| Titre : | Bioréacteurs, les fermenteurs : cours exercices et corrigés |
| Titre de série : | Génie des procédés |
| Auteurs : | Leila Arbia, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Alger : Pages bleues internationales, 2025 |
| Collection : | LMD / ingénieurs |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-9947-34-363-0 |
| Format : | 110 p. / ill. / 24 cm. |
| Note générale : | Bibliogr. [1] p. |
| Langues : | Français |
| Index. décimale : | 66.09 (Réactions chimiques. Procédés chimiques et biochimiques particuliers) |
| Tags : | Bioréacteurs Fermenteurs |
| Résumé : |
Cet ouvrage est dédié aux étudiants du cycle LMD et aux ingénieurs de spécialités génie des procédés et biotechnologie. C'est un guide précieux pour l'étudiant pendant sa formation et sa vie professionnelle puisqu'il explique parfaitement l'aspect technologique des procédés de fermentation et il offre toutes les étapes clés et nécessaires pour contrôler les paramètres de fonctionnement des fermenteurs de l'échelle laboratoire à l'échelle industrielle. |
| Note de contenu : |
Au sommaire :
1. Principaux types de bioréacteurs 2. Fermenteurs 3. Bilans massiques des fermenteurs |
Exemplaires (5)
| Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Etat_Exemplaire |
|---|---|---|---|---|---|
| 66.09 ARB | Papier | Bibliothèque Centrale | Génie Chimique | Disponible | Consultation sur place |
| 66.09 ARB | Papier | Bibliothèque Centrale | Génie Chimique | Disponible | En bon état |
| 66.09 ARB | Papier | Bibliothèque Centrale | Génie Chimique | Disponible | En bon état |
| 66.09 ARB | Papier | Bibliothèque Centrale | Génie Chimique | Disponible | En bon état |
| 66.09 ARB | Papier | Bibliothèque Centrale | Génie Chimique | Disponible | En bon état |
