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Détail de l'indexation
631
631.147 Biotechnologie. Agriculture biologique (alternative, écologique, utilisant des technologies propres)
631.2
631.23 Bâtiments pour la culture des plants. serres. Forceries
631.3
631.4 Science du sol. Pédologie.
631.4 (038) Science du sol.Pédologie.
631.41
631.42 Analyse du sol.expérimentation.
631.43 Propriétés physiques et mécaniques du sol
631.433
631.45 Fertilité et toxicité du sol.
631.46 Bactériologie du sol. Biologie du sol
631.466 Autres microflores. Champignons. Mycorhizes. Levures. Actinomycètes. Algues
631.5 Travaux agricoles
631.522 Biologie de la reproduction des plantes
631.58 Systèmes particuliers de cultures
631.67
631.2
631.23 Bâtiments pour la culture des plants. serres. Forceries
631.3
631.4 Science du sol. Pédologie.
631.4 (038) Science du sol.Pédologie.
631.41
631.42 Analyse du sol.expérimentation.
631.43 Propriétés physiques et mécaniques du sol
631.433
631.45 Fertilité et toxicité du sol.
631.46 Bactériologie du sol. Biologie du sol
631.466 Autres microflores. Champignons. Mycorhizes. Levures. Actinomycètes. Algues
631.5 Travaux agricoles
631.522 Biologie de la reproduction des plantes
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631.67
Ouvrages de la bibliothèque en indexation 631
Faire une suggestion Affiner la rechercheGénéralités sur les produits alimentaires / Marcel Rochefrette
Titre : Généralités sur les produits alimentaires Type de document : texte imprimé Auteurs : Marcel Rochefrette, Auteur Editeur : Paris : Eyrolles Année de publication : 1974 Collection : Les |Produits alimentaires d'origine animale Importance : 179 p. Présentation : ill. Format : 25 cm Langues : Français (fre) Mots-clés : Aliments -- Conservation
Aliments -- Additifs
Aliments -- DroitIndex. décimale : 631 Note de contenu : Au sommaire:
*Procédés de préparation de traitement et de conservation des produits alimentaires
*les additifs aux produits alimentaires
*Matiéres aromatiques exhausteurs de gout-renforçateurs d'arome
*Résidus de pesticides
*Résidus toxiques industriels
*Résidus médicamenteux
*Matériaux en contact avec les denrées alimentaires
*Matériaux et procédés utilisés pour le conditionnement des produuts alimentaires
*Unités de mesure
...Généralités sur les produits alimentaires [texte imprimé] / Marcel Rochefrette, Auteur . - Eyrolles, 1974 . - 179 p. : ill. ; 25 cm. - (Les |Produits alimentaires d'origine animale) .
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Aliments -- Conservation
Aliments -- Additifs
Aliments -- DroitIndex. décimale : 631 Note de contenu : Au sommaire:
*Procédés de préparation de traitement et de conservation des produits alimentaires
*les additifs aux produits alimentaires
*Matiéres aromatiques exhausteurs de gout-renforçateurs d'arome
*Résidus de pesticides
*Résidus toxiques industriels
*Résidus médicamenteux
*Matériaux en contact avec les denrées alimentaires
*Matériaux et procédés utilisés pour le conditionnement des produuts alimentaires
*Unités de mesure
...Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Etat_Exemplaire 031518 631 ROC Papier Bibliothèque Centrale Agriculture Disponible En bon état 031519 631 ROC Papier Bibliothèque Centrale Agriculture Disponible