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Des teintures égyptiennes aux micro-ondes / Mireille Defranceschi ; Christophe Bureau

Public ISBD Titre : Des teintures égyptiennes aux micro-ondes : 100 manipulations de chimie Type de document : texte imprimé Auteurs : Mireille Defranceschi, Auteur ; Christophe Bureau, Auteur Editeur : Paris : Ellipses Année de publication : 1993 Importance : 208 p. Présentation : ill. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7298-9335-4 Note générale : Bibliogr. 203 p. Langues : Français (fre) Mots-clés : Chimie  produits  cosmétiques Micro-ondes Synthèse  organique Index. décimale : 547 Chimie organique Résumé : L'objectif de cet ouvrage est d'illustrer par des expériences les faits marquant l'importance de la chimie dans la connaissance du monde qui nous entoure, dans des domaines très variés (alimentation, produits cosmétiques, environnement...). Destiné à des classes allant du lycée au 2e cycle universitaire. Les domaines abrodés sont très variés: l'alimentation, les produits cosmétiques; l'environnement; la chimie au quotidien; les milieux biologique; la synthése organique asymétrique,les applications de la chimie dans la restauration et la conservation des oeuvres d'art, les apports de l'utilisation d'ultrasons ou de fours à micro-ondes en synthèse organique. Des teintures égyptiennes aux micro-ondes : 100 manipulations de chimie [texte imprimé] / Mireille Defranceschi, Auteur ; Christophe Bureau, Auteur . - Paris : Ellipses, 1993 . - 208 p. : ill. ; 25 cm. ISBN : 978-2-7298-9335-4 Bibliogr. 203 p. Langues : Français (fre) Mots-clés : Chimie  produits  cosmétiques Micro-ondes Synthèse  organique Index. décimale : 547 Chimie organique Résumé : L'objectif de cet ouvrage est d'illustrer par des expériences les faits marquant l'importance de la chimie dans la connaissance du monde qui nous entoure, dans des domaines très variés (alimentation, produits cosmétiques, environnement...). Destiné à des classes allant du lycée au 2e cycle universitaire. Les domaines abrodés sont très variés: l'alimentation, les produits cosmétiques; l'environnement; la chimie au quotidien; les milieux biologique; la synthése organique asymétrique,les applications de la chimie dans la restauration et la conservation des oeuvres d'art, les apports de l'utilisation d'ultrasons ou de fours à micro-ondes en synthèse organique.

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité	Etat_Exemplaire
042806	547 BUR	Papier	Bibliothèque Centrale	Chimie	Disponible
044513	547 BUR	Papier	Bibliothèque Centrale	Chimie	Disponible