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Collection Les cahiers techniques
- Editeur : Centre national de la recherche scientifique
- ISSN : pas d'ISSN
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Faire une suggestion Affiner la rechercheMéthodes chimiques de dosage des oligoéléments, à usages biologiques / Bertrand, Didier
Titre : Méthodes chimiques de dosage des oligoéléments, à usages biologiques Type de document : texte imprimé Auteurs : Bertrand, Didier, Auteur Editeur : Paris : Centre national de la recherche scientifique Année de publication : 1962 Collection : Les cahiers techniques num. 10 Importance : 69 p. Format : 24 cm Langues : Français (fre) Mots-clés : Chimie ; Dosages -- Méthodes chimiques ; Oligoéléments Index. décimale : 543.272 Absorption sélective et dosage des composants gazeux spécifiques. Succession d'absorption Résumé :
Ce livre n'étant pas destiné à des analystes, les méthodes de dosages indiquées ne sont pas forcément les meilleures dans l’absolu ou les plus sensibles. Les explications analytiques seront réduites au minimum au profit des détails techniques, et le critère de choix qui a été fait est surtout celui de la commodité d'emploi. Certaines techniques en apparence plus simples ne sont pas données, car elles sont d'une utilisation moins sure et le lecteur aura le plus grand avantage à suivre à la lettre ce qui est indiqué ici, à moins qu'il ne soit analyste entraînéNote de contenu : Au sommaire :
- Introduction et généralité
- Spectrophotométrie et spectrophotomètres
- Destruction de la matière organique
- Microdosages des divers élémentsMéthodes chimiques de dosage des oligoéléments, à usages biologiques [texte imprimé] / Bertrand, Didier, Auteur . - Centre national de la recherche scientifique, 1962 . - 69 p. ; 24 cm. - (Les cahiers techniques; 10) .
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Chimie ; Dosages -- Méthodes chimiques ; Oligoéléments Index. décimale : 543.272 Absorption sélective et dosage des composants gazeux spécifiques. Succession d'absorption Résumé :
Ce livre n'étant pas destiné à des analystes, les méthodes de dosages indiquées ne sont pas forcément les meilleures dans l’absolu ou les plus sensibles. Les explications analytiques seront réduites au minimum au profit des détails techniques, et le critère de choix qui a été fait est surtout celui de la commodité d'emploi. Certaines techniques en apparence plus simples ne sont pas données, car elles sont d'une utilisation moins sure et le lecteur aura le plus grand avantage à suivre à la lettre ce qui est indiqué ici, à moins qu'il ne soit analyste entraînéNote de contenu : Au sommaire :
- Introduction et généralité
- Spectrophotométrie et spectrophotomètres
- Destruction de la matière organique
- Microdosages des divers élémentsExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Etat_Exemplaire 026005 543.272 BER Papier Bibliothèque Centrale Chimie Disponible 026006 543.272 BER Papier Bibliothèque Centrale Chimie Disponible L'analyse microbiologique des potages déshydratés / Centre national de coordination des études et recherches sur la nutrition et l'alimentation (France)
Titre : L'analyse microbiologique des potages déshydratés Type de document : texte imprimé Auteurs : Centre national de coordination des études et recherches sur la nutrition et l'alimentation (France), Editeur scientifique Editeur : Paris : Centre national de la recherche scientifique Année de publication : 1972 Collection : Les cahiers techniques num. 16 Importance : 21 p. Format : 25 cm Note générale : Ce livre c'est un extrait de la revue bimestrielle "Annales de la nutrition et de l'alimentation. 1972, Vol. 26, N°5" Langues : Français (fre) Mots-clés : Desiccation
Food Analysis
Food Microbiology
Microbiological TechniquesIndex. décimale : 576.8 Microbiologie. Bactyériologie et Parasitologie Note de contenu : Au sommaire :
- Dénombrement des aérobies mésophiles
- Recherche d'éscherichia coli
- Dénombrement des spores de clostridium présumés perfrigens
- Recherche des salmonella
- Recherche et dénombrement des staphylocoques pathogènes ou supposés entérotoxiques
- Dénombrement des spores de bacillus cereus
- Dénombrement des levures et moisissures pour l'estimation de la qualité marchandeL'analyse microbiologique des potages déshydratés [texte imprimé] / Centre national de coordination des études et recherches sur la nutrition et l'alimentation (France), Editeur scientifique . - Centre national de la recherche scientifique, 1972 . - 21 p. ; 25 cm. - (Les cahiers techniques; 16) .
Ce livre c'est un extrait de la revue bimestrielle "Annales de la nutrition et de l'alimentation. 1972, Vol. 26, N°5"
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Desiccation
Food Analysis
Food Microbiology
Microbiological TechniquesIndex. décimale : 576.8 Microbiologie. Bactyériologie et Parasitologie Note de contenu : Au sommaire :
- Dénombrement des aérobies mésophiles
- Recherche d'éscherichia coli
- Dénombrement des spores de clostridium présumés perfrigens
- Recherche des salmonella
- Recherche et dénombrement des staphylocoques pathogènes ou supposés entérotoxiques
- Dénombrement des spores de bacillus cereus
- Dénombrement des levures et moisissures pour l'estimation de la qualité marchandeExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Etat_Exemplaire 026019 576.8 ANA Papier Bibliothèque Centrale Génie de l'Environnement Disponible En bon état 026020 576.8 ANA Papier Bibliothèque Centrale Génie de l'Environnement Disponible En bon état