Auteur Jean-Louis Grossiord
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Philippe Coussot, Éditeur scientifique ; Jean-Louis Grossiord, Éditeur scientifique | Les Ulis [France] : EDP Sciences | 2001Cet ouvrage propose un panorama des concepts essentiels en rhéologie au travers de ses applications à des domaines aussi divers que la biologie, le génie civil, l'industrie des matières plastiques, les cosmétiques, les fluides agro-alimentaires[...]
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Une introduction aussi complète et accessible que possible aux non-spécialistes sur cette branche de la mécanique, présentée de façon concrète et pratique. Des analyses structurelles moléculaires pour une grande variétés de matériaux (liquides s[...]
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Guy Couarraze, Auteur ; Jean-Louis Grossiord, Auteur ; Nicolas Huang, Auteur | Paris : Hermes Science Publications | 2014Cet ouvrage de référence s'adresse aux étudiants,chercheurs et ingénieurs confrontés au cours de leur cursus ou de leur activité professionnelle à certains problèmes d'hydrodynamique,d'écoulement des systèmes complexes et de rhéologie.
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Groupe français de rhéologie, Éditeur scientifique ; Jean-Louis Grossiord, Directeur de publication ; Alain Ponton, Directeur de publication | Les Ulis [France] : EDP Sciences | Matériaux, ISSN 1771-6470 | 2013Ce livre couvre la très large diversité des comportements rhéologiques connus, ainsi que la grande variété des outils expérimentaux et théoriques élaborés pour caractériser ces comportements. Il offre un panorama des méthodes utilisées et de l[...]
