La gestion de production / Anne (1966-....) Gratacap (1999)

La gestion de production [texte imprimé] / Anne (1966-....) Gratacap, Auteur . - Paris ; Malakoff : Dunod, 1999 . - 122 p. : ill. ; 18 cm. - (Les Topos. Éco/Gestion) .
ISBN : 978-2-10-006421-2
Bibliogr. Index
Langues : Français (fre)

Mots-clés :	Production -- Gestion -- Guides pratiques et mémentos Logistique (organisation) Production management -- Handbooks, manuals, etc. Business logistics
Index. décimale :	658.5 Organisation de la production. Plan de production. Construction. Contrôle de la production
Résumé :	La production a pour objectif la combinaison de facteurs (matières, équipements, main d'oeuvre) afin de proposer au client des produits et/ou des services susceptibles de répondre à ses besoins. La multiplication des impératifs liés à la fonction de production (flexibilité, productivité, qualité, délais) ont rendu le travail des gestionnaires plus complexe. Aujourd'hui le management de la production s'inscrit dans une démarche stratégique rationnelle, oscillant entre flexibilité et rigueur. A travers des définitions et des exemples, cet ouvrage permet au lecteur de se familiariser avec les principes et les instruments de la gestion de production moderne. Il rappelle aussi ses principaux fondements historiques et propose quelques axes de réflexions critiques.
Note de contenu :	1-L'évolution de l'organisation du travail en occident * Les soixante glorieuses du système taylorien-fordien * La remise en cause du système taylorien-fordien * L'application du modèle japonais en Occident : un nouveau paradigme organisationnel 2-La régulation traditionnelle de la production * Vers une méthode d'optimisation globale de la planification des besoins * Le MRP et l'apport de l'informatique à la planification des besoins en composants * Des flux poussés aux flux tirés 3-Le modèle de production flexible * Vers un système de production flexible en Occident * La gestion stratégique du temps * La gestion des aléas 4-L'intégration de la logistique * La coopération au coeur d'une logistique intégrée * La rationalisation des flux : le rôle des NTIC