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Auteur Pierre Besançon

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Introduction à la biochimie et à la technologie des aliments. Vol. 2

Jean-Claude Cheftel, Auteur ; Henri Cheftel, Auteur ; Pierre Besançon, Auteur ; Pierre Desnuelle, Préfacier, etc. | Paris : Tec & Doc | Ingénieurs praticiens | 1977

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Rue des Frères Oudak, Hassen Badi BP 182
16200 El-Harrach
Algérie
023 82 85 26
biblio@enp.edu.dz

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Dimanche au Jeudi: 08:00h - 16:30h