| Titre de série : |
Biophysique, Tome 2 |
| Titre : |
Propriétés hydrodynamiques et optiques des macromolécules biologiques en solution |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Jacques Tonnelat, Auteur |
| Editeur : |
Paris : Masson |
| Année de publication : |
1973 |
| Collection : |
Cours de chimie |
| Sous-collection : |
Certificats de biologie physicochimique et moléculaire et de biophysique |
| Importance : |
365 p. |
| Présentation : |
ill. |
| Format : |
24 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
2-225-36014-5 |
| Note générale : |
Bibliogr. en fin de chapitres. - Index |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
Biophysique -- biologie macromolécules -- viscosité |
| Index. décimale : |
577.3 Bases physiques et physico-chimiques de la vie. Biophysique. chimie biologique en général |
| Résumé : |
Cet ouvrage contient un exposé de propriétés physiques des macromolécules biologiques en solution qu'un biochimiste ou un biologiste doit connaitre. Ces propriétés sont fondamentalement les mêmes que celles des petites molécules mais la taille et la complexité des macromolécules amplifie ou estompe, suivant les cas, leurs manifestations.
Les propriétés physiques qui ont le plus d’intérêt et qu'il est facile d'atteindre sans provoquer d'altération sensible des substances étudiées sont leurs propriétés hydrodynamiques et leurs propriétés optiques. Quatre chapitres sont consacrés aux premières: la viscosité, l'agitation brownienne, la sédimentation et l'électrophorèse, trois aux propriétés optiques: la diffusion de la lumière, l'absorption des ondes électromagnétiques et l'activité optique. |
| Note de contenu : |
Sommaire:
1. Viscosité.
2. Agitation brownienne.
3. Sédimentation.
4. Mobilité électrophotographique.
5. Comportement des molécules aux interfaces.
6. Diffusion de la lumière.
7. Absorption des ondes électromagnétiques.
8. Dichroïsme circulaire et dispersion rotatoire. |
Biophysique, Tome 2. Propriétés hydrodynamiques et optiques des macromolécules biologiques en solution [texte imprimé] / Jacques Tonnelat, Auteur . - Paris : Masson, 1973 . - 365 p. : ill. ; 24 cm. - ( Cours de chimie. Certificats de biologie physicochimique et moléculaire et de biophysique) . ISSN : 2-225-36014-5 Bibliogr. en fin de chapitres. - Index Langues : Français ( fre)
| Mots-clés : |
Biophysique -- biologie macromolécules -- viscosité |
| Index. décimale : |
577.3 Bases physiques et physico-chimiques de la vie. Biophysique. chimie biologique en général |
| Résumé : |
Cet ouvrage contient un exposé de propriétés physiques des macromolécules biologiques en solution qu'un biochimiste ou un biologiste doit connaitre. Ces propriétés sont fondamentalement les mêmes que celles des petites molécules mais la taille et la complexité des macromolécules amplifie ou estompe, suivant les cas, leurs manifestations.
Les propriétés physiques qui ont le plus d’intérêt et qu'il est facile d'atteindre sans provoquer d'altération sensible des substances étudiées sont leurs propriétés hydrodynamiques et leurs propriétés optiques. Quatre chapitres sont consacrés aux premières: la viscosité, l'agitation brownienne, la sédimentation et l'électrophorèse, trois aux propriétés optiques: la diffusion de la lumière, l'absorption des ondes électromagnétiques et l'activité optique. |
| Note de contenu : |
Sommaire:
1. Viscosité.
2. Agitation brownienne.
3. Sédimentation.
4. Mobilité électrophotographique.
5. Comportement des molécules aux interfaces.
6. Diffusion de la lumière.
7. Absorption des ondes électromagnétiques.
8. Dichroïsme circulaire et dispersion rotatoire. |
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Biophysique, Tome 2. Propriétés hydrodynamiques et optiques des macromolécules biologiques en solution (1973)
