Éditeur IIF-IIR
Documents disponibles chez cet éditeur (1)
Affiner la recherche
document électronique
Thèmes principaux : - Frigorigènes et froid dans le futur - Qualité, sécurité et microbiologie des aliments - Modélisation et outils prédictifs - Innovations dans l’entreposage et le transport - Efficacité énergétique dans le domaine alimen[...]
