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L'|hygiène alimentaire / Bénédicte Rullier

Public ISBD Titre : L'|hygiène alimentaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Bénédicte Rullier, Auteur Mots-clés : L'HYGIENE  ALIMENTAIRE Résumé : L'|hygiène alimentaire [texte imprimé] / Bénédicte Rullier, Auteur . - [s.d.]. Mots-clés : L'HYGIENE  ALIMENTAIRE Résumé :

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité	Etat_Exemplaire
44286	613.2 RUL	Papier	Bibliothèque Centrale	Génie de l'Environnement	Disponible

Hygiene alimentaire / Bénédicte Rullier

Public ISBD Titre : Hygiene alimentaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Bénédicte Rullier, Auteur Editeur : Paris : Nathan Année de publication : 1995 Collection : Repères pratiques Nathan Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-09-176042-1 Note générale : Annexes. Langues : Français (fre) Mots-clés : Diététique Nutrition Alimentation  --  Effets  physiologiques Index. décimale : 613.2 Hygiène de la nutrition. Diététique. Principes nutritionnels appliqués à l'alimentation. Résumé : Les ouvrages de la collection Repères Pratiques répondent à une exigence de formation générale et professionnelle. Chaque titres propose à tous (élèves, parents, étudiants, formateurs, candidats à un concours administratif...) des références précises et des synthèses faciles à mémoriser. L'hygiène alimentaire offre en 160 pages des informations et des conseils pour mieux comprendre en quoi se nourrir est une fonction vitale, comment se manifestent les troubles dus à une régime déséquilibré et quelles sont les bases d'une alimentation saine. La construction de l'ouvrage permet à chacun d'associer le plaisir de la lecture aux besoins de la documentation. ISBN 13 : 9782091760421 Hygiene alimentaire [texte imprimé] / Bénédicte Rullier, Auteur . - Nathan, 1995 . -  ; 24 cm. - (Repères pratiques Nathan) . ISBN : 978-2-09-176042-1 Annexes. Langues : Français (fre) Mots-clés : Diététique Nutrition Alimentation  --  Effets  physiologiques Index. décimale : 613.2 Hygiène de la nutrition. Diététique. Principes nutritionnels appliqués à l'alimentation. Résumé : Les ouvrages de la collection Repères Pratiques répondent à une exigence de formation générale et professionnelle. Chaque titres propose à tous (élèves, parents, étudiants, formateurs, candidats à un concours administratif...) des références précises et des synthèses faciles à mémoriser. L'hygiène alimentaire offre en 160 pages des informations et des conseils pour mieux comprendre en quoi se nourrir est une fonction vitale, comment se manifestent les troubles dus à une régime déséquilibré et quelles sont les bases d'une alimentation saine. La construction de l'ouvrage permet à chacun d'associer le plaisir de la lecture aux besoins de la documentation. ISBN 13 : 9782091760421

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité	Etat_Exemplaire
044286	613.2 RUL	Papier	Bibliothèque Centrale	Génie de l'Environnement	Disponible