Déformation des roches et transormation de leurs minéraux / Paul Nougier (2000)

Public ISBD Titre : Déformation des roches et transormation de leurs minéraux : initiation à la tectonique Type de document : texte imprimé Auteurs : Paul Nougier, Auteur Editeur : Paris : Ellipses Année de publication : 2000 Collection : Sciences de la vie et de la terre Importance : 172 p. Présentation : ill. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7298-4992-4 Note générale : Bibliogr. p. 169-170. Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Roches, Mécanique des Tectonique Roches -- Déformation Métamorphisme (géologie) Index. décimale : 551.242 Mouvements, fluctuations tectoniques, etc. Mouvements de la croûte terrestre. Structures tectoniques et leurs éléments Résumé : Ce livre fait partie d'une collection d'ouvrages thématiques couvrant les programmes des classes préparatoires aux Grandes Écoles d'ingénieurs en biologie, géologie et du premier cycle universitaire. Tout en montrant la diversité des déformations à toutes les échelles, l'auteur montre comment on peut les reconnaître et les utiliser sur le terrain pour reconstituer au mieux la mise en place de structures géologiques diverses. Des exercices permettent à la fin de chaque chapitre de se familiariser avec cette démarche. La finalité de ce livre est d'apporter les notions fondamentales et la méthodologie utiles pour les épreuves des examens et concours. Cet ouvrage, qui s'adresse d'abord aux étudiants, pourra s'avérer très utile à tous ceux qui préparent les concours ouvrant aux carrières de l'éducation nationale (CAPES, Agrégation), ainsi qu'à leurs enseignants. Note de contenu : * Étude théorique de la déformation structurale - L'aspect géométrique des déformations. - L'aspect dynamique des déformations. - Relation entre axes de déformations et axes de contraintes. * Étude expérimentale de la déformation structurale. - Comportement des matériaux : l'aspect rhéologique. - Simulations analogiques des modalités de la déformation. - Les mécanismes de la déformation. * Déformation des roches en place: introduction a la technique. - Les déformations élémentaires. - Synthèse régionale. - Déformations actuelles à l'échelle globale : sismogène. * Les transformations minéralogiques: introduction au métamorphisme. - Mise en évidence sur le terrain : étude d'un exemple. - Les facteurs de transformations minéralogiques. - Faciès et types métamorphiques. - Le métamorphisme, marqueur de la géodynamique globale. Déformation des roches et transormation de leurs minéraux : initiation à la tectonique [texte imprimé] / Paul Nougier, Auteur . - Paris : Ellipses, 2000 . - 172 p. : ill. ; 26 cm. - (Sciences de la vie et de la terre) . ISBN : 978-2-7298-4992-4 Bibliogr. p. 169-170. Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Roches, Mécanique des Tectonique Roches -- Déformation Métamorphisme (géologie) Index. décimale : 551.242 Mouvements, fluctuations tectoniques, etc. Mouvements de la croûte terrestre. Structures tectoniques et leurs éléments Résumé : Ce livre fait partie d'une collection d'ouvrages thématiques couvrant les programmes des classes préparatoires aux Grandes Écoles d'ingénieurs en biologie, géologie et du premier cycle universitaire. Tout en montrant la diversité des déformations à toutes les échelles, l'auteur montre comment on peut les reconnaître et les utiliser sur le terrain pour reconstituer au mieux la mise en place de structures géologiques diverses. Des exercices permettent à la fin de chaque chapitre de se familiariser avec cette démarche. La finalité de ce livre est d'apporter les notions fondamentales et la méthodologie utiles pour les épreuves des examens et concours. Cet ouvrage, qui s'adresse d'abord aux étudiants, pourra s'avérer très utile à tous ceux qui préparent les concours ouvrant aux carrières de l'éducation nationale (CAPES, Agrégation), ainsi qu'à leurs enseignants. Note de contenu : * Étude théorique de la déformation structurale - L'aspect géométrique des déformations. - L'aspect dynamique des déformations. - Relation entre axes de déformations et axes de contraintes. * Étude expérimentale de la déformation structurale. - Comportement des matériaux : l'aspect rhéologique. - Simulations analogiques des modalités de la déformation. - Les mécanismes de la déformation. * Déformation des roches en place: introduction a la technique. - Les déformations élémentaires. - Synthèse régionale. - Déformations actuelles à l'échelle globale : sismogène. * Les transformations minéralogiques: introduction au métamorphisme. - Mise en évidence sur le terrain : étude d'un exemple. - Les facteurs de transformations minéralogiques. - Faciès et types métamorphiques. - Le métamorphisme, marqueur de la géodynamique globale.

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045157	551.242 NOU	Papier	Bibliothèque Centrale	Sciences de la terre	Disponible
045158	551.242 NOU	Papier	Bibliothèque Centrale	Sciences de la terre	Disponible

Les enzymes, biocatalyseurs protéiques / Bernard Augère (2001)

Public ISBD Titre : Les enzymes, biocatalyseurs protéiques Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernard Augère, Auteur Editeur : Paris : Ellipses Année de publication : 2001 Collection : Sciences de la vie et de la terre Importance : 224 p. Présentation : ill. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7298-0064-2 Note générale : Bibliogr. en fin de chapitre. Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Enzymologie -- Manuels d'enseignement supérieur Enzymes Coenzymes Enzymes -- Manuels d'enseignement supérieur Index. décimale : 577.15 Enzymes. Catalyseurs des réactions biologiques. Enzymologie Résumé : Les enzymes sont des acteurs discrets mais omniprésents de la vie cellulaire. Sans ces protéines douées d'un pouvoir catalytique, aucune des réactions indispensables au métabolisme des cellules ne serait possible. Les enzymes sont des biocatalyseurs protéiques. Cet ouvrage se propose donc d'étudier le mode d'action de ces biomolécules à partir de quelques exemples. L'objectif recherché est d'apporter un éclairage pédagogique de bon niveau scientifique pour tout étudiant désireux de poursuivre des études supérieures en biologie. Cet ouvrage est donc naturellement destiné aux étudiants de premier cycle universitaire en Sciences de la Vie, aux étudiants des classes préparatoires de type BCPST ou VETO ainsi qu'aux candidats préparant les concours de recrutement de l'Éducation nationale (CAPES, Agrégation). Toutefois, les professeurs des classes de l'enseignement secondaire pourront y trouver des schémas ainsi que des compléments d'informations susceptibles de les aider dans leur pratique pédagogique. Note de contenu : * Les enzymes sont des catalyseurs biologiques spécifiques d'un substrat7. * Les enzymes sont des molécules protéiques spatialement organisées. * Les enzymes à cinétique michaélienne. * Les enzymes allostériques obéissent à une cinétique particulière. * L'activité enzymatique peut aussi être modifiée par d'autre voies. * Les coenzymes. Les enzymes, biocatalyseurs protéiques [texte imprimé] / Bernard Augère, Auteur . - Paris : Ellipses, 2001 . - 224 p. : ill. ; 26 cm. - (Sciences de la vie et de la terre) . ISBN : 978-2-7298-0064-2 Bibliogr. en fin de chapitre. Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Enzymologie -- Manuels d'enseignement supérieur Enzymes Coenzymes Enzymes -- Manuels d'enseignement supérieur Index. décimale : 577.15 Enzymes. Catalyseurs des réactions biologiques. Enzymologie Résumé : Les enzymes sont des acteurs discrets mais omniprésents de la vie cellulaire. Sans ces protéines douées d'un pouvoir catalytique, aucune des réactions indispensables au métabolisme des cellules ne serait possible. Les enzymes sont des biocatalyseurs protéiques. Cet ouvrage se propose donc d'étudier le mode d'action de ces biomolécules à partir de quelques exemples. L'objectif recherché est d'apporter un éclairage pédagogique de bon niveau scientifique pour tout étudiant désireux de poursuivre des études supérieures en biologie. Cet ouvrage est donc naturellement destiné aux étudiants de premier cycle universitaire en Sciences de la Vie, aux étudiants des classes préparatoires de type BCPST ou VETO ainsi qu'aux candidats préparant les concours de recrutement de l'Éducation nationale (CAPES, Agrégation). Toutefois, les professeurs des classes de l'enseignement secondaire pourront y trouver des schémas ainsi que des compléments d'informations susceptibles de les aider dans leur pratique pédagogique. Note de contenu : * Les enzymes sont des catalyseurs biologiques spécifiques d'un substrat7. * Les enzymes sont des molécules protéiques spatialement organisées. * Les enzymes à cinétique michaélienne. * Les enzymes allostériques obéissent à une cinétique particulière. * L'activité enzymatique peut aussi être modifiée par d'autre voies. * Les coenzymes.

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045162	577.15 AUG	Papier	Bibliothèque Centrale	Biologie	Disponible
045163	577.15 AUG	Papier	Bibliothèque Centrale	Biologie	Disponible

Enzymologie et applications / Jean-Pierre Sine (2010)

Public ISBD Titre : Enzymologie et applications Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Pierre Sine, Auteur Editeur : Paris : Ellipses Année de publication : 2010 Collection : Sciences de la vie et de la terre Importance : 462 p. Présentation : ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7298-5324-2 Note générale : Licence 3 - Master - Capes - Capet - Agrégation" Bibliogr. p. 455.-Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Enzymologie Enzymes -- Applications industrielles Enzymes -- Emploi en thérapeutique Analyse enzymatique Biochimie -- Technique Biomolécules Enzymes Index. décimale : 577.15 Enzymes. Catalyseurs des réactions biologiques. Enzymologie Résumé : L'enzymologie fait partie des disciplines essentielles que doit maîtriser un étudiant inscrit dans une filière de biologie, de biochimie ou même de chimie. Cet ouvrage présente sous une forme concise les notions fondamentales d'enzymologie mais aussi comble une lacune de l'édition scientifique francophone. En effet, plusieurs chapitres sont consacrés aux applications des enzymes dans les domaines les plus divers comme ceux de la recherche scientifique, de l'industrie, de l'agroalimentaire, de la médecine ou de l'environnement. De nombreuses illustrations ont été insérées pour clarifier ou pour compléter les sujets abordés. Quelques exercices et leurs solutions permettront au lecteur d'améliorer ou d'évaluer son niveau de connaissance. Note de contenu : Au sommaire : 1. Éléments de cinétique chimique. 2. Les enzymes, catalyseurs biologiques. 3. La réaction enzymatique. 4. Thermodynamique des réactions enzymatiques. 5. Facteurs physicochimiques influençant la réaction enzymatique. 6. Inhibition de l'activité enzymatique. 7. Cinétique à deux substrats. 8. Applications scientifiques. 9. Applications agroalimentaires et industrielles. 10. Applications médicales et pharmaceutiques. 11. Environnement et développement durable. Enzymologie et applications [texte imprimé] / Jean-Pierre Sine, Auteur . - Paris : Ellipses, 2010 . - 462 p. : ill. ; 24 cm. - (Sciences de la vie et de la terre) . ISBN : 978-2-7298-5324-2 Licence 3 - Master - Capes - Capet - Agrégation" Bibliogr. p. 455.-Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Enzymologie Enzymes -- Applications industrielles Enzymes -- Emploi en thérapeutique Analyse enzymatique Biochimie -- Technique Biomolécules Enzymes Index. décimale : 577.15 Enzymes. Catalyseurs des réactions biologiques. Enzymologie Résumé : L'enzymologie fait partie des disciplines essentielles que doit maîtriser un étudiant inscrit dans une filière de biologie, de biochimie ou même de chimie. Cet ouvrage présente sous une forme concise les notions fondamentales d'enzymologie mais aussi comble une lacune de l'édition scientifique francophone. En effet, plusieurs chapitres sont consacrés aux applications des enzymes dans les domaines les plus divers comme ceux de la recherche scientifique, de l'industrie, de l'agroalimentaire, de la médecine ou de l'environnement. De nombreuses illustrations ont été insérées pour clarifier ou pour compléter les sujets abordés. Quelques exercices et leurs solutions permettront au lecteur d'améliorer ou d'évaluer son niveau de connaissance. Note de contenu : Au sommaire : 1. Éléments de cinétique chimique. 2. Les enzymes, catalyseurs biologiques. 3. La réaction enzymatique. 4. Thermodynamique des réactions enzymatiques. 5. Facteurs physicochimiques influençant la réaction enzymatique. 6. Inhibition de l'activité enzymatique. 7. Cinétique à deux substrats. 8. Applications scientifiques. 9. Applications agroalimentaires et industrielles. 10. Applications médicales et pharmaceutiques. 11. Environnement et développement durable.

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053090	577.15 SIN	Papier	Bibliothèque Centrale	Biologie	Disponible	En bon état
053089	577.15 SIN	Papier	Bibliothèque Centrale	Biologie	Disponible	Consultation sur place

Les micro-organismes / Yves Dupuy (2005)

Public ISBD Titre : Les micro-organismes : du gène à la biosphère Type de document : texte imprimé Auteurs : Yves Dupuy, Auteur ; Paul Nougier, Auteur Editeur : Paris : Ellipses Année de publication : 2005 Collection : Sciences de la vie et de la terre Importance : 256 p ISBN/ISSN/EAN : 2-7298-2193-7 Langues : Français (fre) Mots-clés : écologie Microbiologie Génétique Écosystème ADN Biosphère Génie génétique Microorganismes Index. décimale : 574 Écologie générale et biodiversité. Biotéchnologie. Hydrobiologie. Biogéographie. Résumé : Cet ouvrage fait partie d'une collection de livres thématiques couvrant pour l'essentiel les programmes du 1er cycle universitaire et des classes préparatoires à vocation biologique et géologique dites BCPST. L'ouvrage se veut à la fois un livre de génétique, de biologie et d'écologie. Les micro-organismes sont partout. Par leur biologie et leur métabolisme ils se rencontrent à tous les niveaux de la biosphère, ils participent activement à l'équilibre du monde vivant, ils ont une place importante dans la nature. Par la simplicité de leur organisation, la rapidité de leur reproduction, ils constituent des outils remarquables et indispensables à la recherche en génétique, à ses progrès et à ses découvertes fondamentales. Les auteurs nous font comprendre comment les micro-organismes ont largement contribué à la découverte et à la compréhension des bases de la chimie de l'hérédité. Après les travaux de Mendel qui ont mis en évidence l'idée de gènes et montré leur transmission héréditaire, les Virus, les Bactéries, les Champignons ont permis de découvrir la vraie nature chimique du gène puis de comprendre sa réplication, sa transmission, son expression. Ainsi, en même temps qu'un livre de biologie et d'écologie, cet ouvrage est un véritable livre de génétique où l'étudiant, les enseignants trouveront les bases de la génétique moderne exposées avec méthode et rigueur. Note de contenu : Table des matières Organisation des micro-organismes Mise en évidence de la nature et des caractères de l'information génétique Micro-organismes et transmission conforme de l'information génétique Micro-organismes et dynamise du génome ; la transmission non conforme de l'information génétique micro-organismes et expression de l'information génétique Micro-organismes, génie génétique et biotechnologies Importance des micro-organismes dans la biosphère ISBN 13 : 978-2729821937 Les micro-organismes : du gène à la biosphère [texte imprimé] / Yves Dupuy, Auteur ; Paul Nougier, Auteur . - Paris : Ellipses, 2005 . - 256 p. - (Sciences de la vie et de la terre) . ISBN : 2-7298-2193-7 Langues : Français (fre) Mots-clés : écologie Microbiologie Génétique Écosystème ADN Biosphère Génie génétique Microorganismes Index. décimale : 574 Écologie générale et biodiversité. Biotéchnologie. Hydrobiologie. Biogéographie. Résumé : Cet ouvrage fait partie d'une collection de livres thématiques couvrant pour l'essentiel les programmes du 1er cycle universitaire et des classes préparatoires à vocation biologique et géologique dites BCPST. L'ouvrage se veut à la fois un livre de génétique, de biologie et d'écologie. Les micro-organismes sont partout. Par leur biologie et leur métabolisme ils se rencontrent à tous les niveaux de la biosphère, ils participent activement à l'équilibre du monde vivant, ils ont une place importante dans la nature. Par la simplicité de leur organisation, la rapidité de leur reproduction, ils constituent des outils remarquables et indispensables à la recherche en génétique, à ses progrès et à ses découvertes fondamentales. Les auteurs nous font comprendre comment les micro-organismes ont largement contribué à la découverte et à la compréhension des bases de la chimie de l'hérédité. Après les travaux de Mendel qui ont mis en évidence l'idée de gènes et montré leur transmission héréditaire, les Virus, les Bactéries, les Champignons ont permis de découvrir la vraie nature chimique du gène puis de comprendre sa réplication, sa transmission, son expression. Ainsi, en même temps qu'un livre de biologie et d'écologie, cet ouvrage est un véritable livre de génétique où l'étudiant, les enseignants trouveront les bases de la génétique moderne exposées avec méthode et rigueur. Note de contenu : Table des matières Organisation des micro-organismes Mise en évidence de la nature et des caractères de l'information génétique Micro-organismes et transmission conforme de l'information génétique Micro-organismes et dynamise du génome ; la transmission non conforme de l'information génétique micro-organismes et expression de l'information génétique Micro-organismes, génie génétique et biotechnologies Importance des micro-organismes dans la biosphère ISBN 13 : 978-2729821937

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité	Etat_Exemplaire
050065	574 DUP	Papier	Bibliothèque Centrale	Biologie	Disponible	En bon état
050066	574 DUP	Papier	Bibliothèque Centrale	Biologie	Disponible	En bon état
050067	574 DUP	Papier	Bibliothèque Centrale	Biologie	Disponible	En bon état
050068	574 DUP	Papier	Bibliothèque Centrale	Biologie	Disponible	En bon état
050069	574 DUP	Papier	Bibliothèque Centrale	Biologie	Disponible	En bon état