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Basic biotechnology / Colin Ratledge

Public ISBD Titre : Basic biotechnology Type de document : texte imprimé Auteurs : Colin Ratledge, Auteur ; Bjorn Kristiansen, Auteur Mention d'édition : 2 éd. Editeur : Cambridge : Cambridge University Press Année de publication : 2001 Importance : XIII, 568 p. Présentation : ill. Format : 24 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-0-521-77917-3 Note générale : Index Langues : Anglais (eng) Mots-clés : Organic  acids Biotechnology Stoichiometry Index. décimale : 631.147 Biotechnologie. Agriculture biologique (alternative, écologique, utilisant des technologies propres) Note de contenu : Summary: 1. Fundamentals and principles a. Public perception of biotechnology b. Biochemistry and physiology of growth and metabolism c. Stoichiometry and kinetics of microbial growth from a thermodynamique perspective 2. Practical applications a. The business of biotechnology b. Amino acids c. Organic acids ... Basic biotechnology [texte imprimé] / Colin Ratledge, Auteur ; Bjorn Kristiansen, Auteur  . -  2 éd. . - Cambridge : Cambridge University Press, 2001 . - XIII, 568 p. : ill. ; 24 cm. ISBN : 978-0-521-77917-3 Index Langues : Anglais (eng) Mots-clés : Organic  acids Biotechnology Stoichiometry Index. décimale : 631.147 Biotechnologie. Agriculture biologique (alternative, écologique, utilisant des technologies propres) Note de contenu : Summary: 1. Fundamentals and principles a. Public perception of biotechnology b. Biochemistry and physiology of growth and metabolism c. Stoichiometry and kinetics of microbial growth from a thermodynamique perspective 2. Practical applications a. The business of biotechnology b. Amino acids c. Organic acids ...

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité	Etat_Exemplaire
045631	631.147 RAT	Papier	Bibliothèque Centrale	Génie de l'Environnement	Disponible	Consultation sur place