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Auteur Jean-Louis Grossiord
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Faire une suggestion Affiner la rechercheComprendre la rhéologie
Titre : Comprendre la rhéologie : de la circulation du sang à la prise du béton Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Coussot, Editeur scientifique ; Jean-Louis Grossiord, Editeur scientifique Editeur : Ulis [France] : EDP Sciences Année de publication : 2001 Importance : 221 p. Présentation : ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86883-546-8 Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Mots-clés : Polymères -- Rhéologie
Cosmétiques
Rhéologie (biologie)
RhéologieIndex. décimale : 532.135 Rhéologie Résumé : Cet ouvrage propose un panorama des concepts essentiels en rhéologie au travers de ses applications à des domaines aussi divers que la biologie, le génie civil, l'industrie des matières plastiques, les cosmétiques, les fluides agro-alimentaires ou encore les fluides naturels. Les exemples donnés montrent que la rhéologie touche de nombreux domaines de l'activité humaine, et que notre compréhension des écoulements fluides complexes passe par la mise en commun de connaissances en physique, chimie, biologie, mécanique ou mathématique Note de contenu :
* Des concepts aux outils
* De la macromolécule aux matières plastiques
* Du plasma aux globules sanguins
* Des sauces aux émulsions alimentaires
* Du magma à la neige
* Des peintures au ciment
* Des crèmes aux vernis à ongleComprendre la rhéologie : de la circulation du sang à la prise du béton [texte imprimé] / Philippe Coussot, Editeur scientifique ; Jean-Louis Grossiord, Editeur scientifique . - Ulis (France) : EDP Sciences, 2001 . - 221 p. : ill. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-86883-546-8
Bibliogr.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Polymères -- Rhéologie
Cosmétiques
Rhéologie (biologie)
RhéologieIndex. décimale : 532.135 Rhéologie Résumé : Cet ouvrage propose un panorama des concepts essentiels en rhéologie au travers de ses applications à des domaines aussi divers que la biologie, le génie civil, l'industrie des matières plastiques, les cosmétiques, les fluides agro-alimentaires ou encore les fluides naturels. Les exemples donnés montrent que la rhéologie touche de nombreux domaines de l'activité humaine, et que notre compréhension des écoulements fluides complexes passe par la mise en commun de connaissances en physique, chimie, biologie, mécanique ou mathématique Note de contenu :
* Des concepts aux outils
* De la macromolécule aux matières plastiques
* Du plasma aux globules sanguins
* Des sauces aux émulsions alimentaires
* Du magma à la neige
* Des peintures au ciment
* Des crèmes aux vernis à ongleExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Etat_Exemplaire 046939 532.135 COM Papier Bibliothèque Centrale Physique Disponible
Titre : Initiation à la rhéologie Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Louis Grossiord, Auteur ; Guy Couarraze, Auteur Editeur : Paris : Tec & Doc Année de publication : 2000 Importance : XII-300 p. Présentation : ill. Format : 24 x 16 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-7430-0285-9 Note générale : Bibliogr. Index Langues : Français (fre) Mots-clés : physique breologie initiation Résumé : Une introduction aussi complète et accessible que possible aux non-spécialistes sur cette branche de la mécanique, présentée de façon concrète et pratique. Des analyses structurelles moléculaires pour une grande variétés de matériaux (liquides simples, complexes, dispersions, solides cristallins, solides divisés, matériaux polymères) illustrent la théorie. Initiation à la rhéologie [texte imprimé] / Jean-Louis Grossiord, Auteur ; Guy Couarraze, Auteur . - Paris : Tec & Doc, 2000 . - XII-300 p. : ill. ; 24 x 16 cm.
ISBN : 2-7430-0285-9
Bibliogr. Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : physique breologie initiation Résumé : Une introduction aussi complète et accessible que possible aux non-spécialistes sur cette branche de la mécanique, présentée de façon concrète et pratique. Des analyses structurelles moléculaires pour une grande variétés de matériaux (liquides simples, complexes, dispersions, solides cristallins, solides divisés, matériaux polymères) illustrent la théorie. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Etat_Exemplaire 044925 532.135 COU Papier Bibliothèque Centrale Physique Disponible
Titre : Initiation à la rhéologie : bases théoriques et applications expérimentales Type de document : texte imprimé Auteurs : Guy Couarraze, Auteur ; Jean-Louis Grossiord, Auteur ; Nicolas Huang, Auteur Mention d'édition : 4 éd Editeur : Paris : Lavoisier Année de publication : 2014 Autre Editeur : Paris : Tec & Doc Importance : XVI-309 p. Présentation : ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-1568-8 Note générale : Bibliogr. p. [299] - 302 - Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Rhéologie
Rhéomètres
Fluides, Dynamique desIndex. décimale : 532.135 Rhéologie Résumé : Cet ouvrage de référence s'adresse aux étudiants,chercheurs et ingénieurs confrontés au cours de leur cursus ou de leur activité professionnelle à certains problèmes d'hydrodynamique,d'écoulement des systèmes complexes et de rhéologie. Note de contenu : Au sommaire :
1. Généralités
2. Viscoélasticité linéaire
3. Typologie des différents modes d'écoulement
4. Principe et description des principaux rhéomètres
5. Corrélation entre rhéologie et structure de la matièreInitiation à la rhéologie : bases théoriques et applications expérimentales [texte imprimé] / Guy Couarraze, Auteur ; Jean-Louis Grossiord, Auteur ; Nicolas Huang, Auteur . - 4 éd . - Paris : Lavoisier : Paris : Tec & Doc, 2014 . - XVI-309 p. : ill. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-7430-1568-8
Bibliogr. p. [299] - 302 - Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Rhéologie
Rhéomètres
Fluides, Dynamique desIndex. décimale : 532.135 Rhéologie Résumé : Cet ouvrage de référence s'adresse aux étudiants,chercheurs et ingénieurs confrontés au cours de leur cursus ou de leur activité professionnelle à certains problèmes d'hydrodynamique,d'écoulement des systèmes complexes et de rhéologie. Note de contenu : Au sommaire :
1. Généralités
2. Viscoélasticité linéaire
3. Typologie des différents modes d'écoulement
4. Principe et description des principaux rhéomètres
5. Corrélation entre rhéologie et structure de la matièreExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Etat_Exemplaire 056512 532.135 COU Papier Bibliothèque Centrale Physique Disponible Consultation sur place 056513 532.135 COU Papier Bibliothèque Centrale Physique Disponible En bon état
Titre : La mesure en rhéologie : des avancées récentes aux perspectives Type de document : texte imprimé Auteurs : Groupe français de rhéologie, Editeur scientifique ; Jean-Louis Grossiord, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Alain Ponton, Directeur de publication, rédacteur en chef Editeur : Ulis [France] : EDP Sciences Année de publication : 2013 Collection : Matériaux Sous-collection : Physique Importance : XVIII, 366 p. Présentation : ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7598-0623-2 Note générale : Bibliogr. en fin de chapitres Langues : Français (fre) Mots-clés : Rhéologie
Mesures physiquesIndex. décimale : 532.135 Rhéologie Résumé :
Ce livre couvre la très large diversité des comportements rhéologiques connus, ainsi que la grande variété des outils expérimentaux et théoriques élaborés pour caractériser ces comportements. Il offre un panorama des méthodes utilisées et de la mise en oeuvre de la mesure rhéologique, par un éclairage de certaines analyses classiques, mais surtout par une approche des techniques récentes et novatrices qui sont mises en perspective. La présentation est concrète et pédagogique en illustrant les différentes analyses par de nombreux exemples empruntés tant au domaine académique qu'industriel. Cet ouvrage de référence s'adresse aux enseignants, aux étudiants (master, doctorat, élèves ingénieurs), aux chercheurs, mais aussi, de par sa recherche de simplicité et de pédagogie, à tout lecteur pratiquant ou susceptible de pratiquer les analyses expérimentales de la rhéologie.Note de contenu : Au sommaire :
1. Concepts et outils de base en rhéologie
2. Effets inertiels en rhéométrie instationnaire
3. Glissement et fracturation dans les fluides complexes. Interpréter les essais rhéométriques
4. Ecoulement en bandes de cisaillement (« shear banding »)
5. Caractérisation rhéologique des fluides à seuil
6. Systèmes évolutifs
7. De l’intérêt d’une caractérisation rhéologique empirique et relative
8. La rhéologie systémique ou une rhéologie au service d’un génie des procédés et des produits
9. Rhéométrie interfaciale
10. Apport de techniques couplées (diffusion de rayonnements, résonance magnétique, vélocimétrie ultrasonore) à la rhéologieLa mesure en rhéologie : des avancées récentes aux perspectives [texte imprimé] / Groupe français de rhéologie, Editeur scientifique ; Jean-Louis Grossiord, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Alain Ponton, Directeur de publication, rédacteur en chef . - EDP Sciences, 2013 . - XVIII, 366 p. : ill. ; 24 cm. - (Matériaux. Physique) .
ISBN : 978-2-7598-0623-2
Bibliogr. en fin de chapitres
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Rhéologie
Mesures physiquesIndex. décimale : 532.135 Rhéologie Résumé :
Ce livre couvre la très large diversité des comportements rhéologiques connus, ainsi que la grande variété des outils expérimentaux et théoriques élaborés pour caractériser ces comportements. Il offre un panorama des méthodes utilisées et de la mise en oeuvre de la mesure rhéologique, par un éclairage de certaines analyses classiques, mais surtout par une approche des techniques récentes et novatrices qui sont mises en perspective. La présentation est concrète et pédagogique en illustrant les différentes analyses par de nombreux exemples empruntés tant au domaine académique qu'industriel. Cet ouvrage de référence s'adresse aux enseignants, aux étudiants (master, doctorat, élèves ingénieurs), aux chercheurs, mais aussi, de par sa recherche de simplicité et de pédagogie, à tout lecteur pratiquant ou susceptible de pratiquer les analyses expérimentales de la rhéologie.Note de contenu : Au sommaire :
1. Concepts et outils de base en rhéologie
2. Effets inertiels en rhéométrie instationnaire
3. Glissement et fracturation dans les fluides complexes. Interpréter les essais rhéométriques
4. Ecoulement en bandes de cisaillement (« shear banding »)
5. Caractérisation rhéologique des fluides à seuil
6. Systèmes évolutifs
7. De l’intérêt d’une caractérisation rhéologique empirique et relative
8. La rhéologie systémique ou une rhéologie au service d’un génie des procédés et des produits
9. Rhéométrie interfaciale
10. Apport de techniques couplées (diffusion de rayonnements, résonance magnétique, vélocimétrie ultrasonore) à la rhéologieExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Etat_Exemplaire 055858 532.135 MES Papier Bibliothèque Centrale Physique Disponible En bon état 055859 532.135 MES Papier Bibliothèque Centrale Physique Disponible Consultation sur place
