Biochimie générale / Jacques-Henry Weil (2001)

Biochimie générale [texte imprimé] / Jacques-Henry Weil, Auteur  . -  9 éd . - Paris ; Malakoff : Dunod, 2001 . - XX-655 p. : ill. ; 24 cm. - (Sciences sup. Sciences de la vie) .
ISBN : 978-2-10-005573-9
La couv. porte en plus : "DEUG, licence,PCEM, PCEP". Index
Langues : Français (fre)

Mots-clés :	Biochimie -- Manuels d'enseignement supérieur Cinétique enzymatique -- Manuels d'enseignement supérieur Biochimie
Index. décimale :	577.1 Bases chimiques de la vie. Biochimie et chimie bioorganique en général
Résumé :	Cette nouvelle édition, entièrement remise à jour, présente un panorama complet des mécanismes biochimiques permettant le fonctionnement des organismes vivants. Tous les chapitres ont été revus et actualisés, notamment ceux consacrés aux génomes, aux gènes et à la régulation de l'expression génétique. Un chapitre sur les membranes biologiques a été introduit et comporte deux parties : la première consacrée à la biochimie des membranes et aux transports membranaires, la seconde consacrée à la bioénergétique cellulaire et membranaire. Cet ouvrage s'adresse : • aux étudiants en premier cycle universitaire des filières biologiques, médicales et pharmaceutiques, • aux étudiants des IUT et BTS dans les domaines de la biologie et de la biochimie, • aux étudiants des classes préparatoires (option biologie), des écoles d'ingénieurs en biochimie, agrochimie et agro-alimentaire, • aux étudiants en licence de biochimie, biologie, génétique, physiologie animale et végétale, microbiologie.
Note de contenu :	*Aminoacides, peptides, protéines *Structures et principales propriétés *Protéines *Enzyme et catalyse enzymatique *Cinétique et mécanismes des réactions enzymatiques *Membranes biologiques *Structure des glucides et des glycoprotéines *Métabolisme des glucides *Métabolisme des lipides *Structure des nucléotides et des acides nucléiques *Biosynthèse des nucléotides *Réplication des DNA *Biosynthèse et maturation des RNA *Biosynthèse et transport des protéines *Contrôle de l'expression des gènes *Organisation et expression des génomes des organites ...