Chimie organique : les grands principes : cours et exercises corrigés [texte imprimé] /
John McMurry, Auteur . -
Paris ; Malakoff : Dunod, 2000 . - XIX-615 p. : ill. ; 25 cm. - (
Sciences sup. Chimie) .
ISBN : 978-2-10-004183-1
Trad. de : "Fundamentals of organic chemistry"
La couv. porte en plus: "DEUG SV, PCEM, pharmacie". "DEUG SV, PCEM, Pharmacie"
Langues : Français (
fre)
Langues originales : Anglais (
eng)
Mots-clés : |
Biomolécules
Chimie organique
Chimie organique -- Manuels d'enseignement
Chimie organique -- Problèmes et exercices |
Index. décimale : |
547 Chimie organique |
Résumé : |
Mise en évidence des concepts fondamentaux des mécanismes réactionnels mis en jeu en chimie organique, à travers l'étude des grandes familles de composés. Description des molécules biologiques et des techniques les plus récentes pour déterminer la structure des molécules. Cours illustré de nombreuses représentations moléculaires tridimensionnelles et accompagné d'un millier d'exercices corrigés. |
Note de contenu : |
1. Structures et liaisons : acides et bases.
2. La nature des composés organiques : les alcanes.
3. Alcènes : la nature des réactions en chimie organique.
4. Alcènes et alcynes.
5. Composes aromatiques.
6. Stéréochimie.
7. Halogénoalcanes.
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