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Biophysique, Tome 1. énergétique cinétique / Jacques Tonnelat

Public ISBD Titre de série : Biophysique, Tome 1 Titre : énergétique cinétique : isotopes Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacques Tonnelat, Auteur Editeur : Paris : Masson Année de publication : 1968 Collection : Cours de chimie Sous-collection : Certificats de biologie physicochimique et moléculaire et de biophysique Importance : VIII-402 p. Présentation : ill. Format : 25 cm Note générale : Bibliogr. en fin de chapitres. - Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Biophysique Énergie  mécanique Isotopes Biophysique Isotopes Cinétique Biophysics Index. décimale : 577.3 Bases physiques et physico-chimiques de la vie. Biophysique. chimie biologique en général Note de contenu : Sommaire: Première partie: Éléments d'énergétique. applications aux phénomènes fondamentaux du métabolisme 1. Interactions atomiques et moléculaires 2. Principes fondamentaux de la thermodynamique 3. Energie et enthalpie libres 4. Application des principes de la thermodynamique aux solutions 5. Oxydoréduction 6. Dissociation acide, conséquences pour les phénomènes d'oxydoréduction 7. Exemples de systèmes oxydoréducteurs intervenant dans les réactions biologiques 8. Mobilisation de l'énergie chimique par les êtres vivants 9. Notions de photochimie. vision 10. Photosynthèse Deuxièmes partie: Éléments de cinétique chimique. application a l'enzymologie 11. Éléments de cinétique chimique formelle 12. Facteurs déterminant la vitesse d'une réaction théorie des vitesses absolues 13. Aspects cinétiques de la catalyse enzymatique 14. Recherche du mécanisme de l'action enzymatique Troisième partie: Les isotopes 15. Propriétés des isotopes utilisables en biochimie Biophysique, Tome 1. énergétique cinétique : isotopes [texte imprimé] / Jacques Tonnelat, Auteur . - Masson, 1968 . - VIII-402 p. : ill. ; 25 cm. - (Cours de chimie. Certificats de biologie physicochimique et moléculaire et de biophysique) . Bibliogr. en fin de chapitres. - Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Biophysique Énergie  mécanique Isotopes Biophysique Isotopes Cinétique Biophysics Index. décimale : 577.3 Bases physiques et physico-chimiques de la vie. Biophysique. chimie biologique en général Note de contenu : Sommaire: Première partie: Éléments d'énergétique. applications aux phénomènes fondamentaux du métabolisme 1. Interactions atomiques et moléculaires 2. Principes fondamentaux de la thermodynamique 3. Energie et enthalpie libres 4. Application des principes de la thermodynamique aux solutions 5. Oxydoréduction 6. Dissociation acide, conséquences pour les phénomènes d'oxydoréduction 7. Exemples de systèmes oxydoréducteurs intervenant dans les réactions biologiques 8. Mobilisation de l'énergie chimique par les êtres vivants 9. Notions de photochimie. vision 10. Photosynthèse Deuxièmes partie: Éléments de cinétique chimique. application a l'enzymologie 11. Éléments de cinétique chimique formelle 12. Facteurs déterminant la vitesse d'une réaction théorie des vitesses absolues 13. Aspects cinétiques de la catalyse enzymatique 14. Recherche du mécanisme de l'action enzymatique Troisième partie: Les isotopes 15. Propriétés des isotopes utilisables en biochimie

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité	Etat_Exemplaire
026666	577.3 TON	Papier	Bibliothèque Centrale	Génie de l'Environnement	Disponible

Biophysique, Tome 2. Propriétés hydrodynamiques et optiques des macromolécules biologiques en solution / Jacques Tonnelat

Public ISBD Titre de série : Biophysique, Tome 2 Titre : Propriétés hydrodynamiques et optiques des macromolécules biologiques en solution Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacques Tonnelat, Auteur Editeur : Paris : Masson Année de publication : 1973 Collection : Cours de chimie Sous-collection : Certificats de biologie physicochimique et moléculaire et de biophysique Importance : 365 p. Présentation : ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-225-36014-5 Note générale : Bibliogr. en fin de chapitres. - Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Biophysique  --  biologie  macromolécules  --  viscosité Index. décimale : 577.3 Bases physiques et physico-chimiques de la vie. Biophysique. chimie biologique en général Résumé : Cet ouvrage contient un exposé de propriétés physiques des macromolécules biologiques en solution qu'un biochimiste ou un biologiste doit connaitre. Ces propriétés sont fondamentalement les mêmes que celles des petites molécules mais la taille et la complexité des macromolécules amplifie ou estompe, suivant les cas, leurs manifestations. Les propriétés physiques qui ont le plus d’intérêt et qu'il est facile d'atteindre sans provoquer d'altération sensible des substances étudiées sont leurs propriétés hydrodynamiques et leurs propriétés optiques. Quatre chapitres sont consacrés aux premières: la viscosité, l'agitation brownienne, la sédimentation et l'électrophorèse, trois aux propriétés optiques: la diffusion de la lumière, l'absorption des ondes électromagnétiques et l'activité optique. Note de contenu : Sommaire: 1. Viscosité. 2. Agitation brownienne. 3. Sédimentation. 4. Mobilité électrophotographique. 5. Comportement des molécules aux interfaces. 6. Diffusion de la lumière. 7. Absorption des ondes électromagnétiques. 8. Dichroïsme circulaire et dispersion rotatoire. Biophysique, Tome 2. Propriétés hydrodynamiques et optiques des macromolécules biologiques en solution [texte imprimé] / Jacques Tonnelat, Auteur . - Masson, 1973 . - 365 p. : ill. ; 24 cm. - (Cours de chimie. Certificats de biologie physicochimique et moléculaire et de biophysique) . ISSN : 2-225-36014-5 Bibliogr. en fin de chapitres. - Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Biophysique  --  biologie  macromolécules  --  viscosité Index. décimale : 577.3 Bases physiques et physico-chimiques de la vie. Biophysique. chimie biologique en général Résumé : Cet ouvrage contient un exposé de propriétés physiques des macromolécules biologiques en solution qu'un biochimiste ou un biologiste doit connaitre. Ces propriétés sont fondamentalement les mêmes que celles des petites molécules mais la taille et la complexité des macromolécules amplifie ou estompe, suivant les cas, leurs manifestations. Les propriétés physiques qui ont le plus d’intérêt et qu'il est facile d'atteindre sans provoquer d'altération sensible des substances étudiées sont leurs propriétés hydrodynamiques et leurs propriétés optiques. Quatre chapitres sont consacrés aux premières: la viscosité, l'agitation brownienne, la sédimentation et l'électrophorèse, trois aux propriétés optiques: la diffusion de la lumière, l'absorption des ondes électromagnétiques et l'activité optique. Note de contenu : Sommaire: 1. Viscosité. 2. Agitation brownienne. 3. Sédimentation. 4. Mobilité électrophotographique. 5. Comportement des molécules aux interfaces. 6. Diffusion de la lumière. 7. Absorption des ondes électromagnétiques. 8. Dichroïsme circulaire et dispersion rotatoire.

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026667	577.3 TON	Papier	Bibliothèque Centrale	Génie de l'Environnement	Disponible