| Titre : |
Formulation des produits et matériaux : concepts et applications |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Pense-Lhéritier, Anne-Marie, Directeur de publication |
| Editeur : |
Paris : Hermes Science Publications |
| Année de publication : |
2010 |
| Autre Editeur : |
Paris : Hermes Science Publications |
| Collection : |
Traité MIM. Mécaniques et Ingénierie des Matériaux |
| Sous-collection : |
Série Matériaux et métallurgie |
| Importance : |
355 p. |
| Présentation : |
ill. |
| Format : |
24 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-7462-2327-1 |
| Note générale : |
Notes bibliogr. - Index |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
Formulation (génie chimique)
Pharmacie galénique
Aliments -- Composition
Produits industriels -- Additifs
Matériaux -- Additifs |
| Index. décimale : |
66(035) Technique chimique. Industries chimiques.(Handbook) |
| Résumé : |
Traité MIM - Mécanique et Ingénierie des Matériaux et Métallurgie Le traité Mécanique et Ingénierie des Matériaux répond au besoin de disposer d'un ensemble complet des connaissances et méthodes nécessaires à la maîtrise de ce domaine. Conçu volontairement dans un esprit d'échange disciplinaire, le traité MIM est l'état de l'art dans les domaines suivants retenus par le comité scientifique : . Géomécanique . Matériaux . Environnement et risques Chaque ouvrage présente aussi bien les aspects fondamentaux qu'expérimentaux. Une classification des différents articles contenus dans chacun, une bibliographie et un index détaillé orientent le lecteur vers ses points d'intérêt immédiats : celui-ci dispose ainsi d'un guide pour ses réflexions ou pour ses choix. Les savoirs, théories et méthodes rassemblés dans chaque ouvrage ont été choisis pour leur pertinence dans l'avancée des connaissances ou pour la qualité des résultats obtenus. |
| Note de contenu : |
Au sommaire :
I- GÉNÉRALITÉS
1. La formulation dans les grandes industries de la chimie organique
II- CONCEPT ET APPLICATIONS
3. Les solutions
4. Les dispersions
5. Formulation des émulsions
6. Les suspensions
7. Les dispersions dans les milieux à très forte viscosité : formulation des polymères.
III- FORMULATION SELON LES GRANDS PRODUITS
8. La place de la galénique dans le développement pharmaceutique
9. La formulation des produits cosmétiques
10. La formulation des produits alimentaires
11. Formulation des élastomères |
Formulation des produits et matériaux (2010)
