Biophysique, Tome 1. énergétique cinétique : isotopes [texte imprimé] /
Jacques Tonnelat, Auteur . -
Paris : Masson, 1968 . - VIII-402 p. : ill. ; 25 cm. - (
Cours de chimie. Certificats de biologie physicochimique et moléculaire et de biophysique) .
Bibliogr. en fin de chapitres. - Index
Langues : Français (
fre)
Mots-clés : |
Biophysique
Énergie mécanique
Isotopes
Biophysique
Isotopes
Cinétique
Biophysics |
Index. décimale : |
577.3 Bases physiques et physico-chimiques de la vie. Biophysique. chimie biologique en général |
Note de contenu : |
Sommaire:
Première partie: Éléments d'énergétique. applications aux phénomènes fondamentaux du métabolisme
1. Interactions atomiques et moléculaires
2. Principes fondamentaux de la thermodynamique
3. Energie et enthalpie libres
4. Application des principes de la thermodynamique aux solutions
5. Oxydoréduction
6. Dissociation acide, conséquences pour les phénomènes d'oxydoréduction
7. Exemples de systèmes oxydoréducteurs intervenant dans les réactions biologiques
8. Mobilisation de l'énergie chimique par les êtres vivants
9. Notions de photochimie. vision
10. Photosynthèse
Deuxièmes partie: Éléments de cinétique chimique. application a l'enzymologie
11. Éléments de cinétique chimique formelle
12. Facteurs déterminant la vitesse d'une réaction théorie des vitesses absolues
13. Aspects cinétiques de la catalyse enzymatique
14. Recherche du mécanisme de l'action enzymatique
Troisième partie: Les isotopes
15. Propriétés des isotopes utilisables en biochimie |