| Titre : | Biochimie |
| Auteurs : | Robert Azerad, Auteur ; Ramaprasad Banerjee, Auteur ; Jean-François Biellmann, Auteur ; François Chapeville, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Hermann, 1974 |
| Collection : | Enseignement des sciences, num. 17 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7056-5655-3 |
| Format : | 860 p. / ill. / 24 cm. |
| Note générale : | Bibliogr. en fin de chapitre. Index |
| Langues : | Français |
| Index. décimale : | 577.1 (Bases chimiques de la vie. Biochimie et chimie bioorganique en général) |
| Tags : | Biochimie Acides nucléiques Biosynthèse |
| Note de contenu : |
Sommaire : 1. Élément d'énergétique 2. Mécanismes des réactions chimiques 3. Protéines et acides aminés 4. Cinétique enzymatique élémentaires et catalyse biochimique 5. Les glucides, structure et métabolisme 6. Les glucides et stéroïdes : structure et propriétés 7. Nucléotides et acides nucléiques 8. Métabolisme intermédiaire - Oxydations - Phosphorylations 9. Physico-chimie de la photosynthèse 10. Biosynthèse des métabolites essentiels 11. Chimie de l'hérédité |
Exemplaires (1)
| Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Etat_Exemplaire |
|---|---|---|---|---|---|
| 577.1 BIO | Papier | Bibliothèque Centrale | Génie de l'Environnement | Disponible | Consultation sur place |
