Indexation 636.086 : Aliments végétaux en général
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Colloques internationaux du Centre national de la recherche scientifique (258; 5-11 Juillet 1976; Universités de Rouen et Paris VII), Auteur ; Michel Thellier, Directeur de publication ; A. Monnier, Directeur de publication | Paris : C.N.R.S. | 1977
