Titre : |
La chimie expérimentale : chimie générale : CAPES et agrégation de sciences physiques |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Jean-François Le Maréchal, Auteur ; Bénédicte Nowak-Leclercq, Auteur |
Editeur : |
Paris ; Malakoff : Dunod |
Année de publication : |
2000 |
Collection : |
Sciences sup |
Sous-collection : |
Chimie |
Importance : |
294 p. |
Présentation : |
ill. |
Format : |
24 cm |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-10-048461-4 |
Note générale : |
La couv. porte en plus : "Montages".
Bibliogr. p. [284]. Notes bibliogr. Index |
Langues : |
Français (fre) |
Mots-clés : |
Chimie -- Expériences -- Examens -- Questions
Certificat d'aptitude au professorat de l'enseignement du second degré de physique-chimie -- Examens -- Questions
Agrégation de sciences physiques -- Examens -- Questions
Chimie -- Manuels
Évaluation des acquis scolaires |
Index. décimale : |
542.06 Chimie expérimentale. La recherche dans le domaine de la chimie. Techniques particulières. |
Résumé : |
Cet ouvrage a pour ambition d'aider les futurs professeurs certifiés ou agrégés à préparer les épreuves de leurs concours, et plus spécifiquement l'oral. Ce recueil d'expériences de chimie adopte une présentation originale qui, en regard de chaque mode opératoire, justifie les différents choix de températures, de composés chimiques, de volumes, de verrerie, etc. Le lecteur peut ainsi non seulement suivre un mode opératoire détaillé pour reproduire une expérience, mais aussi en comprendre simultanément chaque détail, ce qui répond aux attentes du jury. Plus que la chimie, c'est le candidat au concours qui est au centre de cet ouvrage et, plus généralement, tout enseignant qui veut maîtriser suffisamment ce qu'il enseigne pour pouvoir transmettre les concepts de base de la chimie en s'aidant de l'expérience. |
Note de contenu : |
* Acides et bases : concepts fondamentaux.
* Acidité et boisson.
* Dosage d'une eau minérale.
* Les bases de l'oxydoréduction.
* Iodométrie.
* Dosage par précipitation.
* Complexation et précipitation.
* Dosage par complexation au moyen de la spectrophotométrie. |
La chimie expérimentale : chimie générale : CAPES et agrégation de sciences physiques [texte imprimé] / Jean-François Le Maréchal, Auteur ; Bénédicte Nowak-Leclercq, Auteur . - Paris ; Malakoff : Dunod, 2000 . - 294 p. : ill. ; 24 cm. - ( Sciences sup. Chimie) . ISBN : 978-2-10-048461-4 La couv. porte en plus : "Montages".
Bibliogr. p. [284]. Notes bibliogr. Index Langues : Français ( fre)
Mots-clés : |
Chimie -- Expériences -- Examens -- Questions
Certificat d'aptitude au professorat de l'enseignement du second degré de physique-chimie -- Examens -- Questions
Agrégation de sciences physiques -- Examens -- Questions
Chimie -- Manuels
Évaluation des acquis scolaires |
Index. décimale : |
542.06 Chimie expérimentale. La recherche dans le domaine de la chimie. Techniques particulières. |
Résumé : |
Cet ouvrage a pour ambition d'aider les futurs professeurs certifiés ou agrégés à préparer les épreuves de leurs concours, et plus spécifiquement l'oral. Ce recueil d'expériences de chimie adopte une présentation originale qui, en regard de chaque mode opératoire, justifie les différents choix de températures, de composés chimiques, de volumes, de verrerie, etc. Le lecteur peut ainsi non seulement suivre un mode opératoire détaillé pour reproduire une expérience, mais aussi en comprendre simultanément chaque détail, ce qui répond aux attentes du jury. Plus que la chimie, c'est le candidat au concours qui est au centre de cet ouvrage et, plus généralement, tout enseignant qui veut maîtriser suffisamment ce qu'il enseigne pour pouvoir transmettre les concepts de base de la chimie en s'aidant de l'expérience. |
Note de contenu : |
* Acides et bases : concepts fondamentaux.
* Acidité et boisson.
* Dosage d'une eau minérale.
* Les bases de l'oxydoréduction.
* Iodométrie.
* Dosage par précipitation.
* Complexation et précipitation.
* Dosage par complexation au moyen de la spectrophotométrie. |
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