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Odeurs et désodorisation dans l'environnement (1991)
Odeurs et désodorisation dans l'environnement [texte imprimé] / Guy Martin, Éditeur scientifique ; Laffort , Paul, Éditeur scientifique . - Paris : Tec & Doc, 1991 . - XXIV-452 p. : ill. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-85206-605-2
Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Odeurs.
air -- Pollution.
Odeurs, Lutte contre les.Index. décimale : 614.718 Odeurs.Emanations nocives.Miasmes.Effluves Résumé : La majorité des espèces animales est dotée d'un odorat très développé.L'animal est guidé par son flair pour accomplir toutes ses fonctions biologiques:pour se prémunir d'un danger, pour s'alimenter à bon escient,pour trouver un partenaire sexuel ou pour s'organiser en sociétés hiérarchisées. Note de contenu : au sommaire:
*Anatomophysiologie et mécanismes de l'olfaction
*Méthodes d'évaluation psychophysoque dans l'étude de l'evironnement
*Tonalité affective et maitrise de la pollution odorante
*Propriétés physico-chimiques des produits odorats-solubilisation
*communication olfactive et facettes de l'odorité
chapitre 6 relations structure moléculaire-activité olfactive
*synergie et inhibition en olfaction
*sources de composés organiques volatils et examen des pollutions odorantes
*Métrologie et échantillinnage
*Traitement des odeurs pas lavage et oxydation
