronymes et équivalent français-anglais. - Glossaire
Langues : Français (fre)

Mots-clés :	Logistique (organisation) Gestion de l'approvisionnement Circuits de distribution Production -- Gestion Business logistics Materials management Marketing channels Production management
Index. décimale :	658.7 Achat. Acquisition. Gestion des stocks
Résumé :	Le supply chain management, ou "gestion de la chaîne logistique", est un savoir faire d'application qui vise à mettre en oeuvre une gestion opérationnelle des tâches sur le terrain et assure le bon fonctionnement du système logistique fixé par le cahier des charges. Cet ouvrage propose 50 outils essentiels pour maîtriser et améliorer la performance globale de la supply chain des différents domaines : planification, fabrication, optimisation des stocks, transport, gestion de l'information, etc. Les outils sont regroupés par thématique, présentés en deux couleurs sur quatre à six pages : présentation graphique de l'outil, définition, pourquoi et comment l'utiliser, avantages et précautions à prendre, approfondissement et cas pratique.
Note de contenu :	Au sommaire: I. Définir et mesurer la performance globale de la supply chain 1. Service level agreement (sla) 2. Fiabilité : on time in full (otif) 3. Réactivité : lead time II. Maitriser la planification de la supply chain 4. Prévision de la demande 5. Sales & opérations planning (s&&op) - plan industriel et commercial (pic) 6. Phase in/phase out III. Maitriser l'exécution de la supply chain 7. Ordonnancement centralisé 8. Gestion locale des files d'attente 9. Gestion en flux tiré (kanban) IV. Diagnostiquer et améliorer la performance de la supply chain 10. Méthode de résolution de problème 11. Value stream mapping 12. Analyses abc