Documents disponibles écrits par cet auteur

Les enzymes, biocatalyseurs protéiques / Bernard Augère

Public ISBD Titre : Les enzymes, biocatalyseurs protéiques Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernard Augère, Auteur Editeur : Paris : Ellipses Année de publication : 2001 Collection : Sciences de la vie et de la terre Importance : 224 p. Présentation : ill. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7298-0064-2 Note générale : Bibliogr. en fin de chapitre. Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Enzymologie  --  Manuels  d'enseignement  supérieur Enzymes Coenzymes Enzymes  --  Manuels  d'enseignement  supérieur Index. décimale : 577.15 Enzymes. Catalyseurs des réactions biologiques. Enzymologie Résumé : Les enzymes sont des acteurs discrets mais omniprésents de la vie cellulaire. Sans ces protéines douées d'un pouvoir catalytique, aucune des réactions indispensables au métabolisme des cellules ne serait possible. Les enzymes sont des biocatalyseurs protéiques. Cet ouvrage se propose donc d'étudier le mode d'action de ces biomolécules à partir de quelques exemples. L'objectif recherché est d'apporter un éclairage pédagogique de bon niveau scientifique pour tout étudiant désireux de poursuivre des études supérieures en biologie. Cet ouvrage est donc naturellement destiné aux étudiants de premier cycle universitaire en Sciences de la Vie, aux étudiants des classes préparatoires de type BCPST ou VETO ainsi qu'aux candidats préparant les concours de recrutement de l'Éducation nationale (CAPES, Agrégation). Toutefois, les professeurs des classes de l'enseignement secondaire pourront y trouver des schémas ainsi que des compléments d'informations susceptibles de les aider dans leur pratique pédagogique. Note de contenu : * Les enzymes sont des catalyseurs biologiques spécifiques d'un substrat7. * Les enzymes sont des molécules protéiques spatialement organisées. * Les enzymes à cinétique michaélienne. * Les enzymes allostériques obéissent à une cinétique particulière. * L'activité enzymatique peut aussi être modifiée par d'autre voies. * Les coenzymes. Les enzymes, biocatalyseurs protéiques [texte imprimé] / Bernard Augère, Auteur . - Ellipses, 2001 . - 224 p. : ill. ; 26 cm. - (Sciences de la vie et de la terre) . ISBN : 978-2-7298-0064-2 Bibliogr. en fin de chapitre. Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Enzymologie  --  Manuels  d'enseignement  supérieur Enzymes Coenzymes Enzymes  --  Manuels  d'enseignement  supérieur Index. décimale : 577.15 Enzymes. Catalyseurs des réactions biologiques. Enzymologie Résumé : Les enzymes sont des acteurs discrets mais omniprésents de la vie cellulaire. Sans ces protéines douées d'un pouvoir catalytique, aucune des réactions indispensables au métabolisme des cellules ne serait possible. Les enzymes sont des biocatalyseurs protéiques. Cet ouvrage se propose donc d'étudier le mode d'action de ces biomolécules à partir de quelques exemples. L'objectif recherché est d'apporter un éclairage pédagogique de bon niveau scientifique pour tout étudiant désireux de poursuivre des études supérieures en biologie. Cet ouvrage est donc naturellement destiné aux étudiants de premier cycle universitaire en Sciences de la Vie, aux étudiants des classes préparatoires de type BCPST ou VETO ainsi qu'aux candidats préparant les concours de recrutement de l'Éducation nationale (CAPES, Agrégation). Toutefois, les professeurs des classes de l'enseignement secondaire pourront y trouver des schémas ainsi que des compléments d'informations susceptibles de les aider dans leur pratique pédagogique. Note de contenu : * Les enzymes sont des catalyseurs biologiques spécifiques d'un substrat7. * Les enzymes sont des molécules protéiques spatialement organisées. * Les enzymes à cinétique michaélienne. * Les enzymes allostériques obéissent à une cinétique particulière. * L'activité enzymatique peut aussi être modifiée par d'autre voies. * Les coenzymes.

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité	Etat_Exemplaire
045162	577.15 AUG	Papier	Bibliothèque Centrale	Biologie	Disponible
045163	577.15 AUG	Papier	Bibliothèque Centrale	Biologie	Disponible