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Biochimie / Robert Azerad ; Ramaprasad Banerjee ; Jean-François Biellmann ; François Chapeville

Public ISBD Titre : Biochimie Type de document : texte imprimé Auteurs : Robert Azerad, Auteur ; Ramaprasad Banerjee, Auteur ; Jean-François Biellmann, Auteur ; François Chapeville, Auteur Editeur : Paris : Hermann Année de publication : 1974 Collection : Enseignement des Sciences num. 17 Importance : 860 p. Présentation : ill. Format : 24 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7056-5655-3 Note générale : Bibliogr. en fin de chapitre. Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Biochimie Acides  nucléiques Biosynthèse Index. décimale : 577.1 Bases chimiques de la vie. Biochimie et chimie bioorganique en général Note de contenu : Sommaire : 1. Élément d'énergétique 2. Mécanismes des réactions chimiques 3. Protéines et acides aminés 4. Cinétique enzymatique élémentaires et catalyse biochimique 5. Les glucides, structure et métabolisme 6. Les glucides et stéroïdes : structure et propriétés 7. Nucléotides et acides nucléiques 8. Métabolisme intermédiaire - Oxydations - Phosphorylations 9. Physico-chimie de la photosynthèse 10. Biosynthèse des métabolites essentiels 11. Chimie de l'hérédité Biochimie [texte imprimé] / Robert Azerad, Auteur ; Ramaprasad Banerjee, Auteur ; Jean-François Biellmann, Auteur ; François Chapeville, Auteur . - Le Moniteur, 1974 . - 860 p. : ill. ; 24 cm.. - (Enseignement des Sciences; 17) . ISBN : 978-2-7056-5655-3 Bibliogr. en fin de chapitre. Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Biochimie Acides  nucléiques Biosynthèse Index. décimale : 577.1 Bases chimiques de la vie. Biochimie et chimie bioorganique en général Note de contenu : Sommaire : 1. Élément d'énergétique 2. Mécanismes des réactions chimiques 3. Protéines et acides aminés 4. Cinétique enzymatique élémentaires et catalyse biochimique 5. Les glucides, structure et métabolisme 6. Les glucides et stéroïdes : structure et propriétés 7. Nucléotides et acides nucléiques 8. Métabolisme intermédiaire - Oxydations - Phosphorylations 9. Physico-chimie de la photosynthèse 10. Biosynthèse des métabolites essentiels 11. Chimie de l'hérédité

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité	Etat_Exemplaire
019763	577.1 BIO	Papier	Bibliothèque Centrale	Génie de l'Environnement	Disponible	Consultation sur place