| Titre : | Logistique & supply chain | | Type de document : | texte imprimé | | Auteurs : | Michel Fender, Auteur ; Yves Pimor, Auteur | | Mention d'édition : | 6ème éd | | Editeur : | Paris : Dunod : l'Usine nouvelle | | Année de publication : | 2013 | | Importance : | VIII, 476 p. | | Présentation : | ill. | | Format : | 25 cm | | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-10-057734-7 | | Note générale : | Bibliogr. p. [461]-472. - Index | | Langues : | Français (fre) | | Mots-clés : | Logistique (organisation)
Production -- Gestion
Circuits de distribution | | Index. décimale : | 658.7 Achat. Acquisition. Gestion des stocks | | Résumé : |
Le "Pimor", référence incontestée dans le domaine de la logistique, a pendant des années offert une synthèse complète et opérationnelle de la logistique, en donnant toutes les clés pour concevoir et mettre en œuvre une stratégie logistique adaptée.
Pour intégrer les nouveaux enjeux actuels de la supply chain, cet ouvrage, entièrement refondu sur le fonds comme sur la forme, propose tous les outils indispensables pour piloter les flux et les stocks, en production et en distribution, concevoir et gérer des entrepôts, mettre en oeuvre une politique de transport, organiser la logistique de soutien et maîtriser les outils informatiques utilisés en logistique.
Entièrement mise à jour, cette 6ème édition représente un véritable outil pour le professionnel comme pour l'étudiant : exemples d'application, illustrations, schémas enrichissent cette édition. Par ailleurs, des interviews de professionnels du milieu viennent alimenter les propos de chaque chapitre (Danone, Nexans, Vallourec, Essilor, Carrefour Drive, Casino, Géodis, Saint Gobain, Recylum, Lexmark, etc.). | | Note de contenu : | Au sommaire :
I. Création de valeur
1. Les fondamentaux
2. Dimensions et enjeux business
3. Dynamique des chaînes de valeur
4. Évaluation de la création de valeur
5. Dimensions sociétales
II. Organisation et pilotage
6. Maîtrise des interfaces et des interprocessus
7. Principes de pilotage des flux
8. Prévision de la demande
9. Processus S&OP
10. Planification opérationnelle industrielle
III. Opérations logistiques
11. Enjeux des opérations logistiques
12. Transports
13. Entrepôts et plates-formes logistiques
14. Planification et exécution opérationnelle
IV. Mise en œuvre des solutions
15. Projets logistiques et supply chain
16. Systèmes et technologies d’information |
Logistique & supply chain [texte imprimé] / Michel Fender, Auteur ; Yves Pimor, Auteur . - 6ème éd . - Paris : Dunod : l'Usine nouvelle, 2013 . - VIII, 476 p. : ill. ; 25 cm. ISBN : 978-2-10-057734-7 Bibliogr. p. [461]-472. - Index Langues : Français ( fre) | Mots-clés : | Logistique (organisation)
Production -- Gestion
Circuits de distribution | | Index. décimale : | 658.7 Achat. Acquisition. Gestion des stocks | | Résumé : |
Le "Pimor", référence incontestée dans le domaine de la logistique, a pendant des années offert une synthèse complète et opérationnelle de la logistique, en donnant toutes les clés pour concevoir et mettre en œuvre une stratégie logistique adaptée.
Pour intégrer les nouveaux enjeux actuels de la supply chain, cet ouvrage, entièrement refondu sur le fonds comme sur la forme, propose tous les outils indispensables pour piloter les flux et les stocks, en production et en distribution, concevoir et gérer des entrepôts, mettre en oeuvre une politique de transport, organiser la logistique de soutien et maîtriser les outils informatiques utilisés en logistique.
Entièrement mise à jour, cette 6ème édition représente un véritable outil pour le professionnel comme pour l'étudiant : exemples d'application, illustrations, schémas enrichissent cette édition. Par ailleurs, des interviews de professionnels du milieu viennent alimenter les propos de chaque chapitre (Danone, Nexans, Vallourec, Essilor, Carrefour Drive, Casino, Géodis, Saint Gobain, Recylum, Lexmark, etc.). | | Note de contenu : | Au sommaire :
I. Création de valeur
1. Les fondamentaux
2. Dimensions et enjeux business
3. Dynamique des chaînes de valeur
4. Évaluation de la création de valeur
5. Dimensions sociétales
II. Organisation et pilotage
6. Maîtrise des interfaces et des interprocessus
7. Principes de pilotage des flux
8. Prévision de la demande
9. Processus S&OP
10. Planification opérationnelle industrielle
III. Opérations logistiques
11. Enjeux des opérations logistiques
12. Transports
13. Entrepôts et plates-formes logistiques
14. Planification et exécution opérationnelle
IV. Mise en œuvre des solutions
15. Projets logistiques et supply chain
16. Systèmes et technologies d’information |
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