Contamination des sols / Claire. Laurent (2005)

Public ISBD Titre : Contamination des sols : transferts des sols ver les animaux Type de document : texte imprimé Auteurs : Claire. Laurent, Auteur ; Cyril. Feidt, Auteur ; François Laurent, Auteur Editeur : Les Ulis [France] : EDP Sciences Année de publication : 2005 Importance : III-216 p. Présentation : ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86883-794-3 Note générale : ADEME = Agence de l'environnement et de la maîtrise de l'énergie. - Autres tirages: 2007, 2008. - La couv. porte en plus: "Sols et transferts". - Bibliogr. p. 99-126. Glossaire Langues : Français (fre) Mots-clés : Sols -- Teneur en polluants Élevage -- Aspect environnemental Produits animaux -- Teneur en polluants -- Évaluation Polluants organiques Polluants inorganiques Éléments traces Index. décimale : 614.76 Pollutions du sol et de l'air. Décomposition de substances animales et végétales (fumier, charognes, cadavres d'animaux) Résumé : Les diverses crises qui ont affecté la filière agroalimentaire, ont généré la revendication de la part des consommateurs, au droit à la sécurité des aliments. Pour répondre à ces exigences, la nécessité de disposer d'avis rapides, fiables et clairs sur les questions émergeantes, a été relevée par la législation communautaire, législation qui imposera prochainement des évaluations des risques liés à l'alimentation pour toute la population européenne. C'est dans ce contexte que s'inscrit cet ouvrage visant à synthétiser les connaissances du transfert de polluants organiques (PCDD/F, PCB, HAP) et des éléments traces du sol vers l'animal d'élevage. Note de contenu : Sommaire: 1. Rappels sur les polluants organiques et métalliques 2. Généralités sur le transferts des polluants organiques et métalliques du sol vers les animaux 3. Prévision du transfert sol-animal des polluants organiques et métalliques 4. Aliments d'origines animales et polluants organiques et métalliques Contamination des sols : transferts des sols ver les animaux [texte imprimé] / Claire. Laurent, Auteur ; Cyril. Feidt, Auteur ; François Laurent, Auteur . - Les Ulis [France] : EDP Sciences, 2005 . - III-216 p. : ill. ; 24 cm. ISBN : 978-2-86883-794-3 ADEME = Agence de l'environnement et de la maîtrise de l'énergie. - Autres tirages: 2007, 2008. - La couv. porte en plus: "Sols et transferts". - Bibliogr. p. 99-126. Glossaire Langues : Français (fre) Mots-clés : Sols -- Teneur en polluants Élevage -- Aspect environnemental Produits animaux -- Teneur en polluants -- Évaluation Polluants organiques Polluants inorganiques Éléments traces Index. décimale : 614.76 Pollutions du sol et de l'air. Décomposition de substances animales et végétales (fumier, charognes, cadavres d'animaux) Résumé : Les diverses crises qui ont affecté la filière agroalimentaire, ont généré la revendication de la part des consommateurs, au droit à la sécurité des aliments. Pour répondre à ces exigences, la nécessité de disposer d'avis rapides, fiables et clairs sur les questions émergeantes, a été relevée par la législation communautaire, législation qui imposera prochainement des évaluations des risques liés à l'alimentation pour toute la population européenne. C'est dans ce contexte que s'inscrit cet ouvrage visant à synthétiser les connaissances du transfert de polluants organiques (PCDD/F, PCB, HAP) et des éléments traces du sol vers l'animal d'élevage. Note de contenu : Sommaire: 1. Rappels sur les polluants organiques et métalliques 2. Généralités sur le transferts des polluants organiques et métalliques du sol vers les animaux 3. Prévision du transfert sol-animal des polluants organiques et métalliques 4. Aliments d'origines animales et polluants organiques et métalliques

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité	Etat_Exemplaire
048931	614.76 LAU	Papier	Bibliothèque Centrale	Génie de l'Environnement	Disponible	En bon état