| Titre : | Des expériences de la famille Red-Ox : réussir, exploiter et commenter 55 manipulations de chimie : fiches pratiques |
| Auteurs : | Danielle Cachau-Herreillat, Auteur ; Marc (1929-2016 ; professeur de chimie) Laffitte, Préfacier, etc. |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Bruxelles : De Boeck, 2006 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-8041-5213-0 |
| Format : | XXII, 387 p. / ill. / 24 cm |
| Note générale : | Bibliographie et webographie p. [371]-374. - Notes bibliographiques. - Glossaire. - Index |
| Langues : | Français |
| Index. décimale : | 543.242 (Analyse par oxydo-réduction. Titrage rédox) |
| Tags : | Chimie -- Manipulation -- Manuels d'enseignement supérieur Oxydoréduction -- Manuels d'enseignement supérieur Oxydants -- Manuels d'enseignement supérieur Solutions (chimie) Réduction (chimie) |
| Résumé : |
Initialement destiné aux candidats aux concours d'accès aux fonctions de professeur (CAPES, épreuve de montage ou EOD), cet ouvrage concerne aussi bien les étudiants (BTS, niveaux L1 à M1) que les formateurs de l'enseignement secondaire ou supérieur comportant un enseignement de chimie.
Le chapitre 1 présente les savoirs liés à l'étude des oxydants (et des réducteurs) dans le cadre des modèles du transfert d'électrons aussi bien que du nombre d'oxydation. Le chapitre 2 est consacré aux savoir-faire en matière de manipulation. Le chapitre 3 décrit 55 manipulations par un jeu de 3 fiches, en donnant non seulement tous les détails utiles mais aussi de nombreux compléments : étymologie, découvertes, anecdotes, etc. Le chapitre 4 est consacré à l'outil informatique, simulation, acquisition ou traitement de données. |
| Note de contenu : |
Au sommaire :
1. Préliminaires, choisir une expérience 2. Notion d'oxydant et de réducteur, les savoirs 3. Chimie des solutions, les savoir-faire 4. Une sélection de manipulations 5. L'outil informatique... comment faire |
Exemplaires (1)
| Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Etat_Exemplaire |
|---|---|---|---|---|---|
| 543.242 CAC | Papier | Bibliothèque Centrale | Chimie | Disponible | Consultation sur place |
