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Oligo-éléments et nutrition 19 / Journées scientifiques du centre national de coordination des études et recherches sur la nutrition et l'alimentation (19; 15-18 mars 1971; Paris)

Public ISBD Titre : Oligo-éléments et nutrition 19 Type de document : texte imprimé Congrès : Journées scientifiques du centre national de coordination des études et recherches sur la nutrition et l'alimentation (19; 15-18 mars 1971; Paris), Auteur Editeur : Paris : Centre national de la recherche scientifique Année de publication : 1971 Importance : 563 p. Format : 24 cm Note générale : Note bibliogr. Annexe Langues : Français (fre) Mots-clés : Trace  elements  in  nutrition  --  Congresses. Trace  elements  in  nutrition. Index. décimale : 612.3 Alimentation. Digestion. Nutrition Note de contenu : Au sommaire : - Les grandes étapes dans le domaine de la biologie des oligo-éléments - Méthodes physiques d'analyse et de contrôle des oligo-éléments - Dosage des oligo-éléments dans les fourrages - Causes connues des variations quantitatives des oligo-éléments dans les végétaux - Présence et taux des oligo-éléments dans les aliments et les boissons de l'homme - Les besoins d'oligo-éléments chez les végétaux et les conséquence de leurs carences - Les besoins en oligo-éléents des animaux domestiques et les conséquences de leur carence - Liaisons carentielles entre sols végétaux et animaux - Diagnostic des carences en oligo-éléments chez l'animal - Oligo éléments et enzymes - Vitamines et oligo-éléments Oligo-éléments et nutrition 19 [texte imprimé] / Journées scientifiques du centre national de coordination des études et recherches sur la nutrition et l'alimentation (19; 15-18 mars 1971; Paris), Auteur . - Paris : Centre national de la recherche scientifique, 1971 . - 563 p. ; 24 cm. Note bibliogr. Annexe Langues : Français (fre) Mots-clés : Trace  elements  in  nutrition  --  Congresses. Trace  elements  in  nutrition. Index. décimale : 612.3 Alimentation. Digestion. Nutrition Note de contenu : Au sommaire : - Les grandes étapes dans le domaine de la biologie des oligo-éléments - Méthodes physiques d'analyse et de contrôle des oligo-éléments - Dosage des oligo-éléments dans les fourrages - Causes connues des variations quantitatives des oligo-éléments dans les végétaux - Présence et taux des oligo-éléments dans les aliments et les boissons de l'homme - Les besoins d'oligo-éléments chez les végétaux et les conséquence de leurs carences - Les besoins en oligo-éléents des animaux domestiques et les conséquences de leur carence - Liaisons carentielles entre sols végétaux et animaux - Diagnostic des carences en oligo-éléments chez l'animal - Oligo éléments et enzymes - Vitamines et oligo-éléments

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité	Etat_Exemplaire
026059	612.3 JOU	Papier	Bibliothèque Centrale	Génie de l'Environnement	Disponible	En bon état
026060	612.3 JOU	Papier	Bibliothèque Centrale	Génie de l'Environnement	Disponible	En bon état