| Titre : |
Froid industriel |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Jean Desmons, Auteur ; Louis Lucas, Préfacier, etc. |
| Mention d'édition : |
3e éd |
| Editeur : |
Paris ; Malakoff : Dunod |
| Année de publication : |
2014 |
| Collection : |
Aide-mémoire |
| Importance : |
XX,411 p. |
| Présentation : |
ill. |
| Format : |
19 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-10-070943-4 |
| Note générale : |
La couv. porte en plus : fluides frigorigènes; composants des installations biétagées; exemples d'installations; pannes et réglages
Index |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
Compresseurs
Fluides frigorigènes
Réfrigération et appareils frigorifiques |
| Index. décimale : |
621.56 Réfrigération en général. Production de basse température |
| Résumé : |
Cet aide-mémoire rassemble toutes les données théoriques et pratiques utiles concernant la technologie, le rôle, le fonctionnement et la maintenance des machines industrielles utilisées dans le secteur du froid.Il s’articule autour de trois parties , concepts de base du froid industriel : fluides frigorigènes et frigoporteurs, CO2, matériel... exemples d’installations industrielles, gestion de différents cas de pannes et maintenance. Cette troisième édition actualise les données sur les fluides frigorigènes ainsi que sur les centrales frigorifiques, et propose un nouveau chapitre sur la congélation et la surgélation. |
| Note de contenu : |
Au sommaire :
1. Généralités sur le froid industriel.
2. Cas concrets d'installations.
3. Cas concrets de pannes et dépannages. |
Froid industriel [texte imprimé] / Jean Desmons, Auteur ; Louis Lucas, Préfacier, etc. . - 3e éd . - Paris ; Malakoff : Dunod, 2014 . - XX,411 p. : ill. ; 19 cm. - ( Aide-mémoire) . ISBN : 978-2-10-070943-4 La couv. porte en plus : fluides frigorigènes; composants des installations biétagées; exemples d'installations; pannes et réglages
Index Langues : Français ( fre)
| Mots-clés : |
Compresseurs
Fluides frigorigènes
Réfrigération et appareils frigorifiques |
| Index. décimale : |
621.56 Réfrigération en général. Production de basse température |
| Résumé : |
Cet aide-mémoire rassemble toutes les données théoriques et pratiques utiles concernant la technologie, le rôle, le fonctionnement et la maintenance des machines industrielles utilisées dans le secteur du froid.Il s’articule autour de trois parties , concepts de base du froid industriel : fluides frigorigènes et frigoporteurs, CO2, matériel... exemples d’installations industrielles, gestion de différents cas de pannes et maintenance. Cette troisième édition actualise les données sur les fluides frigorigènes ainsi que sur les centrales frigorifiques, et propose un nouveau chapitre sur la congélation et la surgélation. |
| Note de contenu : |
Au sommaire :
1. Généralités sur le froid industriel.
2. Cas concrets d'installations.
3. Cas concrets de pannes et dépannages. |
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