Liquides / Bernard Cabane ; Sylvie Hénon (2003)

Public ISBD Titre : Liquides : solution,disrsions,émulsions,gels Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernard Cabane, Auteur ; Sylvie Hénon, Auteur Editeur : Paris : Librairie classique Eugène Belin Année de publication : 2003 Collection : Échelles Importance : 448p. Présentation : ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7011-3025-5 Langues : Français (fre) Mots-clés : Liquides Solutions (chimie) Surfactants Émulsions Gels Index. décimale : 66.06 Technologie chimique des liquides. traitement des liquides. Traitement au moyen de liquides Résumé : Solutions aqueuses, émulsions, dispersions, gels… autant de concepts que manipulent les physiciens comme les chimistes. Cet ouvrage permettra à l’étudiant d’acquérir de solides bases, en privilégiant les méthodes issues de la thermodynamique et de la physicochimie. Il donnera en outre à l’ingénieur comme au chercheur les outils pour analyser et comprendre les phénomènes mis en jeu dans une situation physique nouvelle, grâce aux nombreux exemples tant industriels que fondamentaux qui illustrent le texte. - Un tour d’horizon sur une physique très actuelle. Un ouvrage de référence sur le sujet. - Écrit par des spécialistes du sujet, à l’interface entre recherche publique et problématiques industrielles. - Un lectorat très large, du fait des nombreuses applications industrielles (industrie pharmaceutique, cosmétique, chimie, construction, etc...) - Issu d’un enseignement de 6 ans en DEA de physique des liquides (Paris), mais adapté pour un public plus large. - Collection « Échelles », dirigée par A. Lesne et Michel Lagües, dans laquelle a été publié Gouttes, bulles, perles et ondes, de P.G. de Gennes. Note de contenu : Au sommaire: 1. Introduction à l'état liquide 2. Etats stables 3. Etats métastables Liquides : solution,disrsions,émulsions,gels [texte imprimé] / Bernard Cabane, Auteur ; Sylvie Hénon, Auteur . - Paris : Librairie classique Eugène Belin, 2003 . - 448p. : ill. ; 24 cm. - (Échelles) . ISBN : 978-2-7011-3025-5 Langues : Français (fre) Mots-clés : Liquides Solutions (chimie) Surfactants Émulsions Gels Index. décimale : 66.06 Technologie chimique des liquides. traitement des liquides. Traitement au moyen de liquides Résumé : Solutions aqueuses, émulsions, dispersions, gels… autant de concepts que manipulent les physiciens comme les chimistes. Cet ouvrage permettra à l’étudiant d’acquérir de solides bases, en privilégiant les méthodes issues de la thermodynamique et de la physicochimie. Il donnera en outre à l’ingénieur comme au chercheur les outils pour analyser et comprendre les phénomènes mis en jeu dans une situation physique nouvelle, grâce aux nombreux exemples tant industriels que fondamentaux qui illustrent le texte. - Un tour d’horizon sur une physique très actuelle. Un ouvrage de référence sur le sujet. - Écrit par des spécialistes du sujet, à l’interface entre recherche publique et problématiques industrielles. - Un lectorat très large, du fait des nombreuses applications industrielles (industrie pharmaceutique, cosmétique, chimie, construction, etc...) - Issu d’un enseignement de 6 ans en DEA de physique des liquides (Paris), mais adapté pour un public plus large. - Collection « Échelles », dirigée par A. Lesne et Michel Lagües, dans laquelle a été publié Gouttes, bulles, perles et ondes, de P.G. de Gennes. Note de contenu : Au sommaire: 1. Introduction à l'état liquide 2. Etats stables 3. Etats métastables

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Liquides / Bernard Cabane (2007)

Public ISBD Titre : Liquides : solutions, dispersions, émulsions, gels Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernard Cabane, Auteur ; Sylvie Hénon, Auteur Mention d'édition : Nouvelle éd. revue et augmentée Editeur : Paris : Librairie classique Eugène Belin Année de publication : 2007 Collection : Échelles Importance : 464 p. Présentation : ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7011-4609-6 Langues : Français (fre) Mots-clés : Émulsions Liquides Solutions (chimie) Surfactants Gels Solutions Émulsions Suspensions Index. décimale : 66.06 Technologie chimique des liquides. traitement des liquides. Traitement au moyen de liquides Résumé : Les liquides sont extrêmement courants dans la plupart des procédés industriels, mais des trois états usuels de la matière, l'état liquide est celui que nous comprenons le moins bien. Or nombre d'énigmes se posent à l'industriel comme au biologiste, au chimiste et au physicien : pourquoi eau et huile ne se mélangent pas spontanément ? En détergence, comment décoller les particules solides attachées aux fibres textiles ? Comment assurer le transport d'actifs hydrophobes à travers un milieu aqueux ? Comment procéder pour que les gels (cosmétiques, peintures, etc.) ne coulent pas par gravité, mais s'étalent facilement sous une contrainte plus forte ? Cet ouvrage propose une description des liquides fondée sur la thermodynamique élémentaire. Illustré de nombreux exemples tant industriels que fondamentaux, il fait l'état de nos connaissances sur l'eau (le liquide le plus anormal de tous), les solutions de tensioactifs ou de polymères, les dispersions, les émulsions et enfin les gels. La 2e édition de ce livre, devenu une référence, est étoffée de nouveaux problèmes d'application. Elle s'adresse aux étudiants en master et écoles d'ingénieur, aux chercheurs et aux industriels. Note de contenu : Au sommaire : I. Introduction à l'état liquide 1. Introduction générale 2. Interactions moléculaires et ioniques 3. Quelles interactions permettent l'état liquide ? 4. Interactions électrostatiques ... II. Deuxième partie - états stables 1. Liquides purs 2. Liquides formés de molécules apolaires, hydrocarbures 3. Liquides macromoléculaires 4. Liquides polaires ... III. Troisième partie - états métastables 1. Dispersions 2. Généralités sur les dispersions 3. Dispersions dans l'eau 4. Émulsions ... Liquides : solutions, dispersions, émulsions, gels [texte imprimé] / Bernard Cabane, Auteur ; Sylvie Hénon, Auteur  . -  Nouvelle éd. revue et augmentée . - Paris : Librairie classique Eugène Belin, 2007 . - 464 p. : ill. ; 24 cm. - (Échelles) . ISBN : 978-2-7011-4609-6 Langues : Français (fre) Mots-clés : Émulsions Liquides Solutions (chimie) Surfactants Gels Solutions Émulsions Suspensions Index. décimale : 66.06 Technologie chimique des liquides. traitement des liquides. Traitement au moyen de liquides Résumé : Les liquides sont extrêmement courants dans la plupart des procédés industriels, mais des trois états usuels de la matière, l'état liquide est celui que nous comprenons le moins bien. Or nombre d'énigmes se posent à l'industriel comme au biologiste, au chimiste et au physicien : pourquoi eau et huile ne se mélangent pas spontanément ? En détergence, comment décoller les particules solides attachées aux fibres textiles ? Comment assurer le transport d'actifs hydrophobes à travers un milieu aqueux ? Comment procéder pour que les gels (cosmétiques, peintures, etc.) ne coulent pas par gravité, mais s'étalent facilement sous une contrainte plus forte ? Cet ouvrage propose une description des liquides fondée sur la thermodynamique élémentaire. Illustré de nombreux exemples tant industriels que fondamentaux, il fait l'état de nos connaissances sur l'eau (le liquide le plus anormal de tous), les solutions de tensioactifs ou de polymères, les dispersions, les émulsions et enfin les gels. La 2e édition de ce livre, devenu une référence, est étoffée de nouveaux problèmes d'application. Elle s'adresse aux étudiants en master et écoles d'ingénieur, aux chercheurs et aux industriels. Note de contenu : Au sommaire : I. Introduction à l'état liquide 1. Introduction générale 2. Interactions moléculaires et ioniques 3. Quelles interactions permettent l'état liquide ? 4. Interactions électrostatiques ... II. Deuxième partie - états stables 1. Liquides purs 2. Liquides formés de molécules apolaires, hydrocarbures 3. Liquides macromoléculaires 4. Liquides polaires ... III. Troisième partie - états métastables 1. Dispersions 2. Généralités sur les dispersions 3. Dispersions dans l'eau 4. Émulsions ...

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De la macromolécule au matériau polymère / Jean-Louis Halary (2006)

Public ISBD Titre : De la macromolécule au matériau polymère : synthèse et propriétés des chaînes Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Louis Halary, Auteur ; Françoise Lauprêtre, Auteur Editeur : Paris : Librairie classique Eugène Belin Année de publication : 2006 Collection : Échelles Importance : 334 p. Présentation : ill. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7011-3422-2 Note générale : Bibliogr. en fin de chapitres. - Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Macromolécules -- Synthèse Polymères Chimie organique physique Index. décimale : 66.095.26 Polymérisation en général. Formation de composés macromoléculaires Résumé : L'omniprésence des polymères dans notre vie courante et dans de nombreux domaines industriels implique une intense activité de recherche pour comprendre leurs propriétés (en particulier mécaniques) et les relations entre ces propriétés et la structure des chaînes. C'est dans cette démarche que se situe cet ouvrage inédit qui, après avoir passé en revue les diverses voies de synthèse des polymères, propose une description de leurs propriétés, en associant systématiquement les aspects statiques et dynamiques, et en intégrant les apports récents de la RMN, de la modélisation moléculaire et de la diffusion de neutrons. Ce livre passionnant et très illustré fournit tous les fondements nécessaires aux étudiants (dès les classes préparatoires aux grandes écoles), aux chercheurs et aux ingénieurs pour aborder les relations structure-propriétés des macromolécules. Le caractère didactique et pluridisciplinaire du propos est renforcé par l'expérience des auteurs, qui enseignent ces sujets depuis de longues années en écoles d'ingénieurs et à l'université. Note de contenu : Au sommaire : 1. Synthèse et caractérisation des macromolécules 2. Les voies classiques de la synthèse macromoléculaire 3. Réactions de copolymérisation, de greffage et de réticulation 4. Caractérisation des macromolécules 5. Aperçu sur les méthodes avancées de synthèse macromoléculaire 6. Propriétés statiques et dynamiques des polymères 7. Propriétés statiques et dynamiques d'une macromolécule isolée 8. Propriétés statiques et dynamiques d'une macromolécule dans un solvant 9. La macromolécule dans la masse du polymère amorphe 10. Les relaxations secondaires des polymères amorphes 11. Les polymères semi-cristallins 12. Enchevêtrements dans les polymères en masse non réticulés De la macromolécule au matériau polymère : synthèse et propriétés des chaînes [texte imprimé] / Jean-Louis Halary, Auteur ; Françoise Lauprêtre, Auteur . - Paris : Librairie classique Eugène Belin, 2006 . - 334 p. : ill. ; 25 cm. - (Échelles) . ISBN : 978-2-7011-3422-2 Bibliogr. en fin de chapitres. - Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Macromolécules -- Synthèse Polymères Chimie organique physique Index. décimale : 66.095.26 Polymérisation en général. Formation de composés macromoléculaires Résumé : L'omniprésence des polymères dans notre vie courante et dans de nombreux domaines industriels implique une intense activité de recherche pour comprendre leurs propriétés (en particulier mécaniques) et les relations entre ces propriétés et la structure des chaînes. C'est dans cette démarche que se situe cet ouvrage inédit qui, après avoir passé en revue les diverses voies de synthèse des polymères, propose une description de leurs propriétés, en associant systématiquement les aspects statiques et dynamiques, et en intégrant les apports récents de la RMN, de la modélisation moléculaire et de la diffusion de neutrons. Ce livre passionnant et très illustré fournit tous les fondements nécessaires aux étudiants (dès les classes préparatoires aux grandes écoles), aux chercheurs et aux ingénieurs pour aborder les relations structure-propriétés des macromolécules. Le caractère didactique et pluridisciplinaire du propos est renforcé par l'expérience des auteurs, qui enseignent ces sujets depuis de longues années en écoles d'ingénieurs et à l'université. Note de contenu : Au sommaire : 1. Synthèse et caractérisation des macromolécules 2. Les voies classiques de la synthèse macromoléculaire 3. Réactions de copolymérisation, de greffage et de réticulation 4. Caractérisation des macromolécules 5. Aperçu sur les méthodes avancées de synthèse macromoléculaire 6. Propriétés statiques et dynamiques des polymères 7. Propriétés statiques et dynamiques d'une macromolécule isolée 8. Propriétés statiques et dynamiques d'une macromolécule dans un solvant 9. La macromolécule dans la masse du polymère amorphe 10. Les relaxations secondaires des polymères amorphes 11. Les polymères semi-cristallins 12. Enchevêtrements dans les polymères en masse non réticulés

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055286	66.095.26 HAL	Papier	Bibliothèque Centrale	Chimie	Disponible	Consultation sur place

Les nanosciences. 1, Nanotechnologies et nanophysique (2006)

Public ISBD Titre : Les nanosciences. 1, Nanotechnologies et nanophysique Type de document : texte imprimé Auteurs : Lahmani, Marcel, Directeur de publication ; Claire (1946-....) Dupas, Directeur de publication ; Houdy, Philippe, Directeur de publication Mention d'édition : 3e édition revue et augmentée Editeur : Paris : Librairie classique Eugène Belin Année de publication : 2006 Collection : Échelles Importance : 735 p. Présentation : ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7011-5347-6 Note générale : Bibliogr. en fin de chapitres. - Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Microélectronique Nanostructures Nanotechnologie Index. décimale : 681 Mécanismes et instruments de précision Résumé : Nanotechnologies et nanophysique. À la croisée de multiples disciplines (physique, chimie, biologie, mécanique, etc.), les nanotechnologies et les nanosciences s'imposent aujourd'hui comme l'un des champs majeurs de recherche des années à venir. En effet, la maîtrise de l'échelle nanométrique aura des implications dans des domaines aussi variés que le magnétisme, le stockage de l'information, la biologie, ou encore l'électronique, avec le développement de composants totalement nouveaux. Des techniques de champ proche aux procédés de lithographie, des fullerènes à l'électronique de spin, ce premier tome, destiné à la fois aux étudiants et aux chercheurs, dresse un panorama complet et actuel, aussi bien théorique que technique, des nanotechnologies et de la nanophysique. Un deuxième tome est consacré aux nanomatériaux et à la nanochimie, un troisième aux nanotechnologies et à la nanobiologie. Note de contenu : Au sommaire : PARTI I : LES OUTILS À L'ÉCHELLE DU NANOMÈTRE 1. Le procédés de lithographie et de gravure 2. Croissance de nano-objets organisés sur des surfaces 3. Microscope à effet tunnel PARTIE Il : LES NANO-OBJETS 4. Agrégats et colloïdes 5. Fullerènes et nanotubes de carbone 6. Les nanoffils PARTI III: PROPRIÉTÉS ET APPLICATIONS 7. Électronique ultime 8. Électronique alternative 9. U électronique moléculaire Les nanosciences. 1, Nanotechnologies et nanophysique [texte imprimé] / Lahmani, Marcel, Directeur de publication ; Claire (1946-....) Dupas, Directeur de publication ; Houdy, Philippe, Directeur de publication  . -  3e édition revue et augmentée . - Paris : Librairie classique Eugène Belin, 2006 . - 735 p. : ill. ; 24 cm. - (Échelles) . ISBN : 978-2-7011-5347-6 Bibliogr. en fin de chapitres. - Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Microélectronique Nanostructures Nanotechnologie Index. décimale : 681 Mécanismes et instruments de précision Résumé : Nanotechnologies et nanophysique. À la croisée de multiples disciplines (physique, chimie, biologie, mécanique, etc.), les nanotechnologies et les nanosciences s'imposent aujourd'hui comme l'un des champs majeurs de recherche des années à venir. En effet, la maîtrise de l'échelle nanométrique aura des implications dans des domaines aussi variés que le magnétisme, le stockage de l'information, la biologie, ou encore l'électronique, avec le développement de composants totalement nouveaux. Des techniques de champ proche aux procédés de lithographie, des fullerènes à l'électronique de spin, ce premier tome, destiné à la fois aux étudiants et aux chercheurs, dresse un panorama complet et actuel, aussi bien théorique que technique, des nanotechnologies et de la nanophysique. Un deuxième tome est consacré aux nanomatériaux et à la nanochimie, un troisième aux nanotechnologies et à la nanobiologie. Note de contenu : Au sommaire : PARTI I : LES OUTILS À L'ÉCHELLE DU NANOMÈTRE 1. Le procédés de lithographie et de gravure 2. Croissance de nano-objets organisés sur des surfaces 3. Microscope à effet tunnel PARTIE Il : LES NANO-OBJETS 4. Agrégats et colloïdes 5. Fullerènes et nanotubes de carbone 6. Les nanoffils PARTI III: PROPRIÉTÉS ET APPLICATIONS 7. Électronique ultime 8. Électronique alternative 9. U électronique moléculaire

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052237	681 NAN	Papier	Bibliothèque Centrale	Electronique	Disponible	Consultation sur place

Les nanosciences. 2, Nanomatériaux et nanochimie (2006)

Public ISBD Titre : Les nanosciences. 2, Nanomatériaux et nanochimie Type de document : texte imprimé Auteurs : Lahmani, Marcel, Directeur de publication ; Catherine (1946-....) Bréchignac, Directeur de publication ; Houdy, Philippe, Directeur de publication Editeur : Paris : Librairie classique Eugène Belin Année de publication : 2006 Collection : Échelles Importance : 687 p. Présentation : ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7011-3831-2 Note générale : Notes bibliogr. - Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Nanochimie Nanoparticules Index. décimale : 681 Mécanismes et instruments de précision Résumé : Faisant suite à un premier tome Nanotechnologies et nanophysique, ce livre est le deuxième de la série consacrée aux nanosciences, un domaine aux enjeux scientifiques et économiques majeurs. Destiné aux étudiants en master, aux doctorants, chercheurs, enseignants et aux ingénieurs, l'ouvrage propose un tour d'horizon exhaustif des nanomatériaux. Il traite en particulier de leurs propriétés fondamentales et des nouvelles applications que les fullerènes, les nanotubes de carbone et autres matériaux inédits pourraient offrir. Le lecteur découvrira en outre un panorama des principales méthodes présidant à l'élaboration des nanomatériaux, ainsi que les procédés de fabrication qui en découlent, sans oublier l'auto-assemblage de structures complexes - l'une des voies les plus prometteuses ouverte par la nanochimie, omniprésente dans cette science d'avenir. Note de contenu : Au sommaire : 1. Introduction : nanomatériaux et nanochimie 2. Principes de base et propriétés fondamentales 3. Implications de l'échelle nanométrique sur les propriétés physiques et chimiques 4. Méthodes d'élaboration des nanomatériaux et des nanoparticules 5. Procédés de fabrication des matériaux massifs nanostructurés et des matériaux nanoporeux 6. Applications des nanomatériaux Les nanosciences. 2, Nanomatériaux et nanochimie [texte imprimé] / Lahmani, Marcel, Directeur de publication ; Catherine (1946-....) Bréchignac, Directeur de publication ; Houdy, Philippe, Directeur de publication . - Paris : Librairie classique Eugène Belin, 2006 . - 687 p. : ill. ; 24 cm. - (Échelles) . ISBN : 978-2-7011-3831-2 Notes bibliogr. - Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Nanochimie Nanoparticules Index. décimale : 681 Mécanismes et instruments de précision Résumé : Faisant suite à un premier tome Nanotechnologies et nanophysique, ce livre est le deuxième de la série consacrée aux nanosciences, un domaine aux enjeux scientifiques et économiques majeurs. Destiné aux étudiants en master, aux doctorants, chercheurs, enseignants et aux ingénieurs, l'ouvrage propose un tour d'horizon exhaustif des nanomatériaux. Il traite en particulier de leurs propriétés fondamentales et des nouvelles applications que les fullerènes, les nanotubes de carbone et autres matériaux inédits pourraient offrir. Le lecteur découvrira en outre un panorama des principales méthodes présidant à l'élaboration des nanomatériaux, ainsi que les procédés de fabrication qui en découlent, sans oublier l'auto-assemblage de structures complexes - l'une des voies les plus prometteuses ouverte par la nanochimie, omniprésente dans cette science d'avenir. Note de contenu : Au sommaire : 1. Introduction : nanomatériaux et nanochimie 2. Principes de base et propriétés fondamentales 3. Implications de l'échelle nanométrique sur les propriétés physiques et chimiques 4. Méthodes d'élaboration des nanomatériaux et des nanoparticules 5. Procédés de fabrication des matériaux massifs nanostructurés et des matériaux nanoporeux 6. Applications des nanomatériaux

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052238	681 NAN	Papier	Bibliothèque Centrale	Electronique	Disponible	Consultation sur place

Les nanosciences, 2. Nanomatériaux et nanochimie (2012)

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Les nanosciences. 3, Nanobiotechnologies et nanobiologie (2007)

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Physique et chimie de l'atmosphère / Robert Delmas (2005)  

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Polymères / Jean-Pierre (1939-2018) Cohen-Addad (2007)

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