Collection Focus science
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Pierre Zweiacker, Auteur ; Jacques Neirynck, Auteur | Lausanne : Presses polytechniques et universitaires romandes | Focus science | 2005Comment l'industrie de l'eau en bouteilles arrive-t-elle à nous faire acheter de l'eau mille fois le prix de celle qui coule de nos robinets? Par quels moyens peut-elle nous faire croire que l'eau de la distribution n'est pas potable? L'eau en b[...]
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François Rothen, Auteur | Lausanne : Presses polytechniques et universitaires romandes | Focus science | 2012Dans l'esprit des pères fondateurs de la science moderne, les phénomènes matériels se déroulent selon un schéma unique. La cause précède nécessairement l'effet, et la connaissance de l'effet permet de remonter à la cause. Sur la scène de la na[...]
