Congrès: Symposium du 2è salon international du génie industriel alimentaire (14 Novembre 1978; Paris) (14 Novembre 1978)
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Symposium du 2è salon international du génie industriel alimentaire (14 Novembre 1978; Paris), Auteur ; Association pour la promotion industrie-agriculture (Paris), Éditeur scientifique | Paris : APRIA | 1978

