Auteur Lissant , Kenneth J.
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Lissant , Kenneth J., Éditeur scientifique | New York : Marcel Dekker | Suefactant science series | 1974This volume, in two parts, presents an introduction to emulsions and their most important applications in industry. It brings together up-to-date concepts in emulsion technology and summarizes the state of the art. The initial chapters of th[...]
